2023~2025年囤在酒柜里这些酒，今年可能还要再跌20%！

打开酒柜，曾经的硬通货，比去年同期又少了100到300不等。

尽管囤酒升值，买完就跌的预期很差，但买酒这件事从来就不完全是理性的。买酒的人依然控制不止自己撸酒的欲望，看到好价、研究没喝过的酒、翻翻评测心痒痒、下单、开箱的新鲜感，下班倒一杯的悦己，这个过程给你带来的快乐，比酒本身多得多。

从前面几年的酒价变化来看，今年白酒行情趋势很清楚，白酒还在持续筑底的阶段，这与以前的周期性回调不一样，而是价格体系的重置。

跌了三年，现在还没有停下来的迹象，正在进入最后一段冲刺。

1、经销商今年退圈的人数在变多，市面上的货，抛到2027年都卖不完。

厂家每年还在往渠道塞新货，但今年退圈的商家变多了，市面上多出来一大批库存，比较降价甩，快速回收成本。白酒就从堰塞湖演变成了泥石流，价格每天都稳不住。

2、买酒喝酒的人都在缩水。

商务宴请，送礼、婚姻、宴席的场次少了一半，酒的价格也在降低。以前不够喝，现在不想喝，需求端不回来，价格就是个无底洞。

3、共识被打破了，没人相信白酒会升值了

5年前人人都在囤酒，价格水涨船高，制造了纸面的财富幻觉。现在整个白酒的"藏酒信仰"跟着崩塌。现在买酒是为了喝，喝酒是为了悦己，这些共识形成以后，所有高于酒本身价值的溢价，都会被挤出来。

踩踏、需求减少、共识破碎，会在底部加速下跌，今年再跌15~20%，是很有可能的。

这一波跌完以后，将会是两年的横盘，随后的就是两极分化，名酒的价格再次起来。三、四线酒则逐渐退出历史的舞台。

所以接下来两年的时间，重点关注下面两类酒，他们比其他酒都能扛。

一、百元以内的口粮：跌无可跌

1、全兴大曲荣耀

这款酒虽然是小酒礼盒，但是完全复刻了老全兴的水平。一共有3瓶50ml装，50块钱让你喝到80、90年代老全兴那种独特的红糖甜。细腻、持久，跟现在追求浓烈爆香的风格完全不同。满足你对老年代浓香的好奇心。 价格便宜，也不会有人因为买了它心疼。

2、高洲1985

酒蒙子日常浓香好口粮，入口柔和，甜润，香气足，不糙不烈。它比普通浓香酒的香味更持久一些，酒体也更圆润，浓郁度很足，量大耐喝够劲儿。

高洲1985复刻了80年代浓香好酒的风味，绵甜、清爽、柔和、细腻的路线。就连瓶身也都是80年代常见的萝卜瓶。

3、沱牌T68

舍得酒业嫡系低端，定位"特级标准"——国标分优级一级二级，沱牌自己搞了个特级。窖香粮香完整，入口绵柔一顺到底，没有廉价酒的刺激感。50块做到这个水准，已经是地板。

4、尖庄高光

五粮液亲儿子。光瓶土气，拿出去没人看。但喝进去——粮香窖香底子是正的，正统五粮浓香骨架。50块喝到五粮液工艺，没有溢价没有概念没有故事。就是酒厂做来走量的。

5、董酒白标

老八大名酒，董香型——也叫药香型——在整个白酒江湖独一份。百草入曲，药香和曲香交织。回味比同价位的浓香酱香丰富得多，天然的风味优势。

90块买一个"跟谁都不一样"的体验。价格稳得很，因为它根本不在主流竞争体系里。.

二、小众品质好酒，不参与主流价格战

酱香和浓香的头部品牌在互相卷价格的时候，有些品类因为受众太窄、品牌太少，反而自成一体。不跟大厂打价格战，价格波动极小。

1、高洲67度珍藏原液

67度是高洲的一张名片，市面上大部分高度酒都是降度后再勾调的，原液直接灌装的极少。

酒体强劲有力的同时，也保存了完整的风味物质，入口虽然蓬勃有力，香气爆发力直冲天灵盖，但是并不刺激，有老酒的柔和感，回甘持久层次丰富。收藏品鉴级的东西。

2、泸州老窖1952

一款比泸州老窖特曲60版更强，价格更便宜，更接近国窖1573的酒。窖香幽雅细腻，有高级感，后段纯粮食发酵的甜，干净持久，更胜一筹。

它是泸州老窖花了很多资源但是没有推起来的品牌，也正因为流通性不及预期，价格上不去，性价比更高，不管是自己喝还是朋友小聚，它的愉悦感很不错。

3、文君1988

文君酒1988是这个价格段很强有力的一款酒，品质是真的好，是高品质喝品。

入口强劲有力，圆润甘甜，窖香粮香舒适，优雅不冲，绵顺到底。200多块买的是真酒质，不是面子。

4、丰谷酒王

酒王系列才是风格封神的产品，入口甜、纯、净，窖香粮香都有，酒体不猛烈，喝着不累。

丰谷酒王十分耐喝，入口甜、纯、净，窖香粮香都有，酒体不猛烈，纯净度很好，喝着不累。花果香也很不错，喝起来的时候让人联想到山泉的口感，酒体味道均衡持久，甜感很舒适，香味在口腔维持的视角很长。

结语：

囤新酒，喝老酒的时代刚刚开始。

短期内，不用考虑囤高价的硬通货了，他们至少要熬过踩踏下跌、横盘周期以后，才有机会涨起来。

重点关注，300以内的酒，也去看看小众香型，80、90年代的产品。