消毒柜换洗碗机！拼了，我买了2000块的ATP测试仪—方太NJ01洗碗机民间专业评测！

一、序

自从孩子上了小学之后，夫人主动承担起了孩子的作业任务，因为我的要求不高，标准低可能会影响了孩子的成绩。于是，其他诸如做饭、洗碗、扫地、拖地的任务，我主动承担了起来。干这些活时间长了，难免还是会觉得累。就像用手洗衣服久了，换用洗衣机洗衣服才知道有多轻松。

感谢方太提供产品，感谢ZDM提供的众测机会 ，终于可以把我的双手解放了。

二、兵马未动

当时考虑到宝贝上学，为了解决上学问题入手了吾悦首府的房子，作为新城控股在太原的首个楼盘，想着品质应该不差，毕竟作为民营地产第一股，新城的品牌影响力还是不错的。房子旁边还有太原的首座吾悦广场，也是加分项。

新城控股精装房的交付标准，大体上还是让我比较满意的，新风系统、真饮水等等都有配备，部分户型还附带中央空调。就是厨柜的位置只配备了西门子消毒柜，个人感觉不实用，换成洗碗机更实用一些。

马上就要入住新房了，洗碗机于是成为了刚需。在寻觅的过程中，方太洗碗机的众测终于来到，再次感谢ZDM。在众测之前，由于感觉这个消毒柜太鸡肋，我已经600元把它卖给邻居。

以前厨柜中西门子消毒柜是这样的，开发商为了节省成本，一般只会配置8套餐具的消毒柜，8套的容纳能力，对于消毒柜或洗碗机来说，确实比较小，有些鸡肋。对于想更换更大尺寸的消毒柜，无疑会比较困难。

三、粮草先行

作为一款嵌入式洗碗机，最重要的就是和厨柜完美匹配，灵魂就是要精准嵌入。如果是要放在台面上，个人感觉就没有意义了。

1、把握尺寸

申请众测之前，对照方太NJ01洗碗机，测量了自己厨柜放置消毒柜的尺寸，确认满足安装要求才申请众测的。

厨柜尺寸

方太NJ01尺寸

2、预约安装

关注方太至诚服务公众号，进行预约安装

在公众号预约完成之后，安装师傅第一时间和我联系，并说明作为在太原安装的第一台NJ01，部门主管也会到场，普通机型安装要1小时左右，建议我留出2小时进行安装。

四、完美安装

1、开箱检查

洗碗机在几天前已经送达，但是没有厂家人员在场，最好不要开箱，防止产品有损坏或遗漏，造成扯皮的情况。

简单拍摄一下产品的正面和背面

洗碗机的机体宽度一般是560，前面板一般会突出，宽度是590，否则不美观。

安装人员复核洗碗机和厨柜尺寸，非常认真负责

部分安装组件在洗碗机内绑定，需要拆开取出，主要有筷笼、上下喷淋臂、盘架、碗架等。

筷笼，主要负责放置筷子、勺子等细长厨具

安装下喷淋臂

上喷淋臂在洗碗机篮返回洗碗机内，才能完成水路的闭合。

方太创新的高能气泡洗技术，本质上是把喷水的喷淋臂升级成了双层结构，利用水和气的混动形成局部低于0.15KPa的负压，配合间隙30m/s的高速水流，最终形成了空化射流，再利用气泡不断溃灭的冲击力加强清洗力，可以适合中国人做饭时产生的重油污餐具，更适合国人炒菜的饮食习惯。

