海底捞大排档 vs 朱富贵海鲜火锅?我们汇总了上百位福州食客的真实体验

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39. 【带100瓶酒去吃饭】第54期。 今天吃海鲜火锅,跟上次吃的麻辣火锅完全不一样。海鲜火锅清淡,鲜美,跟带去的干白非常搭配:)这次带的酒是“一条小驼驼”干白,“里米尼”半干白,还有一瓶无醇米酒~ #探店 #白葡萄酒 #红酒 #吃吃喝喝拍拍 #餐酒搭配

40. 🇨🇳国庆躺平式本地游|福州人私藏的必吃榜店铺被我挖到啦!#年轻人主打躺平式本地游##国庆心动探店#-谁懂啊!国庆假期拒绝人挤人,在福州开启「躺平式本地游」真的太香了!不用做攻略不用赶行程,跟着大众点评“必”榜吃吃喝喝,本地人认证的宝藏店铺果然没踩雷~-🍜 同利肉燕刷必吃榜时一眼被「同利肉燕」吸引,作为福州非遗美食,好多本地人也专门过来吃!点了招牌肉燕,肉燕皮是手捶的,咬起来脆嫩有嚼劲,内馅是鲜猪肉,汤头很鲜~打包了生肉燕回家煮,这波安利值拉满~-🦞 朱富贵火锅吃完肉燕直奔另一家必吃榜推荐的「朱富贵火锅」,久仰大名,终于来打卡朱富贵了🧐门店空间非常大👍海鲜品种不少,食材都挺新鲜的😋锅底选择非常丰富,我们点了三个锅底,番茄🍅➕蚬子清汤➕牛油香辣🌶️。个人认为蚬子清汤锅底很适合烫海鲜🦞能保留海鲜的原汁原味😍牛油香辣锅底比想象中辣很多,慎选🥵番茄锅底非常安全,不会出错,挺好吃的🥸,跟着大众点评必吃榜果然没出错~作为低精力玩家,不用研究菜单就能吃到爽,这才是假期该有的节奏啊!

41. 成都极品耗儿鱼火锅!鲜香嫩滑比脸都大,看我炫了多少?#我的美食日记# #微博尝鲜计划# #一口心动指南# #耗儿鱼火锅# 吃货圆圈圈的微博视频

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44. 这天气,一锅海鲜粥底火锅就是最好的款待,论火锅的终极吃法还得是涮海鲜#农村生活#乡村味道#海鲜粥

45. #巴奴央视回应与海底捞竞争##巴奴能靠品质解开火锅行业困局吗#火锅行业的竞争本就是常态,不同品牌有各自的发展路径,有的侧重品质,有的专注服务,核心都是为了满足消费者需求。良性竞争能促使整个行业更注重提升,而能否打破困局,关键在于是否真正抓住消费者的核心诉求,持续带来价值。😄

46. 火锅店提醒「牛油火锅配麻酱容易拉肚子」,这俩搭配为何容易引发腹泻?为什么配香油就没事?

47. 带娃吃海底捞成就 get✔️知道海底捞服务好,小孩去了有玩具,大人去了又能洗眼镜又能做美甲什么的,但没想到,带着小孩儿去,❗人家还管带孩子的❗为了让我和搭档能好好享受吃火锅的快乐,人家热心主动地来帮我们带孩子,带孩子很专业,娃一声不吭,被哄得乐呵呵的,人家抱着孩子也不走远,就在你眼前的两桌走动,我天,这一刻,谁懂啊就冲这个,这次吃完,已经想好下次什么时候去吃了,最后再说一遍:海底捞YYDS!

