“减糖”奶茶绿了?90%都是营销套路,真正健康该怎么选

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05-19 19:12

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5. #爱喝无糖饮料的天塌了#你平时喝饮料是选全糖还是无糖的呢?一直以为无糖饮料能稍微健康点,结果热搜一出,瞬间破防了!咱们喝的无糖,只是没加蔗糖、葡萄糖,那股甜味全靠阿斯巴甜、赤藓糖醇这些甜味剂硬顶。本想靠它戒糖减脂、少点身体负担,没想到全是隐形坑:甜味剂会骗胰腺乱分泌胰岛素,时间久了血糖不稳,越喝越容易囤肉;还会搞乱肠道菌群,越喝越馋甜食,食欲根本收不住。世卫组织早就说过,代糖根本不能用来减肥控糖。原来无糖不是真健康,只是换了种方式骗身体。爱喝无糖饮料的天塌了

6. 2026年抹茶拿铁会更流行吗?

7. 3种健康好喝不易胖的奶茶 越喝越瘦的低卡奶茶|减脂期放心喝 姐妹们!控糖期+减脂期是不是总在奶茶店门口纠结到崩溃? T尿病也不敢随便喝饮料?别慌!这些奶茶亲测血糖友好,放心喝! · 【控糖期+减脂期】点单公式tips: ✅ 无糖/0卡:所有饮品必须去糖浆 ✅ 奶类替换:脱脂奶/燕麦奶/杏仁奶 ✅ 小料避雷:珍珠布丁芋圆达咩!茶冻仙草可冲 ✅ 水果控量:低GI水果(柠檬/西柚)少量果肉 · 【糖niao病】点单公式tips: 1. 严格无糖:0卡糖也要看成分(选赤藓糖醇/甜菊糖) 2. 小杯优先:中杯/大杯容易超量 3. ☕️因M感:选低因咖啡或纯茶 ·

8. #爱喝无糖饮料的天塌了#蛙趣 日常喝无糖饮料反而对身体有危害对身体的影响包括:1. 代谢干扰:甜味剂可能欺骗大脑,引发不必要的胰岛素分泌,长期可能增加胰岛素抵抗风险,这是代谢衰老的标志。2. 肠道破坏:会改变肠道菌群平衡,诱发慢性低度炎症,而慢性炎症是公认的“衰老引擎”。3. 氧化应激:可能降低体内抗氧化能力,导致自由基堆积 损伤细胞。4. 增加慢病风险:部分研究发现与中风、肾病等年龄相关疾病的风险上升有关。ps.它不是健康水 不宜替代白水长期大量饮用,优先选择水、茶、黑咖啡等。 爱喝无糖饮料的天塌了

9. 算法选中的“绿色黄金”:深聊抹茶全球爆火背后的商业逆袭史【硅谷101】

10. 本人现在的安心饮品是椰奶抹茶,植物奶不致痘,抹茶还能消炎抗氧化,还能提神,非常健康的一种饮品(当然要加糖,不然很难喝,虽然说喝糖还是有一些热量和皮肤方面的隐患,但是在必然要摄入糖分热量的情况下我更在意的是会不会长痘因为我吃奶制品真的太容易长痘了!!

11. 关于小店在售的“超佶抹茶”,一天解锁一个知识点:昨天说过了应用,今天说:如果你喝咖啡会心慌心悸,但是,你依然想提神醒脑,那么,改喝“超佶抹茶”就对了!为什么 “超佶抹茶”1:2:7 的“茶氨酸:咖啡因:茶多酚”比喝咖啡更好?因为它让“提神”变得更温柔、更稳定。茶氨酸能让大脑放松、心情更稳;咖啡因负责提神醒脑;茶多酚则让能量释放得更持久。三者按 1:2:7 的黄金比例结合——不会像咖啡那样突然上头、又突然崩掉,而是让你一整天都清清醒醒、情绪平稳,不心慌、不焦虑,也不影响睡眠。简单说:喝咖啡像“蹦一下”,喝这种匹配黄金比例的抹茶,是“慢慢变亮”。非常适合节奏快、但又想保持身心平衡的人。 超佶抹茶(小条)4.2g*42支

12. 控糖等于防癌! #全民健康素养提升 #防癌 #癌症 #肥胖 #控糖

13. 存一下一点点纯抹茶大杯,不额外加糖/奶霜*1+藏青盐*1。喝不了太甜的一定要大杯。现在只有加了抹茶才敢浅尝一下奶制品饮品,太好喝了,一口抑制食欲的感觉是我这几年喝过最强的!!!这家抹茶粉本身不加糖,比我喝纯抹茶好入口太多太多了,小基数不减肥维持体重可以喝!!!直接代替一餐的话,小基数也能减重了,真的好喝不腻!

