河边吃吃吃 篇二十三:过年吃啥,广州米其林餐盘及必比登平价聚餐粤菜馆推荐
之前大象也盘点过几家去过的广州米其林餐厅,做了一些简单的盘点。马上就过年了,各种公务聚餐,家庭聚餐都是跑不了,那么有那些米其林餐厅经济实惠,适合聚餐呢?大象今天就来跟大家简单分享一下。
要说实惠,那就必须是必比登系列,在米其林进入广州的时候,还多了一个餐盘奖,里面也是有不少优秀的餐厅。
2021 广州《米其林指南》“必比登推介”(共 33 家):
啊睿(荔湾)、常来小聚(花城大道)、川隈、创发、大鸽饭(棠下涌西路)、大洋家、达扬原味炖品(文明路)、东兴(天河)、肥豚肉骨茶、海门鱼仔店(燕岭路)、坚记(荔湾)、靓姐南宁蒲庙生榨米粉、开小灶、老西关濑粉(文明路)、嘛嘛档、南园、榕意(越秀)、撒尔塔东乡手抓、蔬稻、同记鸡粥粉面、文记壹心鸡、西关恒记婆婆面(德政中路)、西关竹园(荔枝湾)、西关竹园(十八甫)、香兰(越秀)、向群(龙津东路)、新泰乐(海珠)、新泰乐(越秀)、幸福驿站、雅苑、云轩(云来斯堡酒店)、啫八、朱仔记食府(江南大道)
2021 广州《米其林指南》“米其林餐盘”(共 54 家):
Emmelyn、Fuel、Ganèa 厨房神话故事、佰鲜汇(四季酒店)、北园、炳胜品味(东晓路)、禅意茶素、德利私厨·德叔鲍鱼、鹅公村(荔湾)、二沙壹号、风味(白天鹅宾馆)、馥(康莱德酒店)、广州酒家(文昌南路)、和苑(天河)、花城苑(华轩美爵酒店)、惠食佳(越秀)、极炙(新天河宾馆)、空中花园(富力君悦酒店)、空中 1 号、乐排馆(香格里拉大酒店)、荔湾亭(花园酒店)、荔雅图、岭南海晏楼(滨江东路)、六合茶居(临江大道)、漫活堂·臻选有机、曼索蒂、芒果树(天河)、明阁(南丰朗豪酒店)、莫卡多、泮溪、恰(保利洲际酒店)、斯蒂勒(花园酒店)、四季小馆·鸭(越秀)、泰爱里(越秀)、汤氏美食(西华路)、陶然轩(荔湾)、陶陶居·雅园、桃园馆(花园酒店)、陶醉馆、天水(越秀)、闻见、吴财记、禧京京、夏宫(香格里拉大酒店)、徐博馆岭南养生菜、意轩(富力丽思卡尔顿酒店)、源记肠粉、阮江水(番禺)、跃、悦铂尼(文华东方酒店)、悦景轩(柏悦酒店)、悦轩(柏悦酒店)、韵轩(康莱德酒店)、中国元素
在这87家餐厅里面,有各种口味的餐厅,中西兼备,有广东本地口味,也有外省口味,今天就主要来说说广东口味,人均不高的餐厅。
常来小聚(花城大道)
常来小聚是大象吹得比较大的餐厅,团购的价格简直不要太优惠,就算正价点餐也不贵。
人均只要77,大众点评四星半的平价可见其实力。以广东家常菜为主,也是今年比较流行的“复古”。
酿尖椒和墨鱼饼是大象的最爱,就是好像没有怎么找到照片。
在珠江新城一代虽然有三家分店,可是到了饭点都要排队,真的相当火爆,所以想尝试的最好早点过去排队拿号。就附近三家店,大象最推荐的还是获得必比登的花城汇分店,就是在高德置地春广场这家,次选是国金店,至于越秀区的老店也可以考虑下。
大鸽饭(棠下涌西路)
大鸽饭也算是广州的老字号,主打是吃鸽子,可能这个有些人不一定能接受,但是这个就是它家的主打菜。
鸽子的N种吃法,绝对是带喜欢“放鸽子”的人去吃的最佳选择。大象个人最喜欢的还是盐焗鸽子和鸽子焗饭。
除了鸽子,大众点评推荐菜里面的酿豆腐和助手都挺好吃的。不过鸽子始终不是所有人都能接受,如果要宴请的话,大鸽饭这家店最好还是先问清楚会更妥当。
东兴饭店(天河)
东兴也是一个老字号,比上门两家都要老,只是可能好些人都不知道。
主打的是台山菜,或者说是五邑地区的口味,黄鳝饭最推荐!
