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自制油泼面好吃还卫生
2023-05-14 16:56:13
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我们全家都特别喜欢吃面食，所以有的时候会在家里制作一些过水面条和油泼面一系列的面食产品，做油泼面最重要的还是用料，因为面都是市场买到的，又或者是可以买那种刀削面，挂面，当做做油泼面的原料，做油泼面还需要葱油和蒜粒，还有一些特别香的辣椒等等，做法也很简单，市场上买的面放在水里超个三五分钟，拿出来放在碗里上面浇一点蒜粒，放一点辣椒，再烫一点青菜，加一点葱花，热一小点油，往上一泼，香香的油泼面就做好了。
做油泼面说简单也简单，说难呢，其实往往就在配料，用的料必须是新鲜，而且味道好的，所以选择蒜粒，这味料的时候我就想到了李锦记的蒜蓉酱，这款蒜蓉酱呢，味道都配的很好，而且这个蒜都很新鲜，打开就可以直接的吃
而且蒜香浓郁，不辛辣，不但可以用作油泼面，上面也可以用作拌凉菜，或者是做一些蒜蓉产品等等
要想简单的制作油泼面，这个李锦记的蒜蓉酱少不了
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
