【小白买箱记 三】柏翠PE3040烤箱终于到了！开箱爆照，不专业评测，费用盘点，烤鸡烤肉烤饼干~

创作立场声明：新买的烤箱，交作业时间到

更新(2020-04-08 22:44:59):
忘记在文章里说明1-8的功能模式对应的变化，特此追加一下。 1 饼干 上、下火可设置150~190度, 时间10~40分钟； 2 戚风 上、下火可设置130~170度, 时间30~70分钟； 3 吐司 上、下火可设置160~210度, 时间30~60分钟； 4 发酵 上火无温度, 下火可设置28~45度, 时间05~720分钟； 5 上管 上火可设置50~180度, 下火无温度, 时间01~120分钟； 6 下管 上火无温度, 下火可设置50~200度, 时间01~120分钟； 7 上、下火可设置50~230度, 时间01~120分钟, 适合第三层烤位； 8 上、下火可设置50~230度, 时间01~120分钟, 适合第二层烤位； 总结：1-8的功能里,我这几天都在使用7和8 , 温度和时间设置相对比较自由，1-6各有各的特定, 适合烹饪不同类型的食物 , 每台烤箱都有自己的特点和脾气, 需要慢慢摸索熟悉, 加油~烤友们~

这个周末，我接到烤箱的物流电话，派送员在小区大门等我 终于终于终于来了~快马加鞭~各哒各哒各哒，烤箱我来接你了。

一.开箱验货

这是我人生的第一台烤箱，心里美滋滋的。话不多说，先爆照~

烤箱的包装箱挺大，妹子抱住有点吃力

一打开，里面还有一层纸箱保护

看到这个淡淡的粉色，我就放心了，挺小清新的

两侧的防震泡沫保护的很好

进厨房咯~

左边白色的微波炉瞬间变得好弱小，粉色的大家伙

烤箱门外侧贴有温馨提示①②③④

烤箱门底部有黑色硅胶垫，开门前请注意

烤箱顶部贴有“注意高温”的标识

烤箱门右下角贴有功能对照表，对应功能按钮

上下双M发热管，菱形反射面

说实话，看到这个起起伏伏钻石般的表面，是挺漂亮，预感擦拭起来要费点力气

二. Hey，宝贝儿，wake up~

接通电源，会有滴~的音效，飞梭按钮开始显示数值。启动/停止键会有灯光闪烁。

轻按炉灯键，烤箱亮起来，有点感觉了呢~

三层烤位可用，有点少

飞梭按钮确实便捷，每转动一格会有嘀的提示音。按钮触感不错，操作流畅。

温度右加左减，5度一格

时间右加左减，1分钟一格

功能按钮，顺时针选择1-8种模式

三.赠品和细节

随烤箱附赠的赠品 （还有说明书，忘记入镜了）

烤网 烤盘 接渣盘 烤盘烤网夹

尺寸刚好，易拿易放

仔细查看烤箱，某些细节有待加强，不影响使用，但影响心情。

轻微划痕，实物比较明显

表层漆面轻微小磕碰

按钮文字印刷不规整

四. 上机实操

1.按照说明书：初次使用前需空烧10分钟！！！

先将烤箱温度调制200度，定时10分钟，轻按启动按钮。烤箱运行后，指示灯开始启动，会传出咕隆咕隆的声响，声音不大。预热结束后，指示灯全亮。上下的发热管会慢慢变红，这个时候，最好离开厨房（或在厨房里佩戴口罩），烤箱空烧的异味真的很大。空烧完毕，会有嘀嘀嘀的提示音。（空烧前先将窗户打开，通风很重要。）

设置烤箱温度和时间

指示灯开始启动

2.用温度计，测试烤箱的温差（方法百度来的）

①将烤网其放在烤箱最中间那一层，把温度计放置在烤网居中位置，烤箱上下火温度调至最高，时间设置30分钟；

②设置好闹钟，20分钟后，查看温度计实时温度；

③烤箱设置温度 减去 烤箱温度计实时温度 = 温差（国标温差30度内属于正常范围值）；

温度计放置在烤网居中位置

温度计近250度

测试：烤箱选择 模式8 上下火均为230度，烤箱运行20分钟，温度计显示近250度，温度偏高有20度。（后期实际烤鸡烤饼干，发现食材不同，温差也会随之变化，结论仅供参考）