安装间隙，给小伙子拍了个全身照

厂家人员指导我使用三合一洗碗块

指导使用软水盐，可以更好地保护洗碗机。

洗碗篮的进出使用了轨道转轮结构，方便省力。

2、铺设管路

洗碗机需要进水和出水两条管路，这是施工前的情况

准备将洗碗机装入柜体

用水平尺检查厨柜是否水平

安装人员在两个厨柜打孔，一边是排水区域，一边是洗碗机管路。排水区域安装三通和出水弯头。

打孔完成后，将洗碗机装入柜体。

为了厨柜的整体性和完美性，实现完美隐藏上下水管，对墙体简单处理（其实就是砸），尽量不影响厨柜地面的挡板闭合平整度。

五、功能体验

安装人员自带TDS水质检测笔，结果显示为409，水质偏硬。

测试水质后，根据测试结果，设置软水盐与水的混合比例，数值设定为H6，安装人员会拍照留存，这样用户就无须再设置了，可以开始使用。

1、开机自检

开机自检，从000跳闪到999,正常自检完成。

第一次使用，先完全运行一次轻载模式，显示到E22，即将结束。

2、小身材大容量

每个人都希望在洗碗机有限的空间内容纳最多的餐具，方太NJ01是8套的外形，很接近传统精装房的消毒柜尺寸，为精装房用户提供更换洗碗机的可能。 虽然外形尺寸和普通8套的产品相同，但是内部搭配百变碗篮针对中式餐具的种类、大小、使用习惯进行了优化设计，提高了空间利用率，可以实现11套餐具的容纳，同时配合专利清洗技术高能气泡洗，洗的更干净。

由于暂时还未完全入住，餐具不全，所以用部分餐具和炒锅测试容量，炒锅口径30CM，把手20CM，方太NJ01也能完全容纳，还有剩余空间可以摆放碗盘 ，关于容量测评可以看之前已发布的2篇。

方太洗碗机NJ01评测体验:8套身材11套的容量，完美替换消毒柜，9种模式洗碗干净又除菌中签·感谢信任这是我使用的第二台洗碗机，感谢@什么值得买提供的0元试用机会，我又有理由不洗碗喽。给大家分享下被选中的小秘密，认真撰写评测计划，多多投稿保持活跃，只有认真对待了才会被选中哦。平时和大家聊到洗碗机，很多人的第一反应肯定是就那俩碗，随手不就洗了？但现实生活中真是这样吗？一直以来饭后谁洗碗都狸叔玩数码| 赞9 评论15 收藏11查看详情

小身材有大肚量，替换消毒柜迫在眉睫----方太11套嵌入式洗碗机NJ01评测哈喽大家好，我是老纪很大力！首先要感谢什么值得买众测团队，给了老纪评测这台方太NJ01洗碗机的机会，让老纪新厨房的电器越来越全，越来越好这台洗碗机是8套的尺寸，但是最大可以容放11套的餐具，可以说是小身材有大肚量，一次搞定春节家族聚餐的全部餐具完全不在话下。而且这个尺寸的洗碗机和很多的消毒柜是一样的老纪很大力| 赞20 评论36 收藏21查看详情

碗碟摆放总原则：碗口朝下，并逆时针方向摆放（俯视）

不过各位值友要注意不能像我这样把锅朝上摆着，要倒扣，而且洗碗机是高温清洗建议用不锈钢锅

3、水电用量

从小区底商买了炒饼丝和面皮焖饼（来自贾记灌肠），吃完以后，使用洗碗机的轻载模式，用时半小时就可以洗净烘干。因为短时间工作，就可以实现洗净的效果，水电用量都在正常可接受范围内，这款NJ01上贴了国家水效贴，是一级的，已经是最省水的洗碗机。

4、噪音其他

洗碗机的轻载模式，半小时洗涤过程中，声音类似于洗衣机的声音一样“沙沙”作响，平均只有40分贝不到，放在厨房根本不会影响到休息。

六、到底能洗干净吗？

作为一款洗碗机，到底能否洗净是最关键的能力。取出1个盘子和2个碗组成测试“三件套”来进行测试，同时也入手了立白的三合一以及FINISH的洗碗套装进行测试。

为了全方位评测，自费2000元入手了ATP荧光检测仪及试子。ATP中文名称为腺嘌呤核苷三磷酸，又叫三磷酸腺苷，简称为ATP。当ATP接触到荧光素酶后，就会发生反应产生出光，物体表面残留的食物和微生物越多，ATP也就越多，发出的荧光也就越强。