14. 你买的抹茶可能只是绿茶粉?记住这个避坑4字口诀 #健闻登顶计划# #全民营养提升计划# 抹茶 今天跟大家聊聊抹茶那些事儿。很多人都喜欢抹茶味的甜点、饮料。确实,抹茶不仅可以做饮料,还可以做蛋糕、冰淇淋,而且抹茶除了给食物增色添香,还能增加抗氧化物质。======1. 抹茶(粉)的咖啡因含量明显高于一般绿茶(茶叶),甚至可以跟一般咖啡豆媲美,咖啡因敏感人群要注意。2. 抹茶膳食纤维和抗氧化成分含量丰富。3. 开水冲泡能最大程度发挥抹茶的抗氧化能力,但最好放凉了喝~4. 挑选抹茶记住四个字:色香味触。(具体操作看最后一段)欢迎最后到评论区留言分享你的抹茶故事~======1. 【起源中国,流传日本】抹茶最早兴起于唐朝,称为“末茶”。手工用石磨将茶叶碾成粉末,是茶叶在煎煮或烹点饮用前的一道必要程序。末茶兴于唐(一说魏晋),繁盛于宋朝,还形成了斗茶文化。到了明朝,冲泡饮茶方式开始流行,随着茶叶制作工艺的改变,末茶饮用习惯逐渐消亡。但宋朝时,末茶的饮用方法点茶法传入日本,后被称为“抹茶”,一直持续发展至今,又在 20 世纪末时回流中国。======2. 【绿茶碾成粉 就是抹茶?】抹茶是绿茶粉,但不是所有的绿茶粉都能叫抹茶。根据国家标准化管理委员会、国家质量监督检验检疫总局所发布的国家标准《抹茶》(GB/T 34778-2017),抹茶是指:以采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽(或热风)杀青后、干燥制成的叶片为原料,经研磨工艺加工而成的微粉茶状产品。而且抹茶产品还有特定的感官品质要求和理化指标。如图2:*粒度(D60) ≤18μm,即样本总量的60% 粒度都 ≤18μm。从国标可以看出,抹茶的原料是没经过发酵的绿茶,也就是说从营养角度把抹茶简单理解成绿茶粉也可以。但抹茶从品种选育、种植栽培到处理工艺都有着很细致的规定,可以说是绿茶粉里的一种较高端的特定产品,达不到这些要求的绿茶粉是不能叫抹茶的。2.1 遮荫种植,提升口感与色泽遮荫种植能降低具有涩味与收敛性的茶多酚的含量,增加赋予抹茶鲜爽口感的茶氨酸的含量。国标中也明确要求抹茶的茶氨酸质量分数至少 ≥0.5%。2.2 抗氧化能力强于绿茶绿茶的抗氧化活性与多酚类含量呈正比。虽然说遮荫种植降低了茶多酚的含量,但研磨又增加了多酚类物质的提取。另外,在阴凉处生长,抹茶的叶绿素含量也会增加,这也是抹茶色泽鲜艳的原因,而且叶绿素也具有很强的抗氧化和抗炎活性[2,3]。研究人员以不同温度、不同时间冲泡3种不同的绿茶,袋装茶叶、散装茶叶和抹茶,发现:(1)所有绿茶,抗氧化能力随泡茶水温度的增加而增加;(2)抹茶的抗氧化能力参数最高,而且提取时间最短,100°C只要1分钟。这也比较好理解,抹茶冲泡后不仅有茶汤还有茶叶本身呐~提醒:如果是喝的话,开水冲泡能最大程度获取抹茶的抗氧化能力,但一定要放凉再喝,最好降到 50°C 以下,否则会有烫伤食道的风险,那就不划算了。======3. 【抹茶的营养价值 与健康益处】抹茶的健康益处来源于它含有的丰富的膳食纤维和天然抗氧化物质,像茶氨酸、茶多酚、咖啡因、槲皮素等活性成分,不仅形成了抹茶独特的香气和口感,也赋予了它多种活性功能[2-3]。3.1 膳食纤维含量突出很多研究都认为抹茶是膳食纤维的良好来源,尤其是不溶性纤维对促进抹茶的健康益处贡献很大[4-5]。抹茶的总纤维量 56.1g/100g ,不溶性膳食纤维 52.8g/100g(占总纤维量的 94.1%),可溶性纤维为 3.3g/100g(占总纤维量的 5.9%)。(其实可以理解,茶磨成的粉嘛)既往研究已经证实膳食纤维有很多健康益处。不溶性纤维:刺激肠道蠕动、缩短肠道转运时间、增加粪便量、刺激肠道供血、抑制食欲、延长餐后饱腹感,对预防和治疗便秘以及预防结肠癌和大肠癌都有帮助。可溶性纤维:可溶于水形成凝胶状物质,可以帮助降低血液中的胆固醇和血糖水平,还可延长饱腹感和抑制食欲,有助预防结肠癌和结直肠癌。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》推荐成年人每天摄入 25-30克膳食纤维,而根据2015-2017年的调查数据,我国居民每天膳食纤维摄入量才 10.4克。冲一杯 240ml 的抹茶,通常会用 2-4g 左右的抹茶粉,约含 1.12-2.24g 膳食纤维,对于日常补充膳食纤维来说还是有帮助的。3.2 可能会改善认知与情绪有一些随机临床对照试验认为,抹茶能减轻压力和焦虑,改善记忆力以及短期和长期的认知功能。这些研究认为抹茶中丰富的生物活性化合物,如咖啡因、茶氨酸和儿茶素与认知功能的改善有关。如图3:↑ 代表提升,↓ 代表减少。黑色箭头↓表示导致结果发生,T型箭头表示阻止结果发生。图片来自:参考资料但也有试验没有发现类似效果。在改善认知与情绪这点来说,目前研究不多且结果相互矛盾,还需要更多更大规模的随机临床试验来明确抹茶在改善认知功能方面的健康益处。3.3 “燃脂”:有用但不多动物试验发现,在高脂饮食中添加抹茶,可以降低体重增加速度和食物摄入量。人类的小规模的试验则发现,运动前一天喝 3 杯抹茶饮料(每杯含 1g 抹茶),在第二天快走运动时,抹茶中的儿茶素(EGCG,茶多酚的一种)和咖啡因可以稍微增强运动诱导的脂肪氧化。