外行替你喝咖啡034:明谦咖啡 Q2-21瑰夏拼配2.0(百元以下口粮咖啡豆)
熟豆体验分享,纯主观、非专业、消费者视角,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
体验维度主要还是围绕在味道体验和价格两个大方面上,喜爱是纯主观的,一般因人而异,朋友们看到其他人的不同意见也不用诧异哈,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。
比如我不喜欢烟味,我朋友就很喜欢,甚至还有些朋友喜欢草木味,重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的豆子。
(⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的,60%以上我就会考虑回购
)
本期嘉宾

味道


纯主观虾感受
酸味:3/10
苦味:4/10
香味:6/10
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
明谦瑰夏拼配2.0,喝起来中低的酸味;
不尖锐,但是非常清晰明显的酸,官方描述了酸质10?
(不会是酸的质量自评10吧?

)
接近中度的苦味,没错,属于是又酸又苦的味道。
冰美式,确实是有些果汁感,有一点花香;
热美式多少是比冰美式的酸更突出一点;
但也还好,可以接受,不是那种难顶的酸。
奶咖,酸酸甜甜,甚至能尝出一点果香味;
花香在奶咖这里得到了一波削弱;
热奶的甜味,混合咖啡能带出点巧克力香味;
还有一些是坚果香味,不难喝。
相对来说,个人觉得还是更适合美式;
奶咖里面所有的味道表现都充满了妥协;
这种情况不如尽可能多展现某个方面。
纯主观虾评分:5分
结合170元/斤的售价,满分10分,个人纯主观虾评:5分。
我可能是大促的时候买的?85元/斤,结果我刚又翻了一下他的售价,来到了恐怖的170元/斤。这个表现卖170元,我建议避雷。一起买的夏花SOE等我再看看价格确定一下,下期先聊一聊WOOD&COFFE的椰子奶糖拼配吧


总的来说,表现其实还行,香味不错,也不难喝,但是性价比负分,不推荐。
//价格因素占 2 分(主观):30元/斤到100元/斤,每10元/斤价格差,带来0.25分的分差。


题外话

当当当!收到了新货2333333
辛鹿新发布的 花魁SOE 8.1日晒G1咖啡豆 和 辛鹿的野草莓拼配咖啡豆 已经到货!
自从烘焙巨佬刘太阳(2024WCC烘焙冠军,之前的成绩也巨顶,不一一列举了)加入辛鹿之后,辛鹿这产品更新速度真的史诗级上升,新品发布的很快,老产品升级也很快,蓝冬和意夏升级为SOE之后,蓝冬和意夏又推出了两个全新烘焙度的SOE,产品质量虽然没成为绝顶,但肉眼emmm肉舌头能感觉到的升级了。
特别是包装上的革新不加价多少能刷些好感,怎么说也是在做一些有用的,不像一些牌子天天只在广告上面下功夫。
过两天更这个

观察一下明谦夏花SOE的价格变动2333333,先试试值友:呢喃山大树,推荐的WOOD&COFFE的椰子奶糖拼配,本来想全喝完再分享更具体点,不过也就剩不到100g了,惊喜还是比较多的。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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