48. #本地人才知道的火锅吃法##南北火锅终极对决##一分钟视频创作季# 这口锅,煮着半个中国!北方铜锅是草原的豪迈,麻酱一蘸天下安;川渝红油是巴蜀的烈焰,毛肚七上八下舌尖发麻;潮汕牛肉是岭南的温柔,三起三落鲜到失语。南北火锅,一口吃尽山河百味——今晚,你准备翻牌哪片江湖? 微浪旅行攻略咖的微博视频

49. 🥢福州美食|海天盛宴平价小火锅放过朱富贵吧!因为福州还有很多平价海鲜小火锅!十几年前福州餐饮人打造了海鲜姿造这一概念,引领全国海鲜高端自助,但随着经济下行,如今自取的海鲜小火锅取代了海鲜姿造,甚至成为外地游客来榕必打卡的餐厅。海天盛宴,顾名思义可以遥想当年,如今也走起了平价“富贵”模式。琳琅满目的超百种鲜活上桌,熟食则由富黎华酒楼厨师团队坐镇。价格上以盘区分,金盘统一15元,最便宜的绿盘3.5元,人均在150元左右即可大快朵颐。排队是一定要排队的,福州什么吃的都比外地贵,但海鲜的便宜一定要占上。#福州美食##福州探店##海鲜火锅# 福州·海天盛宴平价小火锅(正大广场店)

50. 风很大的海鲜全家福测评来啦

51. 澳门🇲🇴 一个能满足你所有预算的旅游城市 1️⃣人均300💰:名厨下钟宵夜 「辉记海鲜美食」推荐👇 澳龙刺身&避风塘两吃 胡椒猪骨鸡爪煲、胡椒蟹 「此外阿卡珍藏无广:顺德鱼米之乡、顺德建华美食」 2️⃣人均1500💰:精致中餐 「永利皇宫·谭卉」 蟹肉西洋菜羹 无花果咸柠檬蒸鲳鱼 核桃戈渣 超舍得下料,开香槟性价比顶级!!🍾 3️⃣人均2500💰:来都来了!吃点好的 「永利扒房」 顶级的食材 鱼子酱不要钱的加法 喝酒丰俭由人~铁汁们吃好喝好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 结尾有小彩蛋🫶 #太阳下山就是喝酒的信号 #澳门旅游 #澳门美食 #酒蒙子的日常 #及时行乐

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54. 【#忍了三个半月的福建人开吃了#】#福建开渔千帆竞发超震撼#8月16日,福建休渔期正式结束,近万艘渔船同时出海,福建人的“海鲜自由”回来了!平台数据显示,从七月下旬开始,“福建吃海鲜”搜索量同比增长33%,海鲜火锅成了福建美食“顶流”。今年1至8月,全省海鲜火锅交易额增长212%,进入开渔季,本地各类海鲜餐饮店生意更是火爆,有游客为秋天的第一顿海鲜赴闽,带动8月住宿消费环比增长48%。网友:现在出发还能抢头茬鲜! 中国网看点的微博视频

55. #当老外来中国吃火锅belike#新西兰大使来北京吃火锅,结果涮的是自家新西兰的毛肚,这是什么奇妙的美食联动?!不得不说川渝火锅这魅力真不是盖的,管你是哪国的食材,往红油锅里一扔,分分钟征服咱味蕾。一顿火锅不仅让新西兰朋友爱上了中国味,还来了个食材的反向输出。只能说,川渝火锅真是凭实力在国际上圈粉啊!

56. 俺在杭州终于吃到好东西了!!!特别特别新鲜的海鲜火锅,和食堂一样,全部自取自己煮,能看到海鲜是活着现捞的,抓上来的时候还在动。吃的也很干净,想减肥吃糟粕醋锅底也可以,我试过了,不用加调味料也好吃火锅调味料芝麻酱是调好的,很好吃很好吃!非常满意!现在还能打5-6折,真的吃到好东西了!周末据说排大队,中午稍微好点。#全国好吃的#

