一锅N用,蒸煮煎烤焖样样拿手,这样的臻米小白锅谁不喜欢?

2020-12-08 20:13:55 0点赞 1收藏 0评论

眼看着马上元旦了,也快进入了每年中最冷的时候了,往往这个时候,在大东北需要的就是一顿热气腾腾的火锅,不仅看着暖和,吃着更加暖和。这不,家里的火锅又安排上了。家里吃火锅的装备是电磁炉以及自带的小锅,说实话吧,虽然火锅好不好吃跟锅关系不大,但是电磁炉自带的小锅实在不好看,也比较浅,吃起来水偶尔还往外溅,不够有档次。


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在我看来,一款高颜值的火锅不仅能够增加你的食欲,并且能够提升厨房的档次,颜值当道的今天,一款没有盛世美颜的产品,哪怕功能再好,也是不会有消费者买帐的,不是么?今天我家的火锅用上了一款臻米的小白锅,在我看来,这款小白锅完全符合我对于这类小家电的审美,臻米这个品牌我也体验过好几款产品,不仅功能方面全面,外观设计更是一流,甚至配色方面也非常有自己的特色。


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就拿这款小白锅来说,外观方面可以说是非常的简洁大方,配以米白色可谓是360°颜值无死角。再来看细节,把手的配色也非常亮眼,配以米白色的锅身更显高贵,手感也不错,哪怕满锅的热水,把手也不会烫手。但是有一说一,把手的塑料感强了一点,虽然什么都不影响,但还是希望后续可以改善一些。


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功能方面,首先锅底涂覆了食品级防粘涂层,耐高温,易清洗,并且轻油少烟,因此该锅在煎炒方面完全可以轻松驾驭,甚至是炖菜,一家人围着该锅吃上一锅炖菜想必也是一种享受;另外还搭配了304食品级蒸架,蒸土豆、蒸地瓜、蒸馒头样样精通,并且盖子上还搭配了散热孔;其实该锅用处更为广泛的要数火锅功能了,也是我最常用的功能,具备500W、1000W、1500W三个档位,可以满足不同的烹饪功能,并且该锅还内置温控器,当探测到温度过高的时候回自动断开电源,待温度降到合适的时候再恢复加热,安全方面也是考虑的很周到。


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话不多说,火锅走起来,一桌子菜已经就位,调好我最喜欢的万能酱汁,由于家里孩子不习惯吃辣,因此就用的清汤锅,配以生姜、大枣、枸杞等配料。


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使用起来还是有一些惊喜的,比如烧水速度还是蛮快的,基本上3分钟左右,大半锅水就能沸腾,还有就是该锅的深度也是我比较喜欢的,据说深度达到85mm,难怪没有以往往外溅水的现象了,这个深度同时也可以保证再煎烤时多余的油尽量不往外面溅;再有就是容量方面,在我看来,能够轻松满足4个大人的容量了,对于当下一家三口的小家庭来说更是绰绰有余。


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另外使用时该锅还非常稳固,不像之前用电磁炉的时候,总担心上面的汤锅掉下来,洗完之后发现原来锅的四条腿上配备有防滑的底座,可谓是将安全考虑的非常彻底,另外四条腿的高度也不错,非常有助于火锅的散热。


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冲洗的时候比较轻松,放在水龙头下面冲一冲,然后使用抹布擦干即可,当然清洗的时候要注意,千万不要让水进入到插电的地方,虽然有盖子保护,但是还是应该多注意。在我看来,如果能够把这个内丹设计成可以取下来的会更加优秀一些,这样清洗起来就更加方便了。


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总的来说,对于一款200元出头的多功能锅来说,以上的功能可以说是完全值了,颜值方面无懈可击,功能方面,蒸煮煎样样拿手,还具有过热保护,可以说是新时期下厨房必备好物了。另外长方形的锅体也给爱吃蒸鱼的小伙伴们解决了很多烦恼,锅体的内长达到了400mm左右,基本上二斤左右的鱼不用去尾巴就能放进去了。缺点方面有两点:一个是做工有待提升,把手的塑料感略强,建议后续改善。第二个就是清洗的时候插电口会有进水的风险,这一点亟待改善,如果可以设计成锅体分离的就会更好了。

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