椰子和木耳隔夜沾水不要吃了！

前几天晚上出去遛弯，然后看到卖椰子的车，就买了两个，我朋友家里有个发烧的小宝宝，想着带回去给他喝，但是大家也知道椰子在家自己很难打开，然后就问老板:你帮我们打开了后，我放冰箱里，明天能喝吗？老板直接很豪气的说：放一个星期都可以！我直接：？？？？怎么可能呢？为此我专门查了一下百度

其实个人这边觉得是不对的，因为只要有风险就有几率出现，而且孔很小，倒出来观察很麻烦，在里面我也不知道是否浑浊。

这边就要又讲到另一个东西了“米酵菌酸”，变质的椰子会产生椰毒假单胞菌，发酵后产生米酵菌酸，中毒无解药，死亡率40%到100%，跟着我就又发现一个木耳也会产生米酵菌酸，久泡后的木耳吃完后，会导致腹痛呕吐，也会导致米酵菌酸中毒，而这种毒素为神经毒素，不会被高温分解破坏。所以大家在泡之前，一定要注意木耳有没有受潮变质。

最后我朋友回家后，自己喝了两个椰子汁，小朋友当时发烧，就没给他，希望看过这篇文章对你们也有所帮助，虽然几率这种东西不好说，但是健康才是最重要的不是吗？祝大家生活愉快~今天的分享就到这啦,拜拜~~