宝宝添加辅食以后,这绝对是最好的调味品!
宝宝添加辅食以后,这绝对是最好的调味品!
今天教大家一道零失败的7个月宝宝辅食“自制无添加猪肉松”,补铁补钙,营养又美味,往辅食里加上一勺,即使不爱吃饭的宝宝都能胃口大开。
做法也超简单,只需要小小的一块猪瘦肉就能做一大罐,7个月以上的小宝宝就能吃。
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市面上卖的的那些儿童肉松,仔细看配料表的话,就会发现基本都有白砂糖,脂肪等各种添加剂防腐剂,钠含量还高的吓人,完全不适合肠胃还没有完全发育成熟的小宝宝吃!
所以肉松我一直都坚持自己做给宝宝吃,材料用得安全放心。
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猪瘦肉富含蛋白质,能够增强体质、提高抵抗力。另外,宝宝在出生以后体内的存铁量是不能满足生长所需的,所以需要通过外界的摄入来补充。猪肉富含铁元素,就是一个很好的补铁食物。
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步骤:
1. 200克里脊肉顺着纹路切成小块;
2.冷水下锅(可以加入葱姜一起去腥味)煮半小时,途中撇去浮沫;
3. 把煮好的肉冲干净浮沫,沥干水分,放入搅拌机打碎。(这一步也可以用手撕,成品会更蓬松,要是想要方便些就像我一样直接用hanil搅拌机省事。)
4. 把打碎的猪肉放到锅里小火不停翻炒(一定要小火哦),直到水分基本被炒干,颜色微微金黄。
5. 等肉松凉一些,倒到搅拌机再打一次,肉松会颗粒会更细腻。如果感觉还有点湿这里可以再翻炒一下。
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做好的肉松吃不完可以储存在小罐子里,冷藏保存,平时宝宝吃的辅食里都可以加上一勺。因为完全无添加,所以最好尽快吃完哦!



