自己做青团,非常的好吃
配方是朋友在网上找到的,朋友已经试过了了,尝过的后改良版,更加适合自己的口味了。每次在网上找菜谱,都是这样的,不能直接照搬的,都是第一次试过,第二次调整,基本第三次才是真正成功。
这次的青团真的没话可说,太好吃了,就是麻烦,除了费时间,废精力之外,其他的就还好。就做了一个味道,蛋黄肉松,加了一点点的芋泥。
把咸蛋黄打碎了之后,加入肉松,这可是50个咸蛋黄➕250g肉松的配方啊,怎么可能不好吃,咸蛋黄和肉松混为一体,肉松自带了一点点的咸味的了,叠加咸蛋黄的味道已经足够了,就没有再加盐了,有些朋友会觉得还是淡了的,需要再加一点咸。
每一个,按照自己的喜好,分面团的,做的比较小的一个,三口,就没了。
面团非常的成功,没有湿答答的,咬起来不粘牙。





