排挡见，江湖见——小龙虾，烧烤，螺蛳粉，江湖菜，想的到的灵魂夜宵美食都

创作立场声明：上海美食探店：刘栋梁大排档，原创首发。

小龙虾，烧烤，螺蛳粉，江湖菜，网红灵魂夜宵美食这四位绝对可以排在选择清单的前列，这四个融合在一家大排档之内，估摸着除了火锅之外无可匹敌。题外话对面的火社排队等位时间很长但同事说很难吃。

刘栋梁大排档（淮海中路店）

营业时间：11:00-14:00,16:00-次日3:00

地址：西藏北路静安大悦城北区

交通：地铁8号线大世界站3号口步行280m

香辣花甲38元

炒花甲的利润率一定很高，只要是食材新鲜基本不会难吃，刘栋梁的香辣有点油，花甲还挺新鲜的没吃到沙子。

烤茄子12元

蒜泥和茄子很搭哦，茄子烤制的软烂多汁很容易入味，就是大排档的味道了。

蒜泥拍黄瓜15元

很清爽的拍黄瓜，吃过一堆重口美食很需要这一道爽口凉菜来解腻，酸酸的，脆脆的。

螺蛳粉鸭掌煲（没有粉）58元

说起螺蛳粉鸭掌，去柳州or广西省一定要吃尝试下，那边的鸭掌是有炸过的，鸭掌的皮会变得像炸豆皮一样薄薄的和肉会分离，很容易入味，褶皱间都是滋味。这里的鸭掌就还是不够入味，鸭掌的形状清晰可见，不过还是推荐的，比魔都绝大多数的螺蛳粉鸭掌都好吃。

烤鸡蛋3元

菜单上推荐的烤鸡蛋，蒜香十足，软嫩可口推荐。

烤肉串就根据自己的喜好点起来都行，现烤的都好吃。

招牌奶香土司5元

同样是菜单上推荐的烤土司，奶香味十足，外皮上撒的芝麻和刷了一层糖，更薄脆更香，里面面包芯还是柔软的。

绿豆刨冰10元

有淡淡的薄荷味，清爽解腻是足够了，但是绿豆煮的火候不是很够吃起来不好吃，不过不会很甜，味道合格，10元定价有点贵。

菜单

总结：大菜的定价和份量都比较高，适合很多人聚餐的时候来享用。菜色的选择很丰富，可以满足多数人的喜好，还有一点是够辣，嗜辣的可以打卡。不过户外场地无法阻止吸烟，吸了很多二手烟，这点很讨厌。