去胖东来不想白排队?先搞清这4个坑和对应的避坑攻略

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09-02 23:24

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视频丨没有淡季!在这个“6A级景区” “豫”见服务升级
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开车两小时 去许昌胖东来 结账那几分钟让我看清了另一面。 特意空出半天,开两小时车跑到许昌胖东来,本想亲身感受下大家念叨的"传说中服务"。 东西是好东西,自有品牌酱油、果汁、烘焙闭眼拿,可真到了高峰收银台前,那几分钟的慌乱,比在家门口超市糟心多了。 屏幕跳出350块6,手有点僵。后面大爷推着车,轮子一下下蹭我脚后跟,队伍从收银台绕回卖场深处,前头催、后头挤。 收银姑娘态度没得说,还低头问我"要不要分开装",可那时怀里抱着袋面粉、手里提着果汁和熟食,只想赶紧付完钻出人堆。 网上总说胖东来是服务天花板,可服务再细,也架不住节假日客流把过道塞满。 人工台排长龙,自助台也得等,配餐车在门外排队卸货,里面推车想转身都难——这种时候,所谓"极致体验"会被排队本身冲掉一大半。 我不是来踩胖东来。恰恰相反,它商品透明、退换痛快、对员工大方,这些底色比排队重要得多。 但普通人驱车几十公里来"朝圣",真撞上高峰,记住的不是员工多客气,是后背那层汗、是怕熟食压扁、是脚后跟被轮子碾的那几下。 零售这件事,低谷靠品控拉人,高峰靠动线分流。胖东来赢在信任,可信任填不满收银台的队伍。 下次再去,我肯定挑工作日上午,错开那阵人潮——东西还是那些东西,但结账那几分钟,不该比买东西本身还累。
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1. 视频丨没有淡季!在这个“6A级景区” “豫”见服务升级

2. 开车两小时 去许昌胖东来 结账那几分钟让我看清了另一面。 特意空出半天,开两小时车跑到许昌胖东来,本想亲身感受下大家念叨的"传说中服务"。 东西是好东西,自有品牌酱油、果汁、烘焙闭眼拿,可真到了高峰收银台前,那几分钟的慌乱,比在家门口超市糟心多了。 屏幕跳出350块6,手有点僵。后面大爷推着车,轮子一下下蹭我脚后跟,队伍从收银台绕回卖场深处,前头催、后头挤。 收银姑娘态度没得说,还低头问我"要不要分开装",可那时怀里抱着袋面粉、手里提着果汁和熟食,只想赶紧付完钻出人堆。 网上总说胖东来是服务天花板,可服务再细,也架不住节假日客流把过道塞满。 人工台排长龙,自助台也得等,配餐车在门外排队卸货,里面推车想转身都难——这种时候,所谓"极致体验"会被排队本身冲掉一大半。 我不是来踩胖东来。恰恰相反,它商品透明、退换痛快、对员工大方,这些底色比排队重要得多。 但普通人驱车几十公里来"朝圣",真撞上高峰,记住的不是员工多客气,是后背那层汗、是怕熟食压扁、是脚后跟被轮子碾的那几下。 零售这件事,低谷靠品控拉人,高峰靠动线分流。胖东来赢在信任,可信任填不满收银台的队伍。 下次再去,我肯定挑工作日上午,错开那阵人潮——东西还是那些东西,但结账那几分钟,不该比买东西本身还累。

3. 胖东来有几个超市?哪儿个人少 购物体验感好

4. #你想去胖东来消费一次吗# 胖东来的人气果然名不虚传,市区核心门店常年人潮涌动,北海店位置相对偏僻,开车过来要五十多分钟,原本以为这里客流会少很多。没想到即便选址偏远,店内依旧人头攒动,进场还需要排队等候。好多外地的开车几百公里来胖东来图的就是货真价实,买着放心。看来不管门店开在哪里,只要用心做好服务与品质,就挡不住大家专程前来打卡的热情。