意思就是,你得先运动起来才行。然后,研究人员还苦口婆心告诫大家:就算是运动+抹茶,也不要(臆想)夸大抹茶在代谢中的作用~---总之,抹茶确实有一些健康益处,喜欢吃的,作为均衡膳食的一部分日常适当吃点也不错,但没必要因为这个就一定要把抹茶当成健康生活不可或缺的食品,不爱吃的也硬吃。健康最终靠的是均衡饮食、规律运动、充足休息,而不是某一种或几种食物。注意,这里说抹茶能带来健康益处,前提是单纯摄入抹茶,可不包括抹茶味奶茶、抹茶冰淇淋、抹茶味蛋糕。======4. 【抹茶里的咖啡因 一定别忽视】很多人都误以为抹茶中不含咖啡因或含量很少,或者就完全忽略了抹茶作为一种茶产品会含有咖啡因这件事。其实,抹茶不仅含咖啡因,含量还高于一般绿茶,甚至能媲美一般咖啡豆。茶叶中咖啡因的含量除了取决于茶叶的品种、气候条件和冲泡方法,还与叶子的采摘时间、叶子的生长时长有关,叶子越老,咖啡因含量就越低。因此,跟其他绿茶相比,抹茶中的咖啡因含量更高。抹茶中的咖啡因含量在 18.9-44.4mg/g,一般绿茶(茶叶)为 11.3-24.67mg/g,而一般咖啡豆中咖啡因含量为10-12mg/g(这个数值仅供参考,只是为了让大家有个概念。)。冲一杯 240ml 的抹茶,通常会用 2-4g 左右的抹茶粉。至于其他的抹茶甜点,我翻看了下厨房上抹茶奶油卷、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕的配方,计算下来,每块蛋糕(卷)、每盒冰淇淋中抹茶的含量差不多在 0.5-3g。算一下,这个咖啡因的含量已经不能忽视了。如果你再多吃点,吃进去的咖啡因可能比喝一大杯咖啡还多。至于添加了抹茶的预包装食品,有的会在配料表中标明抹茶粉所占质量分数,这种你就可自己大概计算下咖啡因含量。总之,对咖啡因敏感的人,也要注意添加了抹茶及绿茶粉的食品哦~======5. 【抹茶怎么挑选?】市场上抹茶产品比较混乱,价格差异也极大。中国农科院茶叶研究所的学者从抹茶产业发达的浙江省选取了20家取得抹茶类产品生产许可证的企业,对他们生产的产品(单价50-800元/kg不等)进行检验,发现不同产品叶绿素、咖啡因、茶氨酸、VC含量差距很大,最高和最低间相差数倍,这跟栽培时是否遮荫有关系。但好消息是抹茶中茶多酚和儿茶素含量丰富,不同产品相差不大。不过,也有一些用普通绿茶直接碾成粉末的绿茶粉,颗粒不细腻、滋味不清鲜、色泽不鲜绿甚至偏黄的产品也被加上了「抹茶」的名字。大家在选购的时候要注意。给大家总结了挑选抹茶的四字口诀:色、香、味、触。--- 色:抹茶粉翠绿或鲜绿,且色泽明亮,茶汤的颜色绿或浓绿; 香:有明显的海苔香味,鲜香细腻; 味:至少纯正味浓,更好的话还要有鲜味; 触:颗粒细腻均匀、柔软。---另外,还有些抹茶产品不是纯抹茶粉,还加了白砂糖和植脂末,还有些声称是抹茶味的预包装食品其实用的是绿茶粉,购买前一定要仔细下配料表,避免选择这些产品。你爱吃抹茶味的食物吗?有过被抹茶"坑"到失眠的经历吗?---参考资料 高晨曦,任晓萌,胡潇,黄艳.我国抹茶文化的历史渊源与发展历程[J].中国茶叶,2020,42(04):19-23+35. Kochman J, Jakubczyk K, Antoniewicz J, Mruk H, Janda K. Health Benefits and Chemical Composition of Matcha Green Tea: A Review. Molecules. 2020 Dec 27;26(1):85. 栗芳斓,朱将雄,魏新林,王元凤.抹茶的品质、健康功效及其应用研究进展[J].上海师范大学学报(自然科学版),2022,51(01):110-118. Kika J, Jakubczyk K, Ligenza A, et al. Matcha Green Tea: Chemical Composition, Phenolic Acids, Caffeine and Fatty Acid Profile[J]. Foods, 2024, 13(8): 1167. Sokary S, Al-Asmakh M, Zakaria Z, et al. The therapeutic potential of matcha tea: A critical review on human and animal studies[J]. Current Research in Food Science, 2023, 6: 100396. Willems MET, Şahin MA, Cook MD. Matcha Green Tea Drinks Enhance Fat Oxidation During Brisk Walking in Females. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Sep 1;28(5):536-541. 俞露婷,陈美春,陈红平,陈利燕,金迪,傅尚文,金寿珍.20个抹茶产品品质特点及生化成分分析[J].中国茶叶,2022,44(10):23-28.

