等了一周的菠萝蜜到了

由于是北方人，吃的菠萝蜜基本都是超市或者水果店扒好的成品。今年看值得买的推荐和文章，菠萝蜜的推文有很多，所以尝试了尝试，自己也弄了个整个的大家伙，享受劳动成果。

这些图片就是到货之后的状态了。虽然箱子烂了，但是果子挺好。问了问客服白色的是什么，说的是石灰，防止烂的。到了之后没发现什么，过了一会，就闻到香味了。果皮也是软的，不是帮帮硬。25斤多点，出肉率能算一半吧，还有一半整带皮的存起来了，先开了一半。很甜，真的填。然而，就中间的部位肉是大果的，头上那部分果肉不大。

过程是曲折的，中间部分的“花序轴”分泌汁液，当干了之后，就像泡泡糖粘手上一样，很难清理。到最后查了才知道，用食用油分解才彻底清理干净。然后就是果肉周边的一条条的‘纤维柱’那叫做“不育花”。挨着果肉的有些甜味，远的就没有味道了。我跟媳妇说这个吃起来就像是嚼了很久泡泡糖，没有味道了。再其次就是果肉了，大小都有，都挺甜。
总之这个菠萝蜜除了花序轴和外皮。其余的基本都能吃。当然，种子煮煮吃有一种板栗的味道。

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