科技数码 篇三百七十八：年轻人的第一台集成灶来了，米家智能蒸烤一体集成灶S1使用体验

年中大促的618终于结束了，不知道各位小伙伴儿在此期间抢到了心仪的产品了么？不过，从各大商家发布的销量报告来看，全国的买家们是真的猛，也只有在不断的买买买之中才能造就商家如此好的销量。当然，面对年中大促，笔者也是没忍住，终于入手了这款心仪很久的集成灶产品-米家智能蒸烤一体集成灶S1，今天趁此机会就给大家分享一下这几天的使用感受吧。

先来说说选择小米集成灶的原因。以前家中一直使用的都是燃气灶、吸油烟机分离的产品，这个相信大家都不陌生。长时间使用下来，厨房很多的地方都会沾染油污，打理上还是很困难的。而且开启吸油烟机的那噪音是真的大，可能有些人认为，噪音大证明马力足，吸油烟效果好，其实并不是这样，厨房随处可见的油污就证明了一切。

相反，小米集成灶在这方面的优势就很明显了，基于对吸油烟能力的要求，小米集成灶采用“低空近吸”技术，对油烟的控制能力还是很出色的，而且小米集成灶的吸烟口距离锅边仅有10-20cm，油烟在刚产生的瞬间就会被吸走，电动拢烟板，开火即启动，而且还能实现智能控制，熄火自动关闭，使用时再也不用担心忘记关闭吸油烟机的烦恼。最重要的是，这玩意还能节省厨房很大的空间，一件顶得上几件厨房产品了。蒸、烤、空气炸全部集成，相比几样加起来的价格，个人感觉还是很划算的，索性就直接入手。

也许有人认为集成灶有点小贵，但说实话，贵有贵的道理，一分钱一分货。看看真实的使用感受也许大家就不纠结了。简洁大方的外观不用多说，安装服务个人还是很满意的，预约上门安装很方便，而且师傅在安装过程中还详细介绍了使用注意事项，这一点确实要点赞。

另外，对于集成灶这样的产品来说，吸力和热功率作为衡量产品的最重要的两个指标，这款集成灶吸力高达20m³/min，最大风压500Pa，最大热功率为5KW的实力，相比市面上很多的产品而言都是优势很明显的。个人比较喜欢的还是这个操控区的磁吸式旋钮，简直太方便了，尤其是清洁时，可以移动或取下，直接擦拭台面一抹即净。

这款集成灶主要包含：油烟机+燃气灶+蒸烤箱，机身顶部采用电动开合拢烟板，使用时自动打开，关闭时自动合拢，不仅防尘，而且在打理上也十分方便。不仅如此，它还贴心地采用了左智能灶+右爆炒灶的双灶组合设计，智能灶支持小火慢炖，爆炒灶支持烟火气爆炒，使用时可以根据不同的菜品进行操作，功能细分化，更加贴合日常使用场景，可以说设计非常人性化了。

烤箱作为大家日常使用最多的产品之一，配置在集成灶中又把蒸烤功能进行了融合，变得更加得心应手，而且这款集成灶的蒸烤箱还内置了三个托盘。日常无论是烤鱼、撸串还是空气炸都是小意思。同时的60L大容量设计，足够满足一家人的使用。平时招待朋友来家里也不成问题。

此外，这款还采用外置2L大水箱，需要长时间烹饪的美食也不用担心中途加水影响烹饪效果了。同时蒸烤箱采用的是一体化无门把手，支持一键开门。烤箱工作后的门板都是比较烫手的。往往需要一只手开启烤箱门一只手去拿去食物，非常不方便。而这款集成灶的蒸烤箱是自动开门的，方便科技感又十足，单击开门按键后烤箱门缓缓打开剩下两只手就可以去拿去食物了，非常方便。

超市买的冷冻鸡翅，实测10分钟可以完成解冻。解冻功能快捷省事，比放在冷水解冻速度快多了，超级喜欢用这个功能。顺便在给大家秀秀这个营养蒸的功能，设定好程序后，一锅鲜香肉包子就这样出产了， 个人感觉成品效果还是很不错的，相比传统的蒸锅这次口感非常满意。

也许有人会说了，买了这么一个高端产品，不会做美食怎么办？其实这个也不用担心，智能科技加持的它，还能辅助烹饪哦。即便是你是烹饪小白，通过米家APP的帮助也能瞬间变大厨。它内置了常见的50道智能食谱，使用时只要手机靠近集成灶NFC区域，食谱就立刻出现在手机，就问你这样的操作贴心么？

通过几天的小米集成灶S1的使用，是真的爱上了这款产品，相比以往的吸油烟机，无论是清洁打理上还是静音效果上都非常满意。最主要的是，有了几十种菜谱的加持，自己的做饭的动力也足了，而且只需要准备好食材，设定好相应的程序，一锅美食就这样诞生了。再加上一体化设计、无门把手设计自动开门、烟灶联动、大吸力的设计，有了这样一款集成灶，确实在家居生活要轻松不少。

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