3.按钮显示 最高温度和最低温度

上下火可设置最低50度，最短时长1分钟；上下火可设置最高230度，最高时长120分钟

4.烤箱初体验

（一）自制肉饼 麦芯粉和面，涂层油酥，包小葱肉末馅；（这个饼确实有点丑，刚学会做肉饼的我...尽力了）

运行20分钟后，饼皮开始变黄鼓起，给饼翻了个面

饼皮变的金黄

完成~饼皮酥脆，肉馅的汁水都被高温锁在了饼皮里。一口接着一口，不过，吃多了确实感觉到上火。

（二）肉末藕夹：肉末馅，莲藕切片，一片藕一层肉馅

这个藕夹比烤饼更好吃，肉馅满分，齿间留香

（三）黄油饼干 黄油，糖粉，盐，鸡蛋，低筋粉，搅拌，压平，印模。（下厨房食谱）

温度升高，厨房弥漫着黄油的香气

膨胀成妖魔鬼怪了-_-||

颜值最高四人组

（终极对决）烤鸡来了！1KG小嫩鸡，蔬菜，迷迭香，盐，黑胡椒，黄油（下厨房食谱）

1KG的小嫩鸡，和蔬菜一起放进烤箱

香喷喷的烤鸡出炉了，真香

五.使用总结 优点：

• 38L容量，上下双M发热管，独立控温，满足日常家庭需求；
  

• 热风功能，真香，烤饼干和烤鸡时特别明显；

• 飞梭控制，操作便捷，上手快；

• 1-8种自动模式，新手入门，值得推荐；

• 颜值不错，清新淡粉色，放在厨房里很可；

缺点：

• 品控待提高，一些小细节，不影响使用但影响心情；
  

• 外壁较薄，加热时热胀冷缩，会发出咕隆的声响；

• 飞梭旋转按钮，按钮的使用寿命，有待观察；

• 按下炉灯只亮1分钟，熄灭后，要再次按炉灯键才亮；

• 机箱烤位只有三层，建议多设计一层给接渣盘（我查看了其他品牌38L的烤箱，有些也是三层烤位，如果对这方面有要求，购买时需要注意）；

  
  

  总得来说，这台烤箱的使用体验很不错，这个时候的价格虽然不如618和双11便宜，但是早买早享受。我还是很开心的~
  

六. 最后算笔账，数数花了多少RMB

所有工具都是在首富家购买，最后合计人民币约775.5元 购买理由，即工具的用途。

在购买这些工具之前，翻阅分享帖，做功课，记下哪些需要买，哪些现在不需要买。阻止自己冲动消费。

图标上的工具和部分食材：是疫情期间，在首富家随机选择店铺购买（有很多这样的好店铺）。

烤鸡的烤盘 淘宝 inscription旗舰店；双耳烤碗 淘宝 suzzers素泽旗舰店；饼干模具 淘宝搜索“神妙汉 饼干模具”就会粗来。

题外话：购买烤箱前的准备

• 提前查询相关知识，可延缓烤箱使用寿命。如何防止油污四溅，如何清洁烤箱内部，烤箱使用规范等等。

• 购买需要的用的工具，更好的了解烤箱的脾气。比如可以测量烤箱温准的温度计，防止粘连的烘焙纸等等。

• 提前整理厨房，留出使用空间，合理放置烤箱。比如烤箱烹饪的话，使用时间都比较长，使用过程中外壁会比较烫，放置在利于散热的地方，安全第一。

  
  

购买烤箱这个小家电，让我多了一种选择。外面的食物不健康不新鲜不干净，我能自己在家动手做。

今天就写到这里吧，谢谢大家观看~