玉冰烧，豉香型白酒，采用豌豆酿造而成

玉冰烧是一款产自广东佛山的白酒，在广东省内这款白酒几乎是家喻户晓的，每家每户在餐桌上都是少不了这个品牌的白酒的，在火爆的程度方面，玉冰烧是非常火爆的，而且很受欢迎。

基本上喝过的酒客对这款白酒的评价都很高，目前来看外省的消费者想要入手这款白酒，基本上只能在电商平台中购买，这款白酒是很值得购买的，独特的香型与独特的酒质是值得品尝一下的。

玉冰烧的价格也不贵，喝起来口感还很好，性价比是非常的高，可以说能够与红盖汾酒和黄盖汾酒相媲美，在价格上三款白酒都是差不多的。玉冰烧是豉香型白酒，采用豌豆酿造而成，很多人认为玉冰烧的香型是来自猪肉。

其实并不是这种香型，是采用豌豆酿造而成的。豆子经过发酵后才形成的豉香。玉屏烧在酿造的过程中加入了肥肉，因此在饮用的口感上拥有独特的口感，这是其他白酒所不具备的，即使是香型也是独特的香型。

并不是什么清香型和酱香型白酒。。“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序，在酿造的过程中加入猪肉就是玉冰烧的独特之处，这是目前在售的白酒中唯一一份。玉冰烧在酿造的过程中加入了猪肉。

因此在饮用的时候会有一点点脂肪的味道，这种独特的口感是广东人所能够适应的，外省份的消费者初次饮用的话可能会产生不适，但是入口下咽之后，口感就会产生独特的变化是非常奇妙的。

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