15. 1200目茶道级抹茶+浓牛乳,抹茶控闭眼冲!

16. #代糖饮料并非0风险# 你身边有没有这样的人:奶茶换成了无糖气泡水,可乐换成了零度,觉得这样就能放心喝了?先说结论:代糖可以当过渡,但不建议当日常。这事儿,真没你想的那么简单。韩国糖尿病协会去年底发了个重磅共识,分析了几十项研究,结论挺扎心:短期看,把含糖饮料换成代糖饮料,确实能减点体重(平均0.73公斤)。但长期看,喝代糖饮料的人,糖尿病、心血管病、死亡风险,跟喝含糖饮料的差不多。也就是说,代糖不是"无害替代品",只是"没那么糟的替代品"。那代糖到底哪儿有问题?① 骗过大脑,骗不过身体。代糖的甜味依然会刺激胰岛素分泌,但血糖没跟着升,这种"预期错位"反而让你更容易饿、更想吃甜食。长期下来,可能越喝越馋。② 肠道菌群遭殃。研究发现,长期摄入代糖(尤其是三氯蔗糖、糖精)会减少有益菌(乳酸杆菌、双歧杆菌),增加条件致病菌,搞乱肠道环境。有研究直接观察到,代糖改变了肠道菌群,导致葡萄糖耐受异常。③ 肝脏也不省心。耶鲁大学刚发在《Nature Food》上的研究:每天多喝1份代糖饮料,严重肝病风险增加14%,慢性肝病死亡风险飙升41%。含糖饮料是37%,代糖是41%,谁也别笑谁。④ 心血管风险有争议但存在。有荟萃分析发现,血清中检测到多醇类代糖的人,心血管事件风险高26%。虽然证据还不完全统一,但足够让人留个心眼了。那还能不能喝?能喝,但得"控"着喝。偶尔解馋可以,别当水喝。代糖饮料每月喝1-2次问题不大,天天喝就是另一回事了。看标签别只看"0糖"。还要看配料表里有没有阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、赤藓糖醇这些。不是它们有毒,是"长期大量"四个字才是关键。最好的替代方案:用茶、咖啡或白开水代替甜味饮料,肝脏风险能降10%-34%。最后说句大实话:代糖不是毒药,但也不是健康护身符。它最大的价值,是帮那些戒不掉甜味的人,慢慢过渡到更健康的饮食习惯。如果你现在每天都要喝一两瓶无糖饮料,不妨试试下周减到两三天一瓶,慢慢用茶或水替掉它。身体一定会感谢你的。

