新荣记到底值不值？人均800+的台州菜凭啥封神又翻车
06-14 08:46
精选参考来源
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今日头条 2025-12-26 00:00:00
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9. 全国哪些城市分布了新荣记及其子品牌？
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10. 考验老板诚意的时刻到了：北京最贵餐厅TOP10，吃一顿就懂的
北京旅游网 2026-06-11 00:00:00
11. 京季 – Beijing - a MICHELIN Guide Restaurant
MICHELIN Guide 2026-04-08 00:00:00
12. 中餐的楷模＂新荣记＂运营逻辑
微信公众号 2026-04-14 00:00:00
13. 新荣记 套餐真的吃到扶墙出！ 新荣记，从冷菜到甜品全是硬菜，米其林性价比确实可以！过生日还有特可爱贼大碗的生日面！餐桌布置的也很可爱 🍤 前菜三连击 秘制熏带鱼腩：外酥里嫩，熏香混合甜酸酱汁，一口就打开味蕾 炝拌胶州大白菜：爽脆解腻，突出食材本味，冬天吃特别清爽，别看一道小菜，口感真的很丰富 辣卤海味：辣度温和，海鲜片吸饱卤汁，鲜甜中带点微辣，很开胃 🦀 头盘硬菜 琥珀酒熟醉大闸蟹：酒香醇厚不呛口，蟹黄绵密流油，蟹肉紧致弹牙，冷吃也惊艳 🍗 烧卤招牌 脆皮妙龄鸽：桌桌必点的镇店之宝！外皮烤得酥脆 🥣 汤羹暖胃 花胶黄鱼羹：奶白浓稠的汤头，黄鱼与花胶慢熬出胶质，很鲜美 🐟 主菜合集 珊瑚芙蓉蒸龙虾球：Q 弹饱满的龙虾球，红红的虾油和嫩嫩的蛋羹搭配真的很鲜，一口吃了大海的感觉，但是吃完一整碗有点腻， 家烧鲳鱼配台州年糕：台州家烧的代表之作！鲳鱼鲜嫩基本无刺，汤汁很浓郁，很好吃！ 酸豆角沙蒜豆面：沙蒜（海葵）不一定大家都吃的习惯，有点特殊的味道 芥菜株农家盐卤豆腐煲：浓浓的豆腐香，芥菜用的是最嫩的部分，确实嫩 🥟 主食与甜品 上海青鲵鱼蒸饺：皮薄馅真的很大！鲜掉眉毛，但是这时候我真的很撑了 甜品二选一：自制冰淇淋清爽不甜腻，杏汁蛋白炖手剥鸡头米暖乎乎的，特别适合冬天 💡 小Tips： 热门时段建议提前一周预约，真的确实不约没位置 ps：他家的小吃杏仁饼真的很好吃！走的时候还送了杏仁饼的伴手礼～ #米其林三星 #台州菜天花板 #新荣记
抖音 2026-02-11 00:00:00
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