紫金矿业董事长夫人钱冰喝的唐培里侬香槟，来自一段心机婚姻

　　紫金矿业董事长陈景河大婚在网络刷屏，随后，她那位相信爱情的新任妻子钱冰也被网友们扒皮扒了个底朝天。

　　当然，我们也是吃瓜的一份子，主要为了看看她有没有喝什么名酒。但因为她已经火速删了大量微博，我们能找到的晒酒不多。

　　在一次马尔代夫之旅，钱冰晒出了在酒店里喝各种葡萄酒的照片。　　

　　图一白色瓶子的是酩悦香槟，但是目前国内没有，只在北美卖，是比较少见的半甜型的香槟，适合加冰喝。

　　图三的一个老外侍酒师正努力地把一瓶酒（虽然完全看不清酒标，但我总觉得是拉菲……），倒进一个瓶颈高得突破天际的醒酒器。

　　我已经脑补出来这老外用这花里胡哨醒酒器倒酒时的样子，一定像极了川菜馆里的倒茶小哥。　　

　　另外两次晒酒则在她旅居法国期间。　

　　首先是塞纳河游船餐厅上的晚餐，从图片里可以看到冰桶里插着好些配餐的香槟和起泡酒。　　

　　起泡酒来自勃艮第，出自最大的起泡酒生产商——安柏夫人（Veuve Ambal）酒庄。

　　
提起勃艮第，众人只会想到那些风靡酒友圈的黑皮诺红葡萄酒，和霞多丽白葡萄酒。但其实勃艮第还出产一种汽酒——Crémant de Bourgogne。这种汽酒采用当地葡萄品种和香槟工艺酿造，有着香槟的细腻口感，但价格比香槟亲民。

　　而另一瓶香槟则是名不见经传的Louis Constant。两瓶酒价格都是20欧元左右，不到200人民币，不是什么土豪酒，倒蛮适合在游船餐厅使用，经济实惠。　　

　　紧接着，钱冰打卡了一家米其林二星的法国菜，有专业的侍酒师，配酒也高级了许多，是一款唐培里侬（Dom Pérignon）的年份香槟。

　　
唐培里侬是最有名的高级香槟品牌之一，有“香槟王”的美誉，只选用黑皮诺和霞多丽葡萄混合酿造而成。

　　颇负盛名的香槟王，人气之所以居高不下，除了因为优异而稳定的品质，还因为众多与品牌相关的名人轶事。比如，在早期的007电影中，唐培里侬一直是邦德的心头好。

　　时尚界最负盛名的设计师老佛爷 Karl Lagerfeld曾说过：“我不怎么喝酒，我只喜欢唐培里侬香槟，甚至说，关于香槟，我就只知道一个唐培里侬。”

　　另外，唐培里侬公认的经典年份1961见证了英国查尔斯王子和黛安娜王妃的世纪婚礼，为这场为世纪婚礼推出的限量款Dom Perignon Charles & Diana 1961依旧霸占着唐培里侬最贵酒款的首位。　　

　　造就唐培里侬今日地位的，有它的名字的一份功劳，因为大约300年前，有一个盲眼修士奠定了现代香槟的生产方式——以多品种、多地区葡萄混酿的方式来酿造香槟——因而被喻为"香槟之父"，他的名字就是唐培里侬。

　　在唐培里侬逝世以后的几十年，香槟区的一个从业者Claude Mot建立了自己的香槟酒庄，这就是今天广为人知的酩悦香槟的前身（Mot & Chandon）。

　　19世纪，当年唐培里侬修士居住的Hautvillers修道院被充公拍卖，Mot & Chandon乘机将其购入，改造成博物馆，立起唐培里侬的铜像，引香槟爱好者们前往“朝圣”，顺便奠定了自己在行业中的地位。

　　但他们并不能生产以唐培里侬为名的香槟——因为这个商标在更早的时候被另一家香槟酒庄Merrier所注册。

　　时间再来到1927年，香槟区传出一桩寻常的婚讯——像几百年来经常发生的那样，两个香槟酒庄的子女结成夫妻。但这一次，主角分别是Mot & Chandon家的儿子，以及Merrier家的女儿！

　　猜猜Merrier家给出的嫁妆是什么？没错，就是Mot & Chandon在近百年来虎视眈眈的唐培里侬商标。

　　公开资料对此二人的描述极少，大都只提及了这桩婚姻以及嫁妆本身。所以，这究竟是基于真爱，还是Mot & Chandon家为了唐培里侬商标而施展的心机“美男计”，真是只有当事人才知道了。

　　但你如果穿越回去问当事人，他当然会说：

　　娶了爱情！