风物推荐7.25|一举成为夏季饮品里的网红,这种柠檬是有多特别?
我们依照四时更迭的顺序,为大家推荐今天最应季的美食美景。
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今日应季风物推荐
推荐理由:在粤西南的茂名,有一种柠檬凭借这里四季温暖的气候得以长久安身,还在这个夏天一举成为饮品圈中的“网红”,它便是原产于东南亚的调味水果——香水柠檬。很多人或许曾经只闻其味不见其形。其实香水柠檬的长相很特别,身材修长,个大多汁,散发着独特的香气,而且果皮没有苦涩味,内里无籽,因此十分适合用于饮品制作和烹饪调味。作为“香气小炸弹”,香水柠檬的香味主要源于易挥发的萜性物质和酯类、醇类等成分,它们主要存在于外果皮的油胞中,你可以尝试轻轻捶打,破坏香水柠檬的外皮结构,也许能收获芳香惊喜。
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推荐理由:这是一颗漂洋过海从美国来的李子品种。来自“瓜果之乡”陕西大荔的黑布林,它紫黑饱满,水润甘甜。果肉甘甜中带酸,营养丰富,酸甜多汁、清爽可口。黑布林这个产品比较尴尬,如果采摘较早,则酸涩无比,如果采摘较晚,则很容易坏果。夏天这个时节,黑布林正值汁足味美、果实饱满,正待品尝。偏爱甜李的,只需将黑布林放置几天。就会水嫩多汁似水蜜桃,甘甜清爽,齿颊留香。陕西位于中国内陆腹地,横跨黄河与长江两大流域。平原地区气候优越,无霜期长,四季分明,雨水充沛,利于糖分积累。
推荐理由:山东蒙阴县盛产牛奶玉米,它是水果玉米的一种。蒙阴出产的水果玉米通常呈纯白色,通体莹白,宛若珍珠。其吃起来不仅脆嫩爽口,而且还一点儿渣都没有,味道清甜得跟冰糖有得一比,就跟吃水果一样,所以受到许多消费者的喜爱。这种玉米真的可以直接生吃!一咬颗颗爆浆!口感更是独特,脆嫩如马蹄,甜蜜如甘蔗,还有甘醇的牛乳香。
推荐理由:杨家堂村位于浙江丽水松阳县三都乡,坐落在一座环形的山凹中,左右两翼山峦环抱村庄,风水布局相当明显。在地无三尺平的杨家堂,20多幢土木架构的清代民居沿着山坡一级级向上延伸,整个村庄上下屋高低落差约2至 3米,伸展高层200米,在视野中展现出一个巨大的建筑立面,是松阳县典型的阶梯式古村落。有金色布达拉宫之称。
推荐理由:福建潭州市的镇海角又被称为福建“小垦丁”,想要看浪漫的海景,感受面朝大海春暖花开的心情,一定不能错过厦门周边的镇海角。镇海角可能在地图上很难找到其精确的位置,因为它是一个突出海岸的半岛。加上山上的卫城,形成了一个龟的形状,在镇海卫伸出海边的凸出地。这里有2座灯塔非常网红,一新一旧,新的还在使用旧的已经废弃,网红的原因也是因为2017年由江疏影和钟汉良主演的《一路繁花》电视剧取景于此而被不少人知道。同时,据说这里也是南海和东海的分界线。到达镇海角,眼前是300度海景,脚下是繁花盛开的草地,远处是红白相间的灯塔……清新诗意,恍若置身在电影之中。
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