黄昏鼓捣家电 篇四十九：真用过才敢说好！这些厨房家电真心值得推荐

大家好，我是黄昏百分百，熟悉我的朋友们都知道，我最近一直在做旧宅改造，陆陆续续添置了很多的家电，目前我将改造的重点放在了厨房，今天与大家一起来看一看我的厨房改造成果与新添置的好物。好了，废话不再多说，我们开车吧。

厨房垃圾处理器&新水槽

做旧宅改造的话，厨房水槽肯定要更换新的，所以在更换水槽之前一直没有安装厨房垃圾处理器，毕竟厨房垃圾处理器只包含一次免费安装。因此，我此次便同时更换了不锈钢水槽与厨房垃圾处理器。

水槽我更换的是华帝的，购于苏宁易购，主要是因为手头还剩下些苏宁卡，所以便在苏宁找了一个打折的买了，对于水槽我研究的不多，只知道买之前要注意一定要买SUS304不锈钢的， 所以这里我就不做过多的分享了。

让我把重点集中在厨房垃圾处理器，有一说一，强制的垃圾分类政策才是厨房垃圾处理器热销的最主要原因，毕竟“你是什么垃圾？”这句灵魂质问实在是太难回答了，除此之外，垃圾桶中食物残渣不止会招来蚊虫，腐败后还会有很难闻的气味，算是家庭卫生的最大隐患了。

在厨房垃圾处理器方面，我选择的是贝克巴斯的EMAX，这是我购买的第三台贝克巴斯品牌的厨房垃圾处理器，贝克巴斯从未让我失望。

▲安装后贝克巴斯EMAX后的水槽下面，至于厨房垃圾处理器的工作原理，就是把容易堵塞排水管道的大块垃圾处理成小颗粒，让其随着下水排走，这样一方面再也不用担心厨房垃圾了，另一方面不会因为食物腐败等照成环境的污染，也算是为环境保护做了很大的贡献。

▲贝克巴斯EMAX采用的是无刀片设计，使用起来更安全，其采用的是研磨法来处理垃圾，类似石磨磨豆腐，厨余垃圾是被磨碎的，而不是刀片切碎的，这样会防止老人小孩不小心把手插进去而被刀子划伤。

▲贝克巴斯EMAX另外一个贴心设计则是其采用无线开关设计，所以可以放在任何自己觉得舒服的位置，比如可以放在比较高的燃气热水器上，这样使用的时候就不需要弯腰了，另外，以后我有了孩子，请父母帮忙带的时候，把开关放到孩子够不到的地方，也就不用担心孩子误触开关了。

▲自动进水&智能自动关机：配备TAP龙头出水装置，日常可感应出水；垃圾处理时自动打开水龙头，垃圾处理完毕自动关水（演示见视频）：每秒50次智能检测负载状态，食物残渣处理完成后自动关机，省时、省水、更省心。

▲为了防止过硬大的异物进入厨房垃圾处理器而造成研磨盘被卡死，贝克巴斯EMAX内置了Neural Connected芯片，研磨盘遇到硬物卡顿会自动反转，排除异物，有效降低研磨盘卡住的几率。

▲贝克巴斯EMAX内置的智能传感器可以判断淹硏磨负载并调整功率输出，达到性能与静音二者兼得的效果。

▲贝克巴斯还为这款厨房垃圾处理器配置了一个智能水龙头，单机水龙头的开关可以开启水龙头并启动厨房垃圾处理器，在垃圾处理器完成工作后会同步关闭水龙头，省心省力。

▲而在水龙头右侧与底部均有感应器，将手在智能水龙头右侧轻晃则使水龙头常开。

▲而将手直接放置于出水口下方则可智能感应出水，手离开水龙头自动关水，让普通的水龙头瞬间变成智能水龙头。

▲最后，这款厨房垃圾处理器支持天猫精灵，可以通过语音进行垃圾处理器的开关与模式调整，这点在做饭手不干净的情况下最好不过了，希望未来这款机器可以支持小度在家以及苹果的homekit，那样就适配性就更好了。

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烤箱：海氏K7食光机

我家女王喜欢做各种各样的美食，我本想多买一些不容功能的厨房电器给她充分的发挥空间，不过我家厨房实在是太小了，买太多的厨电会显得无比拥挤，所以我便选择了功能超多的海氏K7时光机 玩家级烤箱，这款烤箱共有包括烤箱、空气炸锅、果干机等10种功能，特别适合我们家的情况。

▲海氏K7食光机在外观上比较精致复古，其配色采用了轻奢复古绿，而其外型的设计灵感则来自于黑胶唱片机。无论摆在厨房还是客厅，都可以很好的融入装修环境，既不显得过于突兀，又能够恰到好处地起到装饰的作用，可谓是家电中的艺术品了。

