比直接吃还好吃的荔枝做法，你知道多少？

荔枝作为夏季一种新鲜可口的水果，一般情况下，大家买回去的荔枝都是直接吃了，其实还有比直接吃还好吃的做法，下边就让我们来探究一下荔枝的其他吃法吧？看看是不是比直接吃要好吃很多。

荔枝作为“百果之王”，一般在夏天成熟。炎炎夏日，荔枝当然与饮品更配了，下边给各位小年轻们推荐两种荔枝制作饮品的吃法。

一：荔枝气泡水

食材：荔枝、蜂蜜、气泡水

做法步骤：

1、荔枝去皮、去核备用；

2、榨汁机放入大部分荔枝和少量蜂蜜，进行榨汁（没有榨汁机可用勺子通过按压荔枝取汁）；

3、将榨好的果汁倒入杯中；

4、剩下的荔枝切成小块放入杯中；

5、杯中放入适量冰块，不喜欢冷饮的可以不放冰块；

6、将气泡水倒进杯中，即可。

二：荔枝杨梅饮

食材：荔枝、杨梅、柠檬、冰糖、纯净水

做法步骤：

1、杨梅用盐水浸泡一会，洗净备用；

2、荔枝剥皮去核，柠檬对半切开，备用；

3、锅中加纯净水、杨梅、冰糖、柠檬，煮10分钟，加入荔枝继续煮2分钟左右；

4、 晾凉，冰箱冷藏2小时以上（注：冰糖、柠檬的量根据自己的口味添加）

荔枝作为水果，不仅能够用来做饮品，还能够用来做菜呢，接下来给各位推荐用荔枝制菜的两种做法

一、香酥荔枝丸子

食材：荔枝、瘦肉馅、鸡蛋、面包糠、葱姜、盐、鸡精、生抽、淀粉。

做法步骤：

1.、肉馅中加入盐、生抽、鸡精、葱姜搅拌均匀至上劲。

2、荔枝洗净去皮去核。将荔枝肉擦干水分，把肉馅塞入荔枝中。

3、将塞上肉的荔枝，表面裹上干淀粉。

4、再裹上一层蛋液，表面沾上面包糠。

5、下入5成热的油锅中，炸至微黄。

6、再复炸一次，至金黄，捞出沥油，即可。

二、荔枝咕噜肉

食材：荔枝、五花肉、醋，糖，盐，番茄酱、生粉水。

做法步骤：

1、将荔枝去核，放淡盐水中浸泡备用。

2、五花肉洗净，切块。

3、锅中放油，放入五花肉油炸。

4、放入红浙醋，糖，盐，番茄酱煮成酱，再放生粉水调稠。

5、最后再放炸好的五花肉，荔枝肉，收汁，即可。

怎么样，看了是不是馋到流口水呢？这几种荔枝做法都是非常简单的，如果你也喜欢吃荔枝的话，就赶紧学起来吧！