排队变味？老店上榜后还能吃出原来的味道吗
05-11 11:09
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1. 失败成本1250元？南京和牛肉串挑战，10分钟吃50串奖金500元！能成功吗？
哔哩哔哩 2025-11-24 00:00:00
2. 杭州米其林必比登之蕙心小吃店，招牌笋丁烧卖口口爆汁，蛋黄大馄饨更是超出预期，馄饨皮像米皮一样扎实软嫩，肉馅鲜甜爽口，还贴心地送了一份解辣的清汤。小料台也可圈可点，拌咸蛋白干吃也很不错，油泼辣子更是比整个大西北都香。谁再说杭州是美食荒漠，我就要急了。 杭州·蕙心小吃店
新浪微博 2026-01-25 00:00:00
3. 黑明餐厅 - 厦门餐厅必吃榜上榜餐厅
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5. 挑战一天！只吃米其林餐厅、最低得花多少钱！？
哔哩哔哩 2025-12-20 00:00:00
6. 杭州，荣鲜面馆（钱江路）。现杀的鱼肉，不用任何加工（我搞不懂为什么好多酸菜鱼店处理鱼肉时要搓粉），口感自然鲜嫩，尤其是亮橙色的汤，香料味馥郁，层次递进，香到不行，虽然不是什么华贵之物，恐怕当年评委就是被这碗鲜香刮辣的汤给折服的吧。不过这定价太猛了，32 块钱一碗酸菜鱼面，就这么几片肉……没想到卖酸菜鱼也能卖到拿了米其林必比登，某种程度来说，这个荣誉对中国底层餐饮界来说意义非凡，只要你用心去做努力去做，哪怕你是黄焖鸡羊肉串都有可能拿到米其林。 杭州·荣鲜面馆(日信国际商业中心店)
新浪微博 2026-01-01 00:00:00
7. 香港最平价vs最高档餐厅！吃一顿要多少钱？
哔哩哔哩 2026-04-02 00:00:00
8. 2026泉州新晋米其林必比登之歪头牛肉（梅岭路），位于晋江城区，是难得不在泉州市区的必比登餐厅。听闻高峰期排队很夸张，今天还没到饭点，点餐不用排队，但等餐还是等了有点久，观察了下，主要原因还是出餐动作太慢，明明都是已经预制好的。闽南三地饮食文化生殖隔离比大家想象中的还要大，像咖喱牛排这种很洋气的食物，离了泉州就找不到了。这么一点大的牛排，平均价格在二十块钱一份，再次感叹泉州有钱人太多，物价才能冠绝闽南。歪头牛肉的咖喱牛排有点微微的辣，但整体调味比较清淡，肉质比较有嚼劲，其他倒没有什么特别的记忆点。泉州的咸饭流派相当纯粹，用料只有米，味道只有咸，不油不润，主打淋上甜辣酱提个味。米其林评审对泉州两家上榜的牛肉店评价几乎都差不多，不管是推荐菜品还是口感，真的是有点偷懒了，不信你们去看看。 漳州·漳州站
新浪微博 2026-02-26 00:00:00
9. 吴记怪味面，闻着臭吃着香的成都米其林必比登面馆，鸡猪香菇熬成的汤底加了干的青口贝，有肉香也有海鲜味，还有菌菇的特殊香味，这就是“怪”味的来源。红油汤底的怪味面和牛肉多味面对初次尝试的人比较友好，味道也不错，有大中小份量可选，两个人点了三碗刚好，但是海味面是真的臭，端上来浓烈刺鼻的鱼腥味久久不散。
新浪微博 2026-03-19 00:00:00
10. 清迈米其林必比登之Guay Jub Chang Moi Tat Mai，卷粉专门店，这个点排队不算多，但是出餐特别特别慢，落座后等了快半小时才吃到。招牌卷粉的汤底是胡椒大骨汤，略清淡，加了当店特制烧肉，但是泡水之后就很一般了，还加了米肠之类的别有风味，肝处理的不行，闻了下很腥就扔了，卷粉柔软细腻，但不入味。还额外点了春卷，包了豆腐皮，香肠和蔬菜，淋了酸甜微辣梅子酱，也算是爽口。 泰国·清迈
新浪微博 2026-01-18 00:00:00
11. 马不停蹄下一家，成都太古里旁边的老面馆万三面馆，2026年米其林必比登。两个人点了一份招牌燃面和柏枝腊肉，宜宾燃面类似更干燥版本的麻酱拌面，不同的是换成了花生碎和芽菜，加了特制的辣椒油，别有一番风味，可惜本来就不太吃辣，店家特别标记了宜宾辣是变态辣，所以只能点正常辣，最后还是被辣到，所以来成都不太能吃辣就真的会错过很多好吃的。好在那碗免费的菌菇汤救场了，口蘑熬得鲜甜爽口，解腻解辣，两个人连喝了两大碗。 成都·万三面馆(兰桂坊店)
新浪微博 2026-03-19 00:00:00
12. 趁米其林热度刚起，这家锅贴店建议赶紧冲！
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13. 人均30拿下南京米其林 排队20分钟速通攻略
