周六晚上，悠航店里坐得满满当当。几乎每张桌上都有一只老泰泰，切开的一半露出肉饼和酱汁。啤酒通常只是顺手点的那杯，靠在汉堡旁边，像个配角。
今年秋天，悠航真正在国际上刷存在感的，恰恰是这些配角。
8月的世界啤酒大赛，鱼得水皮尔森拿到「世界最佳酒花皮尔森」，外加中国区冠军和组别金奖。橘儿踪、醍一杯、丁婆婆各拿一枚银奖。小红书
10月24日，中国国际啤酒挑战赛公布天禄奖。悠航五款酒上榜：
橘儿踪DDH双倍IPA四星，四百只兔子墨西哥拉格三星，醍一杯黄瓜海盐古斯二星，五仁的复仇和冇冇柠各一星。小红书浅山精酿
四天后，IBC把现代古斯组金奖给了醍一杯，这是悠航累计第58个国际奖项。小红书
又过两天，亚洲啤酒锦标赛把水果啤酒的亚洲冠军也给了它，云鲲DDH社交浑浊IPA则拿下社交IPA组金奖。小红书
从CBC到ABC，六天，九个奖。
CBC的天禄奖按星级评，四星是很高的一档。2025年橘儿踪拿四星时，啤酒媒体「啤酒事务局」给出的获奖率是0.56%。微博
同一款酒，那一年还拿了欧洲啤酒之星金奖和巴西国际啤酒大奖赛金奖。
一家2011年起步的店，把酒酿到这个份上，确实容易让人重新看它一眼。小红书
但多数人不是这么看悠航的。汉堡太强势：老泰泰的花生酱加菠萝，大牛的复仇厚得像两块砖。坐下先翻汉堡页，酒单扫两眼就合上。等餐时，桌上那杯酒更像解渴的工具。
这份奖单最有意思的地方，不是「又赢了」，而是它和大多数人的点单习惯正好错开。
如果只点一杯，从四星的橘儿踪开始。7.5%的双倍IPA，西楚加马赛克酒花，琥珀色酒体。小红书
开罐是橘子皮和葡萄柚，入口干脆，尾段是利落的酒花苦。它不甜，也不靠香精撑场面，喝完嘴里留着一点柑橘清香。
想轻松一点，点鱼得水皮尔森，4.8%。葡萄柚、柑橘的香气，酒体薄而干爽，配汉堡不抢味。它是今年WBA的「世界最佳酒花皮尔森」，也是最不容易出错的入门杯。小红书
四百只兔子墨西哥拉格，5.5%，是另一种解渴：淡金色，青柠皮和玉米的甜，泡沫不算持久，冰镇后适合连着喝。CBC给了它三星。小红书
醍一杯黄瓜海盐古斯，4.0%，是今年拿奖最多的一个：CBC二星、IBC金奖、ABC亚洲冠军。
黄瓜汁、柠檬和海盐，酸咸交织，像一杯带气的凉拌黄瓜水。第一口可能会愣一下，配炸鸡和薯条却很顺。小红书
如果酒单上还有冇冇柠，3.4%，或五仁的复仇，5.5%，各来一小杯试试。
前者是青柠派味的甜点酸啤，酸度柔和，带一点奶油感；后者是月饼风味的德式黑啤，花生、核桃和淡淡桂花，像把中秋塞进了杯子里。两款都是季节酒，碰到算运气。
想喝果味又怕苦，可以点云鲲DDH社交浑浊IPA，5.0%。芒果、百香果的甜香，苦度低，ABC刚给了社交IPA组金奖。
这些酒不一定同时出现在吧台上。悠航五家门店的酒单会轮换，季节酒卖完就下架，去之前最好先看当天有什么。
汉堡还是好吃的。只是下一次，至少给酒留一杯的胃口。