57. #吃火锅的最佳涮菜顺序#《 吃火锅的最佳涮菜顺序》 先涮淀粉类食材打底火锅开涮初期,应先选择土豆、红薯、玉米等淀粉类食材。这类食物富含膳食纤维,在胃中可形成一层保护膜,减少后续高油脂、高蛋白食物对胃黏膜的直接刺激,降低肠胃负担。同时,淀粉类食材能增加饱腹感,避免后续进食过量。以土豆为例,其含有丰富的维生素C和钾元素,在火锅汤底中煮熟后,口感软糯,能为火锅之旅开启良好开端。接着涮蔬菜补充营养淀粉类食材之后,轮到各类蔬菜登场。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化。先涮叶菜类,如菠菜、生菜、油麦菜等,它们质地鲜嫩,在沸水中短暂涮烫即可食用,能最大程度保留营养成分。再涮根茎类蔬菜,如胡萝卜、白萝卜等,这类蔬菜相对耐煮,在汤中多煮一会儿,能充分吸收汤底的味道,变得更加软糯香甜。 然后涮菌菇类提升鲜味菌菇类食材具有独特的鲜味和丰富的营养价值。香菇、金针菇、平菇等菌菇含有多种氨基酸和生物活性物质,能增强人体免疫力。在蔬菜之后涮菌菇,既能利用蔬菜涮煮后留下的清淡汤底凸显菌菇的鲜美,又能避免菌菇长时间煮制导致营养流失。菌菇在火锅中煮熟后,口感爽滑,为火锅增添别样风味。 再涮肉类和海鲜类当淀粉类、蔬菜和菌菇类食材为肠胃做好铺垫后,就可以涮肉类和海鲜类食材了。先选择瘦肉、鸡肉等脂肪含量较低的肉类,如里脊肉、鸡胸肉等,它们富含优质蛋白质,且脂肪含量少,相对健康。之后再涮牛肉、羊肉等红肉,但要注意控制量,因为红肉中饱和脂肪酸含量较高,过量食用可能增加心血管疾病风险。海鲜类食材如虾、蟹、贝类等,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,最后涮制可避免因过早涮煮导致海鲜变老,影响口感。 最后涮豆制品收尾豆制品如豆腐、豆皮、腐竹等,含有丰富的植物蛋白和钙元素。在火锅接近尾声时涮制豆制品,此时汤底中融合了前面各种食材的鲜味,能使豆制品更加美味。而且豆制品相对容易消化,不会给肠胃造成太大压力。遵循这样的涮菜顺序,既能充分享受火锅的美味,又能保证饮食的健康与均衡。

58. 我朋友在dy上刷到上海开的第一家海底捞大排档!!直接打电话过去问能不能去?结果店家说不排队!可以来我都震惊了!果真勇敢的人先享受世界!!真来了才知道今天是他们的试营业!跟普通的海底捞店不一样的是:1. 一个大锅变成每人一个小锅,可以自选锅底2. 全部变成自助式,吃多了站起来走来走去运动一下也不会有人觉得奇怪(因为大家都在走来走去)3. 结账是直接桌上机器扫描一下就出来结果了!真的好智能,连装潢都是未来科技感十足(特别是洗手间,但我没拍,有点bt了)4. 增加了好多海鲜,帝王蟹、雪鞋、各类扇贝海螺鲍鱼……5. 还有铁板烧点餐部分!我还点了一个煎鹅肝也好好吃!今天还打69折,我真薛老师想吃炒饭!问有没有!于是后台还特意炒了两份特别香的炒饭给他们!!总之今天miamia的肚子鼓鼓心满意足海底捞的服务真的从不让人失望 上海·海底撈打浦路店

59. 【巨头下场,围猎自助小火锅】自助小火锅并非新鲜事物,早在几年前,当性价比成为最有效的消费燃料,小火锅就已顺势沸腾起来。 现在,这个红火的赛道,又吸引到了新玩家——海底捞、杨国福等餐饮巨头都在今年布局了自助小火锅店,价格均为59.9元,比此前行业里二三十元的单价,要略高一些。 数据显示,全国目前有约5.1万家小火锅门店。除了有名有姓的品牌,剩下的是默默耕耘的个体老板们。小火锅的入局门槛低,成为了许多年轻人创业第一站,但却往往不是成功的一站。 混乱的战局中,他们的对手不只是彼此,还有高温中自助菜品保鲜的考验,和外卖疯狂补贴下被越来越多人放弃的堂食习惯。

60. 咱们伊春亲子团已上线!等我整理好了出行攻略和采购清单,明天来给大家发超详细的准备指南。重点说下升级亮点:团费比去年划算不少,虽然去掉了冰雪大世界和冬捕,但新增了超好玩的鄂伦春特色体验——马拉爬犁、荒野小火锅,还加了红松林打卡!伊春是真的一个让孩子们都念念不忘的梦幻小城!

