减脂餐：番茄西兰花焖面

为减脂期的小伙伴分享一个营养不长肉的低脂焖面。

准备番茄丁、荞麦面，这两样是必须品，其他可以准备自己喜欢的配菜，我今天准备的是西蓝花、冻豆腐还有大虾，也可以放豆芽、菌菇类，牛肉片等等。

荞麦面我用的这种鲜面条，每次一缕应该差不多够女生吃，不过我在减脂，就吃半缕，主要吃配菜。

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提前准备一碗料汁，免得到时候手忙脚乱:少量酱油（多了会咸）、耗油、胡椒粉、辣椒粉、一点点水调好（如果西红柿放2个以上可以不加水，因为西红柿会出很多汁水）。

起锅烧油，蒜末炝锅，放西红柿碎炒出汁，放料汁、配菜、荞麦面条，盖上盖儿，小火焖煮。时不时地翻动一下避免糊锅，等到面条熟了就可以吃啦！

荞麦面条和配菜上挂满西红柿的汤汁，酸甜可口，胡椒粉和辣椒粉微辣的口感，我滴妈耶！真是太好吃啦！哎呀，不小心又做多了！

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