来自值得买的新年礼物——荣事达空气炸锅深度体验

空气炸锅，是利用空气替代热油炸制食物的烹饪器具，通过高速热风循环技术烹饪食物，吹走食物表层水分，达到油炸般酥脆口感，且无需或仅需少量油。

空气炸锅是这几年兴起的做饭神器，傻瓜式操作对于烹饪小白也很友好，其优势是效率高，通常10-20分钟就能吃到美味佳肴，节省时间和资源，满足现代快节奏生活人群的需求。因其工作时利用高温吸收食物本身的油脂和水分进行烹饪，和普通“油炸食品”相比，空气炸锅所烹制的食物少油或者无油，可减少食用者对于脂类物质的摄入量，相对健康，收到许多人的热爱。

临近年关，又到了和家人团聚的时候，聚会当然少不了美食，最近便想买一个空气炸锅，本想在京东上购买，奈何所在地方没有国补，原价购买就感觉很亏，加上刚好还有一张青铜必中券，就希望众测可以出一款空气炸锅，可能大妈听到了我的呼唤，14号在某款众测之下评论了一下，15号就出了空气炸锅众测预告，17号0点铆足精神轻松拿下。

快递从北京发出，发的京东快递，隔天就到了。一个大箱子，拿到快递之后第一时间就是拆箱时间，打开箱子后，菜谱和说明书在最上面，下面的空气炸锅被泡沫垫保护着，拆开泡沫垫和包装的塑料袋之后，一个高颜值的空气炸锅出现在眼前，米白色的外壳配上黑色液晶显示屏，前面是把手处，排风口位于后侧。

这款空气炸锅容量6L，容量足够大多数家庭情景使用，额定功率为1400W，额定电压220V~，额定功率50Hz，测量之后长2500mm，宽2500mm，高290mm。

空气炸锅属于抽拉式分体设计，拉开之后分为炸篮和滤油架，使用之后清洗方便不费心；操作页面是电子触摸屏，灵敏操控，轻轻一点即可一键唤醒，把手里侧是可视窗口，内部结构清晰可见，炸锅也有落地窗，通过可视窗口可以实时观察食品的加工情况，美味尽收眼底；加热方式为360°循环烘烤，受热均匀，大部分食物都无需翻面。其升温迅速，导热性能良好，能快速将热量传递给食物，而且耗电量相对较低，在保证高效加热的同时，还能节省能源，适合追求节能环保和高效烹饪的用户。

以下属于菜谱和说明书上的参数：

临近晚餐时间，空气炸锅刚好有了用武之处，之前就准备好了烟薯，开始进行烘烤，把红薯放入烤盘中放入空气炸锅，通电之后按照液晶屏上食谱指南进行操作，调整好时间和温度，开启之后空气炸锅便自动运行，在加工时可以提供可视窗口实时观察红薯的熟度，在烤红薯时需要进行翻面，翻面后再次设置好时间就不需要管了，静静的等着美食出锅。

五十分钟之后，香甜可口的烤红薯新鲜出炉，接下来还有更多的食品能等着尝试，空气炸锅轻松省事，这个假期可以实现烧烤自由了。

这款空气炸锅解决了烘焙方式的问题，让食材在简单的环境有了更多的操作方式，属于一款非常优秀的产品。