吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

2021-02-05 17:57:32 32点赞 576收藏 18评论

本文经贝太生活+授权发布,原标题:吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!,作者:咔咔,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

吃麻薯吗?一口一个的那种!

呐~张嘴!

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

这款迷你麻薯乍一看像极了小泡芙,但是做起来却比泡芙要简单100倍!不需要打发,就是简单的搅啊搅啊搅,然后就可以送进烤箱了,即便是小白也能轻松搞定。

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

一碗糯米粉,一杯酸奶,就可以做出两大盘,足够让你吃到饱,好吃成本也低!出炉的迷你麻薯,外层香酥,内里糯叽叽的,一口一个超过瘾!

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

和泡芙一样的空心球,你还可以在底部戳一个小洞,挤入奶油、芝士、芋泥等各种你喜欢的馅料,风味更佳哦!

迷你麻薯

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

· 制作材料 ·

糯米粉 140g

酸奶 145g

玉米油 20g

细砂糖 15g

鸡蛋 1个

· 制作工具 ·

大号玻璃盆 / 手动打蛋器

刮刀 / 硅油纸 / 烤盘 / 裱花袋 / 裱花嘴

制作步骤

▼ STEP 1

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

鸡蛋打入打蛋盆中,加细砂糖,搅拌均匀。

▼ STEP 2

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

加玉米油,搅拌均匀。

▼ STEP 3

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

倒入酸奶,搅拌均匀。

▼ STEP 4

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

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加糯米粉,拌匀至无干粉。

▼ STEP 5

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

装入裱花袋,挤到铺好油纸的烤盘上,送入预热好的烤箱185度20分钟即可。

吃麻薯吗?一口一个的那种!搅一搅烤一烤就OK!

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