七彩叮当多功能电蒸锅:给厨房减负,省心省力,一日三餐都营养美味!
习惯了炒、煎、烤的日常,总想着换个方式烹饪。在通过网络检索信息的过程中,发现清蒸是公认的最佳烹饪方式之一,因为它最大比例的保留了食材的营养成分。为了健康饮食,在物流恢复之际,以最快的速度入手了七彩叮当电蒸锅。
考虑到一顿饭少说也要3个菜,入手的七彩叮当DZ01,分3层,拥有18L容积,我们家五口人也丝毫不虚。包装拆卸后就迫不及待的组装起来。其实真简单,不看说明书就可以搭积木一样安装到位。
产品结构清晰,从上至下,分别是蒸盖、蒸层、蒸架、沥水盒和主机身,每一个分体构件的设计都严格遵守了食品级要求,为健康饮食提供了绝对的技术支撑。
在厨房腾出了合适的位置,占地不大,整体的机身都是食品级别的材质,食物生熟一眼就能看到,而且材质安全还耐高温。
底座是主机最抢眼的是操作拨杆,用以调节蒸汽量,从左到右分别是对应最小300W、400W、500W、600W、700W、800W和最大900W,一共七个档位。
右侧4个功能按键,分别是调整时间变化、调节开关和保温预约键。
预约功能我觉得太适合咱家了,之前上班的早餐都是街边买的,现在只要晚上提前预约好,放在蒸架里,第二天一起来就能吃,而且热乎着呢!
热好后还能保温8小时,平时孩子妈妈晚回来,直接把菜放进蒸架上就好了。
另外它还有60分钟的自由定时,底座上面也会有常用的食物烹饪时间参考,所以平时跟着时间表去设置就很方便啦,时刻保持食物的口感。
主机底部有4个防滑垫,固定在桌面不会滑动。
主机凹槽是水箱,可加注水量有1.4L。
主机中心的金属环是发热体,可以迅速加热出蒸汽。从说明书中得知,采用了双环聚能发热设置专利,9s就可以出蒸汽,并且中间有凹的设计,水流就会更加集中。
接水盘(沥水盒)的颜色略深,底部有6个孔,蒸汽可从中出来;而且接汁盘可以拆下来清洗,很方便。
接水盘的底座正好可以覆盖在聚能加热环上,锁定热量。
蒸架是食品级PP材质,中间的孔洞较多,有4个分区设计,更加容易分开食材,而且便于蒸汽流动。
蒸架的两边有防烫把手设计,拿起上方的隔层就不会被烫到,非常人性化。
蒸层全部是透明PC材质,可以做到烹饪360度可视化,食材就不会轻易的变老。
附赠的硅胶蒸垫,可以垫付在食材下面,或者餐具下方。
蒸盖的提手设计有一定的弧度,正好适合单手握住。
同时蒸盖上有3个排气孔,以及“小心蒸汽”警示标识。
来个动图,体验一下叠叠乐
18L的容量,三层的蒸架都可以分开,放上一层就能照顾到一家大小的早餐;午餐蒸上一整条鱼,位置也是绰绰有余,三层一起蒸,实用还节省时间。
说了这么多,来一顿饭菜。红薯、玉米,这样的粗粮,最佳烹饪方式就是蒸煮。
腌制过的小排,底部垫了一些豆芽菜。
黄鱼、基围虾,加上葱和生姜。
考虑到肉类需加热时间长,温度最高,所以放置在底层;鱼虾容易熟,放在中层;红薯玉米放在顶层。三层满满当当,一顿放菜就算搞定。
时间设定40分钟,有肉类的话,时间长一点。数字屏的显示,也让烹饪时间一目了然。
操作拨杆设置700W。
40分钟后,自动进入3小时保温模式,来不及吃可以先保温着,食物的口感就不很遇冷变得不好吃,还可以保留自身的鲜味。
熟透了的红薯和玉米,看起来香香甜甜。
黄鱼和基围虾出锅后,再浇上调料。
小排骨,是鲜嫩无比。
这顿午饭,说实话是吃的最舒心的一次。因为食材买回来,洗干净后,就可以直接摆盘放到七彩叮当电蒸锅内,一次就可以蒸3个菜,节省了不少的时间,烹饪还可以定时操作,拥有8小时长效保温,这一下子腾出了好多时间,而且完全不用担心煤气灶啥问题,从此我可以卸任家庭主厨,告别了油烟,老婆再也不用担心油渍喷到衣服上了。
对一些经常会忘记照看的人来说,这款电蒸锅带有缺水自动断电功能,不怕干烧,安全算是做的很到位。七彩叮当电蒸锅,饭后的清洗也特方便,接水盘的水冷却后可直接倒掉,蒸架、蒸层和蒸盖常规洗涤就可以。
投入“蒸”生活,拥抱健康,入手七彩叮当电蒸锅,绝对的值!
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