▲在烘焙功能上，海氏K7食光机提供了面包复热、芝士吐司、红薯、鸡翅、薯条、蛋挞、戚风蛋糕、饼干、果干、烘焙烤、空气炸、发酵共12种预设功能，这台海氏K7食光机可以当作烤箱、多士炉、酸奶机、空气炸锅等多种厨房电器使用，可以说是一台抵多台，实用性满满。

▲再来看一看海氏K7食光机的内部：食光机的内部采用了高端的搪瓷内胆，用后很容易就能擦干净。顶部底部均有加热管且独立控温，可以更好的针对不同食材进行调节温度，比如披萨上层的肉要比下层的面饼更容易烤熟，所以上部加热管的温度要比下部加热管的温度低一些，这样烤出来的披萨的肉不会过度干燥，味道自然也就更好吃了。

过多的介绍我就不说了，之前做过这款烤箱的单品测评，做了不少好吃的，这里晒出来：

▲奥尔良烤鸡腿堡，用了发酵功能与烤箱功能。

▲通过果干功能做的西柚果干与柠檬干。

▲通过空气炸锅做的薯条。

黄昏鼓捣家电 篇四十二：外观精致 功能全面 专为美食玩家而生的海氏K7食光机都能复刻哪些网红美食大家好，我是黄昏百分百，今天为大家带来的是海氏K7食光机的测评报告。我家女王大人比较喜欢烘焙，而我又是那种有点管不住自己的嘴的贪吃货，所以诸如炸鸡、薯条、汉堡等食物经常出现在我家餐桌。为了我们自己的健康考虑，同时为了降低生活花销，我们决定自己去烹饪这些食物，经过仔细研究，我们决定入手这台海氏K7食光黄昏百分百| 赞55 评论48 收藏38查看详情

▲如果有对这款烤箱有兴趣的朋友，可以看我的单品测评，里面对其介绍更加详细。

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电水壶：摩飞恒温烧水壶

电水壶应该是使用频率最高的家电了，选一个合适的十分重要，经过我的研究，最终选择的便是这款摩飞恒温烧水壶。

▲摩飞恒温烧水壶外观非常的简约大气，磨砂和亮面的搭配使用让壶身显得简洁但不单调，深蓝色的壶身配色让这款水壶可以轻易融入绝大多数家居设计，无论是放在厨房，客厅，还是书房，它都不会让你有任何的突兀感。

▲摩飞恒温烧水壶使一款多档控温的恒温电水壶，提供了冲奶（45°C）、蜂蜜（55°C）、泡茶（85°C）、开水（100°C）四档温度以及保温功能，只要轻轻触碰一下启动键，选择你想要的煮水模式即可，操作简单。将500ml水烧到45度只需要30秒，夜里无需过长等待，直接给孩子冲奶粉。用55°C的水冲蜂蜜不会破坏蜂蜜中富含的酶类物质，85°C的水不会破坏茶叶中富含的营养成分，也不用担心茶汤变黄，滋味变苦涩。可以说，这几个温度档位都非常合理，非常的实用。

正所谓秀外慧中，烧水速度如何，烧水时噪音大小这两个参数就是衡量电水壶是否慧中的关键了，依旧按照我的老规矩，通过实测数据来测量吧：

▲经实测，将1.5L的水从20°C加热至100°C沸腾共耗时5分6秒。

▲摩飞恒温烧水壶在最开始全功率加热的时候噪音在68.5dB左右，而后声音逐渐降低直至50dB之下。可见摩飞恒温烧水壶在工作时既高效又安静。

▲另外，摩飞恒温烧水壶在水沸腾后会持续加热5秒，以便更好的去除水中余氯。

▲壶体采用了双层真空设计，即使内部沸水滚滚，壶外壁也不会发烫，相对很安全。其最大烧水量为1.5L，约等于8杯水的量，能轻松满足家庭饮水需求。

▲另外，独立的盖子固定的很牢固，倒水时壶不会掉下来，也不会发生开水侧漏。

▲电水壶采用了独立盖体设计，超大开口使其内部非常容易清洗，壶内壁采用SUS304食品级不锈钢，无需担心有重金属污染水质。

简而言之，摩飞恒温烧水壶外表美观，烧水又快速又安静，在防烫和倒水时均很安全，多档温度可选更是适合多种使用需求，实用性非常的强。

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七彩叮当破壁机

▲我家女王大人喜欢喝一些豆浆、奶昔之类的饮品，在家里做无疑更加卫生营养，我自然更安心，于是决定入手一款破壁机，经过挑选，最终选择了这款操作方便，清洗简单的七彩叮当破壁机，它是淡淡的紫色的外观非常讨人喜欢，整体设计很轻薄收纳很方便，给厨房节省不少空间。平常使用起来也很顺手，不会因为机器块头太大操作起来很笨重。

▲说到使用方便，首先要提一下，这款破壁机的功能选择的操控面板位于底座上，所以无需弯腰即可操作，面板采用IMD材质，屏幕耐刮花易清洗，平常污渍用抹布轻轻一擦就好，显示内容明亮清晰。

