hanil保姆级🔥16款宝宝辅食合集做法
hanil保姆级🔥16款宝宝辅食合集做法
前面分享了宝宝辅食粥合集,今天合集也来啦,简单好上手,厨房小白也能成功哦。
详细做法见图。
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【关于工具】
🔘料理机/破壁机/搅拌机/辅食机,任选,建议使用hanil搅拌机功能强大到你无法想象。
🔘蒸糕模具、香肠模具、玻璃容器。
🔘厨房秤(有经验的可以不用)
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【关于食材量】
每个人手上的食材是有区别的,水份不同,所以灵活多变,上面的数据可以参考一下。等做出经验了,就不需要死记硬背方子了哈。
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【关于食材形状】
了解自家宝宝的咀嚼能力,相应调整大小。
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【关于制作搭配】
都是有公式可以按喜好直接套用的
🥞松饼:面粉➕鸡蛋➕水果/蔬菜
👉松饼的面糊一般调到能不快不慢顺着留下来就不会有问题,按需增减食材,新手少量多次加哦。
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⚪️蒸糕:面粉➕鸡蛋➕蔬菜/根茎类蔬菜
👉蒸糕的面糊状态是要比松饼浓稠,入容器后能将其轻松震平整就OK。
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🟠香肠:面粉➕鸡蛋➕肉类➕蔬菜
👉依靠模具,基本不会失败。
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🍡肉丸:面粉➕肉➕鱼/虾➕蔬菜
👉判断肉丸煮熟与否,可以用筷子夹断看里面的肉是否为红色,不是就可以了,不要煮太熟哦。
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【关于保存】
吃不完的可以包好放冰箱冷冻,3天内吃完。
还不赶紧做起来✔️









