苏北老家的新年必备——小果子
作为一个苏北人,小果子可以说是每年春节的时候必吃的食物了,而且除了到街上购买以外,家家户户也会在家里自己炸一些,干净又卫生。
不知不觉,春节假期已经过去了,回到苏州后,我奶奶也是拿了一大袋的小果子给我带到苏州这边来吃,平时的时候打打牙祭还是不错的,有时候饿了也可以拿它当做主食吃一点。
在我们那边的方言里,一直把它叫做小果子,我去网上查了一下,发现查不到相关的信息,。于是只能换一个思路拍下了它的照片,到淘宝里面用以图搜图的方式来查找一下这个东西官方的名字叫什么。查询之后发现,这个东西应该是徐州这边的特产,官方的名字或者说大家称呼比较正式的名字应该是张木果子,不过,更多的信息就无从得知了。
小果子,可以说是我从小吃到大的东西了,现在对于我来说,它也不仅仅是一种食物,每次看到它,或者吃到它,总是能让我想起家乡的味道。对我来说,它已经超脱了食物的范围,而更像是一种富有回忆的纪念品了。
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kevinomni
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