测试方法是用试子在3个餐具的表面轮流擦拭，取3个餐具的ATP最大值作为洁净度指标。

1、普通手洗

测试餐具“三件套”使用普通手洗的方法，洗完晒干，使用ATP荧光测试仪按照流程测试。

ATP值为1230，表面干净，实在算不上干净。

2、立白三合一

将食品残渣放在碗中，使用水管正常冲洗后，模仿日常洗碗过程。

测试餐具“三件套”ATP值为8981。

加入立白三合一，使用轻负载洗涤模式，将餐具朝下放置，进行洗涤。

洗涤中途，打开洗碗机，飘出阵阵蒸汽。

测试餐具“三件套”，3个餐具ATP值均为0。

3、FINISH洗涤套装

将食品残渣放在碗中，这次变换了餐具与食品组合，使用水管正常冲洗后，模仿日常洗碗过程。

测试餐具“三件套”ATP值为9999，超过了上限。

FINISH洗涤套装，依次加入软水盐、洗碗块、光亮剂，使用轻负载洗涤模式，故意将餐具朝上放置，进行洗涤。

洗涤完成，因为向上放置的原因，餐具中残留有水

因为本人以前没使用过洗碗机，不太明确餐具和洗碗粉的配比要求。洗涤过程中，因为餐具较少，轻载模式下，没有使用完整个洗碗块，导致有部分残留。这样的操作是不对的，也提醒大家在操作时注意用量～

测试餐具“三件套”，3个餐具ATP值均为0。

因为以前是消毒柜，将消毒柜更换成洗碗机，不仅仅是为了把碗洗干净，还希望洗碗机同样可以进行消毒的功能。从西门子消毒柜换成方太NJ01洗碗机，实现了“洗碗机+消毒柜”的功能，方太NJ01带有消毒烘干存储功能。为了餐具保持洁净和健康，洗碗机在洗碗的基础上烘干存储也很重要，也很必要。

七、小结

1、关于服务：

作为太原的第一台方太NJ01洗碗机，方太的安装服务团队非常重视，安装之前提前预约，提醒客户安排时间。在安装前，就和我沟通，为了显示他们的重视程度，安装所需的耗材由方太安装人员买单，客户无须承担任何费用，并且部门主管会同时到场。为了实现水管的完美安装，打孔没有收费，处理墙面也没有收费，并且最大限度地照顾到审美观和实用的兼顾，服务非常用心。

2、关于安装：

安装期间和安装人员聊天，得知他们是方太厂家的工作人员，并不是外包给第三方，这也是方太对于服务的高标准要求。安装、售后等服务一旦外包，服务质量和故障判定肯定会对用户不利。

洗碗机开箱以后，没有找到底部过滤网，可能和新产品有关，安装人员详细登记，滤网回来后，第一时间联系我进行安装。

消毒柜的上边装饰条原宽度是8CM，洗碗机只需要4.2CM即可。方太安装人员也一并带回仓库进行了裁剪处理，没有收费。

3、关于产品：

即使配合立白三合一洗碗套装这样的国产品牌，方太NJ01也可以实现非常洁净的清洗效果，性价比很高，会节省不少的后续费用。方太NJ01除了可以洗涤厨房用品，对于母婴用品、烘焙工具等都可以轻松洗涤。搭载的PTC热风技术，可以进行烘干消毒。全触摸式面板、6条洗涤程序及3大增值程序，最大限制实现了餐具的洁净。最给力的是，餐具无须动手，倒完残渣以后，直接放入洗碗机，自动排渣除余水，可以将小残渣强排出去，省事省心。

再次感谢ZDM、方太厂家及安装人员

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