难怪你蒸的鱼腥味重！去腥关键不在料酒而是这3处
06-26 19:10
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10. 很多人蒸鱼不去腥就直接上锅 难怪又腥又难吃❌ 重庆燕姐教你3招去腥👇 一点腥味都没有💯 ✅ 第一招：鱼肚子的黑膜一定要刮干净（腥味的源头） ✅ 第二招：鱼身划几刀，抹盐+料酒腌10分钟（去腥入味） ✅ 第三招：鱼肚子塞满姜片葱段（姜葱最去腥） 记住关键2步： 🔥 蒸好后倒掉盘底的水（腥味都在这） 🔥 淋上热油激香葱丝（这步最关键） 这样蒸出来的鱼 肉质鲜嫩，一点腥味都没有💯 学会了点赞收藏📌 关注燕姐，每天学一招👩🍳 #烹饪技巧 #厨房小妙招 #家常菜 #去腥小妙招 #清蒸鱼
抖音 2026-02-03 00:00:00
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12. 清蒸鱼蒸鱼技巧 去腥入味肉质鲜嫩不柴不散
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15. 一道蒸鱼，先淋豉油还是先泼油？顺序一错，这条鱼的鲜算白给了
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16. 蒸鱼想要鲜嫩好吃，先淋油还是先淋汁？这一步做错，难怪又老又腥
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