挖海瓜子,先看沙面上有没有小孔
有人扛着小铁铲去了纯细沙滩,翻了半个下午,铲子上只有干沙。有人看见礁石退出来,也跟着往上爬,海瓜子并不在石缝里。旁边那片踩上去发黏的泥沙混合滩,沙面上密密麻麻都是针眼大的小孔。蹲下去,手指插进三四厘米,沙里夹着细长、像瓜子的壳,大约一指半到三厘米。
挖海瓜子,先认滩。脚踩一下:表层是细沙,往下几厘米开始发黏,轻微下陷,再低头看有没有成片的小孔。没有小孔,换一块。别人往里走,不用跟。现场不允许采集,孔再密也只看,不下手。
泥沙混合才动手
退潮后露出的泥沙滩面海瓜子住在潮水退去才露出来的那一带。纯细沙滩翻半天,往往没有。纯泥、红树林边的淤泥也能有,可脚容易陷。孩子腿短,陷进去自己拔不出来,这种滩今天停在能站住的地方。老人留在硬一点的沙面。带孩子就蹲在有孔、脚拔得出来的泥沙混合处,不要退得越远越好。太小的孩子泥滩蹲不住,就停在硬沙上看小孔,不要让他单独往水边跑。
到了入口,先在边上走两步。软得拔不出脚,今天不往里。脚上穿包脚、能抓泥的鞋。拖鞋在泥里会留在坑里。宽松雨靴进了软泥,脚出来了鞋还在。
打开如意潮汐表,看当地今天几点低潮、几点开始涨潮。潮差大的日子退得更开,具体几点以当天站点为准。卡着低潮才出门,走到滩上水已经在回来。
看见小孔再挖
雨靴、小桶,在泥滩上挖退潮后,沙面上成片的针眼小孔,是最靠得住的信号。在旁边踩一脚,沙面冒出细小水柱,下面往往更密。只有碎壳、颜色深一点,还不够,先用手指试一块。边上试一下,翻出来没有,就换地方。
戴薄橡胶手套。五指并拢,指尖朝下,垂直插进沙里 3 到 5 厘米,往上翻,沙子漏掉,细壳留在手里。空壳和碎石丢掉。一次翻一小块。壳像瓜子那么细长;翻到更大、花纹更花的蛤,可以一起捡,不必另换一块滩。小铁耙或园艺耙横着推过浅层,快一些;插太深反而没有。筛网要在还留着浅水的地方晃,干滩上不好使。时间短,就蹲在有孔的那一块。
别人往礁石爬,海瓜子不在那。礁石上藻类湿滑,摔一跤划不来。
挖回来用接近海水咸淡的盐水泡 1 到 2 小时吐沙,中间换一次水,再用清水冲两遍。纯淡水会把它泡死,反而吐不净。当天吃最好。
水往回盖就收
挖得低头,潮水已经在往回推。找一块固定的杆子或石头,记住海水到哪,隔一会儿再看。水往你这边推,浅沟先深,鞋印被盖住,收桶沿原路回入口。夏天滩上没遮挡,头晕恶心先到阴凉处。雷声、乌云,当天停。红旗、广播、入口关了,不挖。
常见问题
纯细沙滩能挖到海瓜子吗?
很难。它偏泥沙混合。脚踩发黏、沙面有成片小孔再挖。细沙翻半天,换滩。
一定要带耙子吗?
不用。手指插 3 到 5 厘米就能翻。手套护手。有耙子也只刮浅层,插深了没有。筛网留给还留着浅水的地方。
挖着挖着水涨上来怎么办?
先收。开始涨潮就走,不要等水漫到脚踝。桶可以扔,人先回到硬化路面。出发前看当天开始涨潮的钟点。
压缩自官网挖海瓜子技巧。现场是否允许采集,以当天管理要求为准。
