浅谈大益历年7542

很多买家刚接触普洱茶都离不开这个唛号：7542。7542确实是适合刚接触普洱茶的茶客去品饮和理解普洱茶。因此时常有买家会疑惑：我应该收藏或者品饮哪一年哪一批的7542呢？这里我浅谈一下。

首先我们要对7542有一个总体认知：他在普洱茶领域属于中上水平。被称为普洱茶评判的“标杆”。但标杆不可能是最好的，7542就是一款中上的【台地茶】，不要神化它，也不要贬低它。

这是我制作的一张当下（2022.6.8）的2004年至今历年大益7542的价格图。（注：价格是芳村市场及周围的价格，不是旗舰店的价格。且价格会存在一点误差，但大概在这个区间，不会差别很大。）我们能看到，2006年的604批及后批次7542价格相比之前的年份是有一个显著的下跌，价格接近亲民，约550元一饼。这是因为当年7542产量很大，多达10批，因此价格会较为亲民，同时它也是2007年以前的茶，质量还算有保证。所以最为推荐！

谈到2007年，很多老茶客都会尽可能避开的年份。因为那一年普洱茶采摘可以用疯狂来形容，基本上所有厂都把放在犄角旮旯的料都用上压饼生产，导致那一年的茶质量较差，这也反映在2007年的7542价格上。

2008-2010年质量有个回光返照，尤其是2009年算是大益7542近13年最后的质量巅峰。之后便进入到无休止的每年下滑。

2007年后，普洱茶炒茶大热，茶农们千方百计施肥去催生，下农药去保护茶叶，过度采摘普洱茶，导致在2015年绿色和平组织抽查大益的茶发现农残超标。而2016年开始，金融茶盛起，这是好是坏，我不作评价。但茶叶质量绝对比不过2010年前。

接下来的图片是我自己存下的货，涵盖了2000-2012年的7542。我的观点是：品饮收藏尽量选择2007年前的，再不济2010年前的，再再不济2012年前的。越往后，只会质量越差，农残越高，普洱越来越绿茶化。

所以这也是我做老茶的原因。有些东西回不去的。

最后根据性价比列出2005年之后推荐作为口粮品饮或收藏的7542年份。

2006年＞2009年＞2008年＞2010年＞2011年＞2012年