菜鸟的第一次威士忌品尝笔记

很高兴参与这次众测，也是第一次得到这种众测的机会，首先感谢什么值得买。

作为一只威士忌菜鸟，也只能按照自己不高级的嘴巴写一些简单的品尝笔记。

这次都是一些50Ml的小酒伴，酒也是一些入门级的，最贵的是麦卡伦，最便宜应该是帝王和百龄坛。

5款酒有3款调和威士忌，2款单一麦芽的，但是这两款单一麦芽的也都是双桶的，雪莉桶和橡木桶的。

麦卡伦12年双桶 单一麦芽威士忌

Macallan蓝钻12年小酒版50ml麦卡伦单一麦芽苏格兰小瓶装威士忌69元淘宝精选去购买

色泽：明亮的琥珀金

气味：一个经典的麦卡伦雪莉味，酒精感比较冲，还有香草奶油的橡木味出现。

口味：雪莉味（果干、红枣干、），麦芽甜，辛辣感个后面会增强，柑橘、奶油糖，和12年的雪莉桶比刺激了不少。风味更复杂。

口感：辛辣感持续，水果糖。

总结：麦卡伦还是地位很高的一款单一麦芽威士忌，双桶能能够喝到比较明显的美国橡木味，不过麦卡伦的雪莉味还是足够明显，实在是太有特色了。

适用场景：和好友配上火腿小酌几杯

格兰威特 12年 单一麦芽威士忌

格兰威特12年陈酿单一麦芽威士忌50ml英国进口迷你伴手礼酒版酒办25元淘宝精选去购买

色泽：浓艳的琥珀金

气味：梨子、香草和蜂蜜

口味：圆润顺滑，比较偏成熟的热带水果香，奶油香草味，余味带干果香。也有一点点橡木味。

口感：辛辣感，麦芽甜。

总结：格兰威特的果香突出，柔和，风味颇多。

适用场景：晚上独自小酌

芝华士12年 调和威士忌

野格百利甜酒朗姆酒伏特加小瓶酒版酒伴鸡尾酒便利店调酒迷你洋酒芝华士12年威士忌50ml*1瓶20元京东去购买

芝华士这款是多种麦芽和谷物苏格兰威士忌调和，并且历经至少 12 年的陈酿。

馥郁、顺滑的风味平衡的口感。

色泽：温暖的琥珀色

气味：橙香和花蜜，肉桂辛香

口味：甜橙果味，巧克力的浓郁口感。

口感：悠长，清甜

总结：芝华士入门佳款，花果香、蜂蜜的甜，奶油的质感。调和款不刺激顺滑好喝。

适用场景：酒吧开一瓶，聊聊天性价比高。

百龄坛 12年 调和威士忌

百龄坛特醇巴西青柠12年50ml塑料瓶小瓶洋酒英国进口BALLANTINES10.5元淘宝精选去购买

色泽：淡金黄色

气味：带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；

口味：口感醇厚，蜂蜜的甜香，刺激性稍强，烟熏味道较为浓烈。

口感：清甜，刺激，香草。

总结：酒体轻盈，有甜感，在这个价位的表现十分平稳，但没有强烈的特色。

适用场景：夜店派对首选，性价比高。

帝王12年 调和威士忌

Dewar's帝王12年调配苏格兰威士忌50ml迷你玻璃瓶40度洋酒小酒版28元淘宝精选去购买

色泽：温暖的琥珀色

气味：淡淡的麦芽香 带有泥土的味道 和轻微的皮革味

口味：入口酸甜 水感较强 木质调的苦

口感：余韵也十分轻松舒适 带有丝丝回甘

总结：蜂蜜味的甜感，淡淡的烟熏感，轻微的皮革味，舒适易饮的好酒。

适用场景：雪茄火腿，独饮或者分享。

希望下次有多一些其他高端或小众的威士忌可以参与评测。