比较特别是菜式是簕菜汤和芋苗,这个在其他地方很少吃到,招待人很推荐尝试一下,陈皮骨也推荐。
海门鱼仔店(燕岭路)
海门鱼仔主打潮汕口味,自从获得米其林青睐以后火了不少。
大象就只去吃过一次,所以印象真的不深。
唯一记得就是金不换炒薄壳很鲜,记得要点!他们家的番薯芋头也是很受欢迎的,只是大象觉得都到店里了还吃番薯芋头,特别是大过节的,好像有点那啥,哈哈!
向群饭店(龙津东路)
作为老字号,在获得米其林之后,再次焕发新颜。
除了重新装修之外,更是开了多家分店,非常受欢迎。
跟常来类似,主打还是家常菜,很多老广再熟悉不过的菜式,比如酿尖椒自然是少不了,一道肥叉鸡杂炒菜心可以说深得大象的喜爱。
新泰乐(海珠)新泰乐(越秀)
新泰乐两家分店大象就直接放一起说好了。
新泰乐主打的是黄鳝和啫啫煲,也有常见的家常菜。
黄鳝饭是必推系列,其实冰镇爽鳝片也是不错的,不过大象有些朋友吃了觉得有点腥,还是跟鸽子类似,这个有些人不太接受,如果约这个餐厅还是需要先确定一下。
鹅公村(荔湾)
正如其名,主打吃鹅的餐厅。
在疫情之前,还有不少鹅字头的分店,可惜还是耐不住冲击。
除了老广最爱的烧鹅,三杯鹅和鹅肠都是很推荐的菜式,其他菜都是很有保证的口味。
上面几家都是人均100的餐厅,可以说是聚餐的高性价比之选,加上米其林加持,请客也步会失礼。如果增加预算,可以考虑啫八、南园、北园、广州酒家(文昌南路)、和苑(天河)、惠食佳(越秀)、岭南海晏楼(滨江东路)都是不错的选择。
最后要说一下,防疫还是不能放松,聚餐还是要谨遵防疫规定。
提前祝大家新春快乐!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
Supervisitor
校验提示文案
呆萌的呆呆
校验提示文案
呆萌的呆呆
我:不要 有这钱我要花给原神
我妈:你这点出息……..
校验提示文案
王二狗
校验提示文案
咬牛奶喝面包
校验提示文案
GT_7
校验提示文案
聚灵阵主
校验提示文案
昭君六百斤
校验提示文案
青峰赤壁
校验提示文案
高岳嘻嘻
校验提示文案
怡然自得210
校验提示文案
讨我喜欢
校验提示文案
tang251
校验提示文案
tang251
校验提示文案
讨我喜欢
校验提示文案
怡然自得210
校验提示文案
高岳嘻嘻
校验提示文案
青峰赤壁
校验提示文案
Supervisitor
校验提示文案
昭君六百斤
校验提示文案
聚灵阵主
校验提示文案
GT_7
校验提示文案
咬牛奶喝面包
校验提示文案
王二狗
校验提示文案
呆萌的呆呆
我:不要 有这钱我要花给原神
我妈:你这点出息……..
校验提示文案
呆萌的呆呆
校验提示文案