5. 谁还在排队?胖东来小程序上新,教你轻松避

6. 胖东来天使城,火爆了! 如果说昨天逛生活广场与时代广场让我惊讶,今天来到胖东来天使城B1超市,直接颠覆了我的认知。 B为Basement 的简称,B1即地下一层(负一层)。 我进入天使城时,到的是一层商场。当时的第一感觉是,也没多少人,也是空落落的,所以不理解它网红在哪儿。正当我心生疑问时,看到了旁边一女子拎了两个印着DL的手提袋。我就问她东西哪儿买的,她说在地下一层。我又问那里有没有网红大月饼,她说应该有。不过买的人很多,要快点儿去。她随后给我指不远处的电梯。 电梯口也停了不少购物车,车里装着一袋又一袋物品。电梯很忙,所以等了好大一会儿,才等到下去电梯,随后来到B1层。 出来的一瞬间,又直接迷糊。因为面前都是车,典型的停车场。还好随后看到了超市的指示牌。 当靠近超市的门口时,我感受到了压迫感。因为向里一看,全部是密密麻麻的人! 当来到跟前并准备进入时,不好意思被年轻的安保客气地拦住了。他告诉我以及其他想进去的顾客,按指示牌标识的方向,上楼排队进入。 当时我就懵了——进个超市还需要排队?想都不敢想。 当带着不可思议的心态上了楼梯,来到出口处,向外一看,棚下面也都是密密麻麻排队的人! 我还是不信,问了问一个大学生模样的(应该是小时工,稍后在收银台看到很多。他们的红色工装服背后,写有“小时工”三字)女孩,棚里的人是不是等着进超市的,她说是。我又问她,这么多人要排队等到什么时候。她笑笑说,半个小时左右。 我开始找排队的源头,过一个棚,又过一个棚,直到第三个棚,才看到尽头,而且棚外头也已经排了长长的队伍! 这让我想起了去洛阳老君山旅游的排队场景,简直如出一辙! 我一下子明白过来了“网红”的恐怖流量。关键胖东来绝非靠狗屎运走红,而是植根于中原沃土,在河南这棵大树上长出的香甜果实。它具有深厚的人文底蕴。 那个女孩说的没错,真的排了半个小时,才算是进入商场里面。不过还没到,还要继续排队,等待乘电梯下去。 终于来到了超市中,人挤人,人比人摩肩接踵。此时我的目标很明确,赶紧找寻网红大月饼!#许昌 #胖东来 #胖东来天使城 #胖东来的一些小细节 #胖东来自由爱

7. #秋日生活打卡季#每次去胖东来买东西都像是拆盲盒,有的时候想要买的东西没有,不太想要的东西反而能碰上。 去胖东来超市了很多次都想买胖东来定制的新鲜牛奶,每次都是失望而归,这次总算是让我碰上了一次。 昨天我和妹妹去人民路店胖东来超市,我看到前面有十几个人在排队,我不知道他们排队是要买什么?因为超市地方太小了,人又多,只能干等着。 我不好意思问人家在排队等什么?我心里想着,管他们是买什么呢?有人排队肯定是比较紧俏的东西,不然不会有人排队。 等了一会儿,一个超市的工作人员推着一辆小推车从后面库房里出来了,原来大家排队是在买胖东来定制的鲜牛奶。 这牛奶可不是随便能买到的,这要靠碰运气并且这牛奶还是限购的。 我立刻就把妹妹从卖海鲜的地方叫过来,让她也买几瓶。等妹妹过来想买牛奶的时候已经没有了。 妹妹只好又回到卖海鲜的地方买了两盒大虾。我对妹妹说,咱们半个月以后再来一趟,下次再来你就不要乱跑了,看到有人排队,你就跟着排,不要再没有目的乱走了。 这次来胖东来超市妹妹比较失望,因为她没有买到胖东来定制的燕麦片和定制的新鲜牛奶。 不过也有惊喜的时候,那就是这次来胖东来买到了新鲜的韭菜。上次去天使城的时候妹妹就买了好几把韭菜,她的儿子喜欢吃韭菜馅的饺子,她为了能买到胖东来的韭菜,她只要去胖东来超市,她都会先跑到蔬菜区里去看有没有韭菜。