17. 零卡饮料减肥?#微博健康公开课##健闻登顶计划##减肥# 世界卫生组织最新指南指出,长期使用代糖(如阿斯巴甜、三氯蔗糖)控制体重并无益处,反可能增加糖尿病和心血管疾病风险。想减肥?别依赖“无糖”标签,逐步减少饮食整体甜度才是关键!健康生活从减甜开始。

18. 不吃糖就健康了?你戒掉的可能是“假糖” #美国膳食指南 #健康饮食 #蛋白质的重要性 #营养搭配 #控糖

19. 为什么你总是瘦不下来?好不容易瘦了又反弹? #肠道调理 #好肠道养成计划 #抖出健康知识宝藏#涨知识

20. 这是个技术贴,目的是把我抢来的、秒杀五什么、宇什么的抹茶知其所以然地分享给大家抹茶本质是绿茶的一种,但和绿茶又有明显不同。①原料不同🍵的原料茶在采摘前 20天要进行遮阴栽培,以使茶氨酸增加,从而得到更好的鲜味和柔和度、低苦涩感,同时会: 放松神经 缓和咖啡因刺激 让人感觉清醒但不紧张2,杀青工艺不同相对于绿茶的炒青法抹茶是将鲜叶用蒸汽杀青,由此,好抹茶的特征是口感:高温的快速作用迅速钝化酶活性,降低苦涩味,提升鲜爽香气:能够更好地保留茶叶中的香气物质,这些是抹茶独特香气的关键,比如浓郁的海苔香色泽:更加鲜绿营养成分:茶多酚及矿质元素的含量均明显高于炒青茶,这些成分对抹茶的健康功效至关重要。 ②饮用方式不同绿茶是 用水泡 → 喝茶汤抹茶是 整片茶叶粉末都喝下去这意味着:摄入量更可控反而不会像连续喝几大杯绿茶那样刺激从保健角度来说,抹茶的主要成分及对应用是茶多酚:抗氧化茶氨酸:提神且不焦躁少量咖啡因:稳定情绪叶绿素和膳食纤维:促代谢它并不会“寒气很重”。可能出现不适的情况是:1️⃣ 空腹大量喝浓抹茶2️⃣ 肠胃特别敏感的人//@冰柠檬xq:猫姐,抹茶是不是寒性比较大呀?

21. 苦抹党狂喜!喝过它就回不去普通抹茶奶了

22. 如何看待零食配料表普遍玩文字游戏,「非油炸」其实是油泡着+烤、「0添加糖」其实有蔗糖?零食还能怎么挑?

23. #原来代糖更不健康##微博热点优质创作计划##微博跨域计划# 别再以为代糖是“减肥救星”!它虽零热量,却会扰乱肠道菌群平衡,还可能刺激大脑对甜食的渴望,反而让人忍不住摄入更多高热量食物。 更关键的是,长期过量食用部分代糖,可能影响胰岛素敏感性,增加代谢紊乱风险。比起依赖代糖,直接吃天然低糖食物、多喝水,才是更健康的选择! #健康饮食 ##每天学点控糖小知识#

24. #没有一个抹茶控能空手离开盒马# 对于抹茶爱好者的我来说,被盒马的抹茶系列真的惊艳到了[鼓掌][鼓掌] 更惊奇的是抹茶原料竟然是来自全国首个抹茶盒马村,贵州铜仁的高山抹茶。 从清抹到苦抹,什么口味的抹茶都能在盒马找到,让抹茶商品更加专业化,帮助消费者建立起对国产抹茶更全面的认知。原来国产的抹茶如此优秀[赞][赞] 什么是好抹茶?它对茶树的生长环境,包括湿度、日照都有严格的要求和标准。抹茶盒马村选择贵州铜仁来种植高山抹茶,就是看中这里的种植条件。 种植出的茶叶,氨基酸含量高,长出叶子更鲜嫩,做出的抹茶口感更好[馋嘴][馋嘴] 从种植到选品,盒马都遵从严格的标准。好的抹茶,颜色是第一步;外观看着要鲜艳翠绿。 其次闻起来有类似海苔的清香。最后是味道,口感几乎没有苦味,切泡沫要丰富,这才是正宗抹茶。 只有好原料才能做出好味道,盒马抹茶系列在原料上这么下功夫,难怪这么受抹茶爱好者的追捧和喜欢[心][心] 盒马这波操作是把企业端+供应链+产地串联起来,助力乡村发展,提升中国抹茶,从源头把控原料品质。这种多赢的可持续战略真的非常超前,妥妥的国产创举。 谁说好抹茶只能靠进口?中国抹茶盒马村的创新真的太有范了[打call][打call] 背靠好的供应原料,才有好味道,好产品。不只是抹茶做得好吃,更让我看到了国产抹茶被认真对待的样子[威武][威武]