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71. 多省首店铺开, 海底捞杀入“海鲜大排档”!现点现杀,鲍鱼14.96元/盘……

72. 排队王朱富贵终于开到龙岩了!啊啊啊啊啊真的爱s朱富贵了!! 😭😭😭不愧是福州顶流。。。错峰出行都超多人! ✅明档自选:食材种类是真的很丰富! ✅平价爽吃:人均百元实现海鲜自由! 推荐:黑虎虾/九节虾/鲍鱼/大闸蟹/新鲜黄牛肉/虎皮凤爪!花椒鸡锅底好吃😛全程自选自煮,点满一整桌也不心疼! 📍朱富贵海鲜火锅(龙岩店) #龙岩美食探店 #平价海鲜火锅 #性价比火锅 #必吃榜美食 #龙岩海鲜新地标

73. 福州海鲜火锅的江湖饿战

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75. 一盘螃蟹15块,海底捞开始卖海鲜,盯上缺钱的年轻人

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78. 海底捞大排档海鲜火锅店正筹备中,海底捞回应预计最快将于12月开业

79. 人均100元!福州这种美食火遍全国!

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83. 海底捞也开始摆大排档了,海鲜火锅会怎么样

84. 多地首店装修中, 海底捞“海鲜大排档”全国铺开!

85. 鲍鱼、生蚝14.9元/盘,海底捞又盯上朱富贵们的生意?

86. 福州美食地图之12家海鲜火锅。🔥🦀♨️ ⁉️ 为什么要看我的美食攻略?因为这里集合大家所荐,你不知道我翻了多少评论区 ‼️ 为什么要买我的美食地图?别人只告诉你店家名称,我直接把具体位置标记出来 • 1️⃣ 朱富贵海鲜火锅📍: 刘雨鑫、寻尝姐妹、PP超能炫、董浩叔叔等打卡🎯,全国连锁网红品牌,主打平价海鲜市集火锅排档,中防店是创始总店很多分店 • 2️⃣ 寄海海鲜火锅📍: 干饭王Haliver、朴实的老赵、是老杨、阿珅等打卡🎯,没那么网红,只有三家店,种类丰富新鲜,除了各种海鲜,牛肉也是一绝 • 3️⃣ 海天盛宴平价小火锅📍: 朱大尝、干饭王Haliver、牛来牛往伟哥等打卡🎯,露营风、氛围感十足,高端环境平价消费,还有福州味的铁板炒饭炒面和小吃 • 4️⃣ 小雍火锅📍: 演员董可飞、培培椰、朴实的老赵、朱大尝等卡🎯,雍和会旗下的新起之秀,没上三家那么知名,更多本地人去吃、游客不是很多 • 5️⃣ 丰烟起📍: tosure、墨鱼脏脏包、苗子有点6、陈喆文等打卡🎯,粥底火锅共三家店,到点就排队的火爆,海鲜新鲜服务到位,周一店休别跑空 • ⏩ 以上仅为部分店家展示,到底哪家好吃分别有哪些特色见图文攻略详细介绍,具体位置均已标记在美食地图上 • 🐯 一共110家福州美食攻略,包括福州菜、苍蝇馆子、海鲜火锅、捞化、炖罐、鱼丸、甜品、小吃等 • 📢 两大美食攻略:📝图文详情(详细地址、营业时间、人均消费、推荐评分、打卡博主、实拍照片等Excle表格)和🔍电子地图(自动定位,实时查看附近美食,可选择高德、百度等风格及一键导航) • 🌈 100座城市美食攻略,已更新35座,北京、南京、广州、成都、重庆、长沙、武汉、潮汕、澳门、厦门、顺德、天津、青岛、贵阳、南昌、洛阳、乌鲁木齐等 • #福州美食 #福州美食推荐 #福州海鲜火锅 #福州朱富贵火锅 #福州旅游攻略

87. 广州 | 真实探店全国首家海底捞大排档

88. 从20张桌子到全省连锁:朱富贵海鲜火锅的逆袭密码

89. 福州海鲜火锅选哪家?