▲这款七彩叮当破壁机，支持玉米汁、奶昔、五谷、浓汤、豆浆、米糊、绵粥、果蔬8大模式，直接一键选择不费心；点按四周的触控键切换其他功能，比如，智能双预约，最长12小时预约功能，平常使用的时候可以直接选择功能，把盖子的安全卡扣扣好，点击开始即可。

▲这款破壁机的内部采用了纳米陶瓷涂层底盘，煮久也不易产生水垢，不糊底，不粘锅，清洗起来也很方便；一体成型的4叶钢刀刀片配合4棱干扰流，对食材的研磨细腻无死角，破壁也更快速，营养不易流失。

说了这么多，不如直接用食谱说话：

▲我家有两个掉毛怪，分别是我家的猫和我家女王大人，猫掉毛的问题已经没救了，不过我家女王说这个五黑豆浆可以生发防脱，所以我们首先来做这个吧。材料很简单，黑豆、黑芝麻、黑米各自15g，桑葚8g，黑枣3颗，这里我家没有黑枣，所以用红枣代替了。

▲在破壁机工作的过程中，可以看到其一开始会对食材进行搅拌。

▲然后进行加热，从而熬煮食材。

▲在后期，则会对食材进行彻底的研磨，在这结束之后，一杯香浓可口的五黑豆浆就做好了。

▲25分钟后，浓郁鲜香的五黑豆浆就做好了。

▲据说这个五黑豆浆具有生发防脱的作用，有没有效我不知道，不过不得不承认它挺好喝的。这款破壁机支持12小时预约功能，所以晚上将食材放进去预约好时间，早上起床就有香喷喷的豆浆喝了，不用担心早晨没有时间做早餐。

▲我们再来做一个牛油果奶昔吧，材料很简单，牛油果、雪梨以及牛奶。

▲如果想让奶昔口味甜一些，就再加一瓶养乐多，虽然不知道养乐多是否真的有益于身体，不过女王大人喜欢喝这个，我就常备一些这个吧。

▲所有食材放入料理机的壶中开启奶昔模式即可。

▲口感细腻，营养丰富的牛油果奶昔就做好了，如此简单。

▲将奶昔倒出来之后，向壶身中倒满清水，长按清洗键即可完成清洗。

▲清洗效果很不错的，再用清水冲洗一下就干干净净了。

最后我们再做一个日常补充胡萝卜素与维生素的奇异果胡萝卜汁吧：

▲配方很简单，三个奇异果半根胡萝卜，均去皮。

▲加入400ml纯净水，选择果蔬模式单击开始即可。

▲2分半后，一杯营养丰富的胡萝卜奇异果汁就做好了。

总之，这款七彩叮当的破壁机外表美观，功能全面，尤其是其预约与自清洗功能十分实用，想必这款破壁机做的饮品将来会经常出现在我家的餐桌上。

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米家智能电饭煲微压版 3L

这次更新厨房电器，便顺手更新了自己家的电饭煲，依旧是米家智能电饭煲微压版 3L。米家电饭煲系列凭借其超高的性价比，销量已破千万，我也是这款电饭煲的粉丝，这已经是我家第三款米家电饭煲了。

这款电饭煲沿用了米家电饭煲的简洁大气的设计语言，不过在屏幕等细节上进行了易用性的方面的升级。

最明显的便是其屏幕升级为了OLED小黑屏，内容辨识性得到了极明显的提高，按键也由机械按钮升级为了触摸按钮，降低了机械老化的风险，另外还新增了NFC快速匹配。通过NFC快速连接，可以快速找到你想要的美食，智能操作更加的便捷。

内胆依旧为3mm的大金涂层球形内胆，同时增加了一个微压球，使米饭口感更全面升级。

这个微压可不是像压力锅那么强的压力，是相对变化的压力配合着IH电磁环绕加热技术，让烹饪效果更好。

还有不得不提的智能功能，连接米家APP后可以对烹饪进行调整，以煮米为例，拥有3000+的烹饪曲线可供选择，同时还支持米饭口感的软硬度调节，定制专属的米饭口感，还有远程预约等等和之前那我用的那款功能一样。

总之，这款电饭煲做米饭效果很好，智能化程度也高，用起来很舒服，我个人很喜欢。双十一价格预计可以399入手，这样的品质和价格，可以放心入。

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总结

在家做饭，安全，省钱，放心，一套用着舒心的厨房电器是让你爱上做饭的好帮手，这些厨房电器都是我亲自使用过才敢推荐的，希望能对大家有所帮助。

同时希望大家在双11期间不要被折扣冲昏头脑盲目剁手，尽量做到理性购物。如果我的文章对您有所帮助，希望您能够点赞，收藏，打赏我的文章，另外欢迎各位的理性讨论。最后，提前祝大家双11购物愉快。