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15. 重庆也有五年上榜米其林必比登的阿元来了
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16. 外交官跨界开餐馆！杭州大叔蹲码头抢鲜30年，把小馆做成米其林传奇！
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18. 南京锅贴顶流已吃，据说平均要排40分钟？
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19. 上海人均不过50的7家米其林餐厅
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20. 3小时，爽吃5家米其林小吃店！
微信公众号 2026-04-11 00:00:00
21. 🔥 米其林必比登认证（最硬招牌） • 连续多年入选米其林必比登（Bib Gourmand），代表“好味、平价、实在”，是曼谷面食界的金字招牌。 • 官方评价：good quality, good value cooking（优质、高性价比料理） 。 🍜 50年地道老味道（本地人认可） • 从路边摊起家，家族经营超50年，口味稳定、传统正宗。 • 冬阴功汤底：酸辣平衡、香气足，不呛喉、越吃越上瘾。 • 清汤猪骨：慢熬数小时，清甜不腻、鲜而不浊。 • 自制鱼丸：弹牙、新鲜、无腥味，是灵魂配料。 • 面条：弹牙有嚼劲，可选蛋面/细粉/粿条。 💰 性价比之王（米其林里的白菜价） • 小份60泰铢、中份70泰铢、大份80泰铢（约12–16元人民币）。 • 用料足、分量实在，米其林品质、街头价格，本地人天天吃也不心疼。 #抖音美食推荐官 #曼谷 #泰国 #旅行推荐官 #美食探店
抖音 2026-03-27 00:00:00
22. 小市崔姐小吃，米其林必比登推介！
微信公众号 2026-04-11 00:00:00
23. 米其林首次“点名”温州！24家宝藏餐厅揭晓，猪脏粉、鱼圆都上了必比登
今日头条 2026-04-10 00:00:00
24. 谁说南京面条不能“打”，南京本土面条首登米其林必比登推介，34年老店“无名老卤面”入选
微信公众号 2026-04-10 00:00:00
25. 南京人天天吃啥🥟跟着本地早晚餐节奏走一遍 🌿 本地朋友带我吃了一周,把南京人日常早晚餐的店圈出来,一份就能复刻。 🥟 南京早餐"三巨头":夏记早点几十年老店,糯米饭木桶蒸的、麻团焦脆;小潘记鸭血粉丝汤是老南京日常早餐,料多汤鲜;安家桂花汤圆桂花酒酿汤底,手工汤圆糯而不烂。 🍜 午晚餐换面馆:无名老卤面挂着南京米其林,大肉面分量大、手擀有嚼劲;李记清真馆牛肉锅贴外皮金黄一口爆汁,皮薄馅足排队人挤人;鸿福面馆是南京皮肚面非遗代表,"全家福"皮肚面一碗顶两碗,人均27,科巷新市集西门那家能吃到。 🦆 下午茶+加餐:崔姐小吃在红山动物园附近开了十几年,鸭血粉丝清爽不腻、汤底清爽,2026年米其林必比登榜上有名;陆氏梅花糕现做现卖外脆里甜;许阿姨糕团店青团软糯馅料满;芳婆糕团店糖芋苗甜糯。 🍵 晚饭想吃顿正餐就去无名川小馆,藏在西白菜园里的网红馆,和牛番茄滑蛋必点,人均65;餐后甜口去小金金手作,16元米麻薯鲜牛乳茶,现熬芋泥+手工拉丝麻薯。#南京美食# #本地人吃什么# #南京日常# #南京早餐# #南京小吃必比登
抖音 2026-04-27 00:00:00
26. 杭州的民间米其林小馆子。。。 浙一旁的马市街上，藏着一家宝藏小馆，妥妥杭州街边米其林！饭点永远座无虚席，关键人均才几十，好吃还不会贵，哪怕排队也要去吃的！！！ 兰溪十大碗之水亭千张炖排骨，桌桌必点 鲜美的春笋豆瓣烧河虾、软烂入味的招财鸡爪煲 兰溪家烧杂鱼🐟满满江南水乡本味 📍游埠小馆(马市街店) #杭州旅游#走街串巷找美食 #只有本地人才知道的店#杭州夜宵#杭州美食#居民区里的美食#大声安利本地美
今日头条 2026-05-02 00:00:00
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33. 泉州米其林必比登推荐的好厅！
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34. 从夯到拉，锐评新出炉的南京必比登榜单
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