25. 自制!比奶茶店还好喝的健康水!椰子水➕1-2克抹茶粉➕绿茶或者乌龙茶这个搭配排水又燃脂,越喝越瘦!比咖啡健康,而且提神还能消肿!!抹茶和绿茶都能抗氧化椰子水辅助抗炎,补充电解质还自带VC和硒,可以清自由基茶选无糖的,有椰子水自带的甜味我试过只有椰子水加抹茶粉没那么好喝,一定加点绿茶或者乌龙茶更好喝要更好喝就加点奶,但仅限喝奶不长痘的姐妹#美丽觉醒计划##春日寻开新##健康#

26. 64474【古茗】一抹龙井春好喝好喝,是我在古茗除了抹茶四季春和云顶抹茶龙井之外最爱的抹茶单品,单点闪购不够起送费可以加一个抹茶奶盖另装,喝到一半就可以加奶盖加鲜牛奶获得新的满杯(我点的五分糖,加300ml牛奶也感觉不淡)

27. #零糖饮料血糖实测# “0糖” ≠ “0热量” ≠ “0负担”。零糖饮料不是健康的“万能药”,它确实比全糖饮料健康,但长期大量喝仍有健康隐患。   一、零糖饮料里的“糖”去哪了? 所谓的“0糖”,通常是指0蔗糖、0葡萄糖。商家用**代糖(甜味剂)**来替代它们。常见的代糖有: 1. 天然代糖:赤藓糖醇(最常见)、甜菊糖苷、罗汉果甜苷。2. 人工代糖:阿斯巴甜(常被妖魔化)、三氯蔗糖、安赛蜜。 原理:这些代糖的甜度是蔗糖的几百倍,只需要加一点点就能很甜,因此热量极低或几乎为零。   二、长期喝零糖饮料,身体会有什么反应? 科学界目前的主流观点是:偶尔喝没问题,但长期大量喝存在争议和风险。 1. 对血糖的影响(欺骗大脑) - 现象:你的舌头尝到了“甜”,大脑发出指令准备接收糖分,但胃里却没有收到葡萄糖。- 后果:大脑会产生“糖分缺失”的挫败感,可能导致你食欲大增,渴望吃蛋糕、炸鸡等高碳水食物,反而导致隐性肥胖。 2. 对肠道菌群的影响 - 现象:部分代糖(如赤藓糖醇、三氯蔗糖)难以被人体吸收,会进入肠道。- 后果:长期高剂量摄入可能会改变肠道菌群的构成,影响肠道屏障功能,甚至可能导致肠道炎症(目前主要基于动物实验,人体实验数据尚不充分,但需警惕)。 3. 对心血管的潜在风险 - 最新研究:2024年《欧洲心脏杂志》发表的一项涉及4.5万人的研究显示,长期大量摄入赤藓糖醇,可能会增加血栓形成的风险,进而提高心脏病和中风的风险。- 注意:这里的关键词是“长期大量”。 4. 关于“致癌”的谣言(以阿斯巴甜为例) - 真相:世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)将阿斯巴甜列为“2B类致癌物”(即“可能致癌”)。- 解读:这只是一个警示分类。按照这个标准,泡菜、芦荟全叶提取物也在这个类别里。只要不每天喝几十罐,正常饮用量是安全的。   三、到底谁适合喝?谁不适合? - ✅ 适合人群:- 减肥人群:作为奶茶、可乐的替代品,解馋用。- 糖尿病患者:需要严格控制血糖,但又想喝点有味道的饮料时。- 蛀牙高危人群:代糖不被口腔细菌利用,不会产生酸性物质腐蚀牙齿。- ❌ 不适合人群:- 肠胃敏感者:代糖(尤其是糖醇类)在肠道发酵会产生气体,容易引起腹胀、腹泻(“喷射战士”体质)。- 儿童:儿童正处于味觉发育和生长发育期,建议喝白开水,避免养成嗜甜习惯。- 孕妇:建议谨慎,优先选择天然饮品。   四、3条建议 1. 看配料表:- 首选赤藓糖醇、甜菊糖苷等天然来源代糖。- 注意**“0糖”和“0卡”的区别**:有些“0糖”饮料为了口感,可能会添加糊精、膳食纤维等,虽然没糖,但有热量(虽然通常很低)。2. 控制量:- 建议每天不超过 1-2 瓶。把它当成“奖励”,而不是像水一样当日常补给。3. 最佳替代方案:- 如果你只是想喝有味道的水,茶(无糖)、黑咖啡、柠檬水是比零糖饮料更健康的选择。 #微博热点优质创作计划##健闻登顶计划##微博热点优质创作计划##微博跨域计划#