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91. 海鲜火锅,脱下“贵价”长袍

92. 寄海降价硬刚朱富贵,福州海鲜集市价格战,有门店开始倒闭!

93. 大排档火锅全国首店在广州内测,海底捞“红石榴计划”继续扩容

94. 福州新开的,个人认为比朱富贵性价比高 福新也有了!!!!个人认为福州性价比最高的海鲜集市就在这儿!!! 4个7.7的铁盘、3个5.2的红盘 、3个9.8金盘、2个12.8的白盘!刚好100💰再屯个69券!!!简直了。。。人均50吃到撑!!! 🦐只要5.3一盘。。。 法罗皇冠三文鱼才8.8🐟 12.8白盘鲜切潮汕牛肉也是8.8!!! 海鲜全是玻璃缸现捞!罗氏虾、鲍鱼、螃蟹、生蚝……海鲜都还会活蹦乱跳!除了海鲜还有现切牛肉!!!新鲜的牛肉!一定要点雪花啊超级嫩~纹理超漂!!!! 还有飞饼🫓能看到师傅现场手工甩!!!!!现烤生蚝、烤带子……也都不输别家! 同样的品质这家是真的便宜好多啊啊啊!!!! . 📍鳌峰吃鲜(福新店) #火锅 #福州火锅 #福州海鲜火锅 #福州美食 #福州新店

95. 日入 40 万!海底捞要收购的朱富贵,凭什么让年轻人排 3 小时队?

96. 福州海鲜火锅排队“失控”!黄牛15元兜售线上号,食客等3小时空欢喜

97. 海底捞再造“火锅新物种”:大排档火锅能否复刻“服务神话”?|热财经

98. 海底捞再推新业态,“大排档火锅”盯上了哪些人群?

99. 全国第一家海底捞大排档已经吃过啦

100. 海底捞开大排档,一盘海鲜15元

101. 海底捞大排档火锅的体验感受

102. 海底捞大排档海鲜火锅首次进入中部地区,门店负责人:目标翻台率10次/天

103. 海底捞大排档火锅!终于来了!!!

104. 海鲜集市火锅火爆背后的逻辑与可持续性探讨

105. 福州第一顿吃上朱富贵啦啦啦!

106. 🥹激动!!乐清这家朱富贵绝了🍲鲜到想大哭…

107. 福州海鲜火锅卷疯了!人均50这样吃🍲

108. 海底捞大排档好吃😋

109. 日入 40 万!海底捞收购朱富贵?福州海鲜火锅界的 “黑马” 真相来了

110. 不是,海底捞你来真的??

111. 🍲抽到了全国首家海底捞大排档免费品鉴

112. 海底捞大排档火锅全国首店广州内测

113. 纯干货!全国首家!广州海底捞大排档攻略!!

114. 杭州朱富贵一人食点单攻略

115. 不到15元/盘!来福州海底捞,把大海的鲜味“捞”进碗里!

116. 全国首家[海底捞大排档火锅]登陆广州~63.9元抵100元券,无限叠加

117. 告别海底捞,朱富贵真香!