28. 奶茶真的正在毁掉年轻人的健康? 奶茶爱好者慎入!长期大量喝奶茶身体可能会发生的变化... #抖出健康知识宝藏 #抖音精选app #全民健康素养提升 #糖的危害 #反式脂肪酸

29. 霸王茶姬晚系列点单攻略(低卡版)

30. 九峰牧场浓抹厚牛乳,年前最后一波库存,今天下午2点截单🔚🍵抹茶和牛奶的比例调得非常完美,每100ml含2.8g抹茶粉,一整瓶≈5g,是常规抹茶饮品的3倍浓度。用的还是初透1200目茶道级薮北种抹茶,入口不苦不涩,后调非常清亮。 配料表干干净净,还是0乳糖配方,乳糖不耐的朋友也能敞开喝。自己在家diy抹茶饮品,都是外面40一杯的抹茶都比不上的香醇~

31. 61447【喜茶苦抹】抹茶脑袋打算一人独品两杯。先在店里尝了团子和浓的奶盖。团子好好吃个头好大软糯中有嚼劲,浸满奶盖后绝了…但是奶盖直接喝感觉抹茶味没有三倍厚抹的重。本来更期待浓这杯纯抹茶的,我喜欢苦抹还要的不另外加糖加浓,结果浓的这杯粉感好重也没想象中苦,不如三倍厚抹…倒是清很惊喜的好喝,抹茶更细腻混着茉莉花香,花香茶香交织口感很丰富期待今晚的睡眠

32. 浅介绍一下今天10点开团的九峰抹茶牛奶,是一瓶很具风格化的牛奶,类似的口感(瓶装好的哈,不是门店特调的),在超市货架上应该是找不到的不管是用的抹茶粉还是抹茶添加量,都是行业内不愿意使用、不愿意去做添加的,因为实实在在的成本摆在那里,好的抹茶就是挺贵的,一公斤得大几百了正如九峰牧场老板说的,他们要么不做,做了就尽全力做到最好,所以即便有给某马、上海某乐等精品超市代工抹茶牛奶,手上有4、5个成熟的抹茶牛奶配方九峰他们也是选择了推翻重塑风味和常温奶一样,也是打磨了很久,在夏天的时候就有听说,他们在做抹茶奶,但是浓度不满意,一直在调整,挺犟的抹茶脑袋真是爱不释口,喝过世面上大部分饮品店出品的抹茶,有阿嬷手作、喜茶、星爸爸、皮爷等等九峰出来前最爱皮爷,九峰来后,觉得唯有皮爷能与它在一打。而且,即便加了白砂糖,但是比例调和得刚刚好,不会太甜,是刚刚好的甜,所以不用闻糖色变。1、普通的抹茶牛乳,通常都是用的抹茶固体饮料粉来调制的但九峰用的是纯抹茶粉,而且是日本静冈县专门为了做抹茶培育的菽北种🔺(菽北种在日本是制作高端抹茶,尤其是“茶道级”抹茶的核心原料)茶氨酸含量是普通抹茶的3~4倍,所以它喝起来会有海苔味,有鲜味(抹茶里边真正值钱的是茶氨酸而不是茶多酚)2、添加量是普通抹茶奶的三倍一般的抹茶奶,抹茶添加量会在每百毫升0.6g-0.8g这个区间而九峰直接把添加量拉到了每百毫升2.8g,相当于是3倍厚抹🔺茶氨酸含量,感官品质优于国家一级3、目数为1200目,比一般的抹茶要目数要大目数越大,抹茶更细腻,更能释放风味,苦涩感也低(有些用的细度仅为100-300目的,口感可能就没这么好,苦涩感也重)(参考喜茶的一组图,喜茶也是千目抹茶)所以好喝是有原因的,配料表越简单,风味还想要很好,真的除了原料好给料足,没有其他捷径如果你是抹茶脑袋,直接冲这个组合如果觉得浓抹有点浓,也可以选择这个5+1就是五瓶抹茶加一瓶5.0的组合,可以用5.0自己来调节浓度首批库存就500组,卖完的话要看加产情况,后续补货的话发货时间待定(主要是产线一次产的量有限)总之,抹茶脑袋有本命抹茶牛奶啦,也不用花3,40去点门店的了,九峰一点都不输还有还有,它是0乳糖的,乳糖不耐友好,主要九峰老板也乳糖不耐,各种产品都会照顾乳糖不耐的感受

33. 怎么选到好的抹茶粉?

34. 代糖,最大骗局!骗过舌头胰腺受罪肠道菌群崩溃,糖尿病暴增70%

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40. 无糖食品正在拖垮胰腺? 本内容基于 2014 年《自然》、2018 年《糖尿病护理》、2023 年 10.5 万人队列研究及 2024—2025 年肠道代谢综述,揭秘代糖的真实代谢危害。 研究证实:代糖虽不升血糖,但甜味信号会欺骗胰腺提前分泌胰岛素,长期引发 “狼来了” 效应,导致胰岛素敏感性下降、胰岛素抵抗;同时代糖会破坏肠道菌群,杀死有益菌、增加致病菌,切断短链脂肪酸生成,触发完整代谢崩塌链。大规模人群数据显示:常见人工代糖可使糖尿病风险升高 63%–70%,健康年轻人连续服用也会出现肝脏与全身胰岛素敏感性下降。 核心结论:0 糖≠0 伤害,真糖致胖,代糖伤代谢,二者结局高度一致。 安全原则:首选白水、茶、黑咖啡;慎用人工代糖(阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精);长期饮用者需通过膳食纤维 + 益生菌修复肠道菌群。#健康 #健康科普 #代糖 #减肥

41. 别让 “游离糖” 悄悄伤牙又伤身!健康饮食的关键密码藏在这里

42. 一杯“无糖抹茶”饮品🥤直接让我退酮🔥 今天真的“大意了”!😮‍💨千防万防,今天栽在一杯看似人畜无害的**“无糖抹茶”**上! 很多生酮的小伙伴应该和我一样,点单时必须三连嘱咐:“无糖!无糖!千万别加糖!”🙅‍♂️ 但你有没有发现?有时候喝完这种“无糖饮品”,🩸糖依然坐过山车,甚至直接被踢出生酮状态?📉 🔍 为什么你喝的抹茶不苦还顺滑? 真正的纯抹茶粉其实很“难搞”:极苦、易结块、价格贵!💸 所以,为了出品快、颜色绿、口感好,很多店里用的是**“抹茶预拌粉”**。 📝 配料表里的“猫腻”: 这种粉的成分排序通常是这样的: 1️⃣ 白砂糖/葡萄糖浆(第一位!王者!) 2️⃣ 植脂末(增稠,反式脂肪风险) 3️⃣ 抹茶粉(其实只放了一点点...) 🚨 扎心的结论: 哪怕店员真的没按糖浆泵,光是这一勺粉溶解进去,这杯“无糖”饮料里就已经自带了 10g-15g 的糖!这还没算奶底里的乳糖... 这一杯下去,可能就真的退出生酮状态了,严格控糖的小伙伴真得留意这种抹茶饮品!😭#生酮 #控糖 #抹茶 #隐形糖 #减糖生活

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59. 抹茶续命清单🍵低卡控糖全都要! 抹茶脑袋集合!🍵挖到几个不喝后悔的宝藏~ 每天两杯的快乐✨好喝不胖还控糖✨ ✨古茗 ✅生椰抹茶麻薯(冰/不加糖/多加抹茶粉)-382kcal ✅抹茶四季春(正常冰/不加糖)-377kcal ✨一点点 ✅抹茶奶茶(正常冰/换A2牛乳)-145kcal ✨茉莉奶白 ✅抹茶白兰(少冰/不加糖)-189kcal ✨库迪 ✅云顶抹茶慕斯(正常冰/不加糖)-190kcal ✅高山抹茶清爽椰(正常冰/不加糖)-283kcal ✨蜜雪冰城 ✅抹茶摇摇奶昔(冰/不加糖)-239kcal -

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69. 抹茶の四大潜在健康益处🍵💚。1️⃣ 护心:儿茶素+芦丁双剑合璧,助攻降血压、LDL。 2️⃣ K炎:多酚大军,帮你灭体内“小火苗”。 3️⃣ 醒脑:L-茶氨酸温和提神,专注不心慌。 4️⃣ K糖:抗氧化小队,提升胰岛素敏感度。 提醒:咖啡因38-89 mg/杯,下午悠着点;热水冲泡即时享用,抗氧化不掉线! #抹茶 #绿茶 #抗炎 #抗氧化 #健康

70. 解密糖类差异:果糖、蔗糖、麦芽糖与代糖的本质区别

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72. 配方大公开!在家复刻网红同款抹茶奶绿🍵。爆款同款!学会这杯抹茶奶绿,朋友都追着要配方! 全网刷屏的抹茶奶绿在家就能做!🔥 详细配方大公开:200g冰+60g牛奶+15g咖啡奶,配上茉莉茶底,雪克均匀就是奶茶店同款! 顶层倒入40g抹茶液,瞬间分层颜值拉满~ 抹茶控快冲,简单两步搞定,清爽不腻夏天喝绝了! #自制饮品 #抹茶奶绿 #抖音美食 #在家做奶茶#饮品教程

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