118. 打不过就加入!海底捞为何忌惮朱富贵海鲜火锅?王祖蓝连续打卡

119. 海底捞首开大排档!多地开出首店!#抖音图文来了 海底捞将场景延伸到了大排档。最近,海底捞在广州首开2000平大排档店型,以鲜切档口为起点,加码场景化体验,这一火锅巨无霸正延伸业务触角。本次海底捞对自己下了狠手,把产品来了一次惊艳亮相。首先锅底就有9种,价格大多为12元,采用“一人一锅”的形式,除了番茄、麻辣等经典锅底外,门店还推出了五指毛桃鸡汤、冬阴功、现熬毋米粥等特色锅底。其次,海鲜是该店的产品亮点之一。在自选区,店员从海鲜池现捞现处理,18个月慢养6头鲍,个体爆满;黑虎虾、罗氏虾、皮皮虾现穿;巴掌大的冷水生蚝,风味鲜甜。此外,各类鲜切牛肉、铁板烧、蔬菜等产品陈列在开放式档口一览无余在产品设置方面,200多款产品“多而不杂”,鲜切肉类、鲜活海鲜和铁板系列结合充满烟火气和市井感的现场加工,同时,门店的产品会随着时令动态调整,让顾客“常吃常新”。本次,海底捞打破了传统火锅店点菜、上菜的服务模式。门店内设置了鲜切区、海鲜区、铁板区、水果饮品区等开放式档口,产品如市集摊位般分区呈现。顾客穿行其间,自主挑选食材,现场观看加工过程,让顾客看到新鲜。#海底捞 #创作灵感 #大排档 #干货分享

120. 海底捞开大排档火锅了!

121. 福州这家海鲜火锅是来做慈善的吧!👏 以为海鲜火锅动辄人均上百?这儿直接颠覆认知!两个人100+吃满一桌海鲜肉菜,性价比高到离谱~   💡我的点单秘籍(升级版) 👉🏻 3铁盘(虾/贝类) 5.3/盘 👉🏻 2红盘(蔬菜)  3.5/盘 👉🏻 4金盘(豆制品/丸滑)  6.8/盘 👉🏻 3白盘(三文鱼+鲜切牛肉+鹅肝)  8.8/盘 总价控制在100左右,叠加69抵100券,实付不到110!算下来人均还是50+~   白盘三文鱼折后不到9块,牛肉现切肉质超嫩,这个价位能吃到这种品质真的感人⋯⋯   海鲜党&肉食控直接冲,不收藏真的亏大了!鳌📍鳌峰吃鲜(福新店) #鳌峰吃鲜 #福州海鲜火锅 #福州性价比美食 #学生党也吃得起 #福州宝藏小店

122. 民大er凑热闹 之武汉首店海底捞大排档

123. 2刷广州海底捞大排档!附点单攻略!!

124. 开战了,海底捞大排档首店悬疑,福州第一商圈之争愈演愈烈!

125. 评价一下海底捞大排档火锅

126. 武汉首家!海底捞大排档!滨江天街已打卡🍴

127. 海底捞大排档,吃上啦!!!

128. 真的很感慨,海底捞服务质量已经不是曾经了。这也难怪留不住客人。我们都知道海底捞很贵,吃的是服务 ,用餐吃的那个菜架上是不知道哪一桌客人留下的西瓜汁粘粘的。并且整个过程服务员都是半死不活的状态,所有的服务基本是需要我们主动去说明的,否则他们就没有服务了,这和上一家海底捞形成鲜明的对比,所以我说了,海底捞能做到及格线已经是很好了。因为主播之前也在海底捞上班过,或许是他们工作很累,我也不愿意太苛责。既然如此的话,那还有什么优势呢?性价比不如朱富贵,唯一好的话就是24小时营业。这点也是会被代替的。可是我最喜欢海底捞夜班上班了。服务的对象基本都是大学生。只有在海底捞上过班了,才知道对服务员的要求有多严,有多少压榨,虽然在服务行业里面,他的工资待遇算很好,但终究还是很累的,不过也只有5000#海底捞火锅 #福州海底捞#朱富贵#美食

129. 广州探店攻略|已品鉴海底捞大排档

130. 全国首家海底捞大排档火锅也是吃上啦

131. 朱富贵打卡✅|温州的海鲜火锅🥘

132. 海底捞大排档火锅,值得一试,但期望别太高

133. 海底捞大排档品鉴的真实感受🍲

134. 全国首家海底捞大排档火锅!好吃好玩!

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