8. 堪称全国最忙的收银台,当属胖东来

9. 千里跑去河南逛胖东来,4个人空手走!停车场大爷一眼看穿实情

10. #在胖东来 代购和外地游客排队#胖东来门口大排长队:一半外地游客打卡,一半代购扫货,热闹背后全是矛盾 现在去胖东来逛一圈,你能看到特别魔幻的一幕。 还没开门,大门口队伍就已经绕起大弯,行李箱、大号购物车随处可见。 排队的人里面,专程赶来打卡的外地游客和职业代购混在一起,反倒本地老百姓有点挤不进去。 胖东来火了之后,早就不只是服务许昌、新乡本地人的普通商超。 全国各地不少人把打卡胖东来当成旅游行程,专门坐高铁、自驾跑过来。 过来体验网传的神仙服务,买点DL自营零食、啤酒,拍点短视频发网上,打卡大于购物。 游客是图个新鲜,买点东西留个纪念。 但另一拨职业代购目标就非常直白:大批量扫货,拿回去加价倒卖赚钱。 有小散户一次搬几箱,赚点服务费;也有团队式代购,推上十几台购物车,恨不得直接把货架搬空。 爆款啤酒、烘焙点心、黄金相关产品,货架刚补完瞬间就被抢空。普通老百姓过来,啥也捞不着。 甚至还有代购花钱雇人排队占位,进一步把现场秩序搅乱。不少本地人吐槽,自家家门口的超市,自己反倒买不到货。 两种人群撞在一起,购物体验直接被稀释。 外地游客千里迢迢跑过来,排两三个小时队才能进场; 本地居民想日常买点柴米油盐,热门货被代购一扫而空,体验感大打折扣。 胖东来当然清楚这个麻烦,也出台过不少管控手段:会员实名、热门商品限购、限制每周购买频次,恶意囤积倒卖直接封会员。 但现实就是道高一尺魔高一丈。 代购换账号、找人代排队,管控只能缓解局面,很难彻底把这个产业链掐断。 这里要把两件事掰扯清楚。 普通游客远道而来,少量买些自用,这属于正常消费。 真正搞乱市场的,是大批量囤货、转手加价卖的职业代购。 胖东来官方也反复说过,没有授权任何个人代购,网上的代购全是个人行为,没有售后,还混杂假货,普通买家很容易踩坑。 网上的观点也吵成两半。 一部分人认为花钱消费,想买多少是自由,别人管不着。 另一部分人很生气:这本来是服务本地人的商超,被代购薅秃,本地人反倒没东西买。 矛盾根源其实很简单。 胖东来线下门店数量少,自营爆款产能有限,一下子涌来全国的消费需求。官方线上商城供货又经常跟不上,外地消费者买不到,代购的生存空间就这么被养出来了。 流量永远是双刃剑。 海量热度把品牌捧上神坛,同时带来打卡潮和代购产业链。 游客慕名而来,是对品牌最大的认可;但毫无节制的代购,实实在在在消耗普通消费者的体验。 排队的火爆看着风光,但一家商超的本分,首先得照顾天天过日子的本地人。 名气再大,如果本地人购物都变得费劲,再好的口碑也会慢慢被耗光。 你去过胖东来吗?怎么看待游客打卡和代购扫货这件事?评论区聊聊。

11. 胖东来“实时客流”上线,先查再逛,不排队

12. 胖东来老店闭店前门口排长队|胖东来|排长队|九点半|外地游客|限流管控|错峰到访_新浪新闻

13. 都说胖东来贵得离谱,我排队2小时进去后,却想把工资卡交给它!

14. 胖东来生活广场年底闭店,来逛的人反而更多了

15. #去胖东来买东西人多正常吗# 人多太正常了!就说许昌胖东来闭店清仓那事儿,好多人6点多就来排队,湖北顾客开400多公里都要赶过来。大家可不是冲着“薅羊毛”,而是胖东来给人那种“被好好对待”的感觉。 端午期间新乡的胖东来,简直成6A级风景区了,人山人海,10点很多货架就空,价格不便宜,人多购物体验不好,但它品质质量有保障,服务更是没得说,像有人孩子走丢都能得到认真照顾。大家追的就是这种双向奔赴的购物体验,人多也就不奇怪啦。

16. 去胖东来后悔吗

17. 网上刷胖东来全是购物车长龙,实地逛完,才看懂网红商超的真相

18. 胖东来生活广场顾客更多了:7点就排队 闭店前人潮涌动

19. 谁还在排队?胖东来小程序上新,教你轻松避开人流高峰

20. 限购引发抢购热潮! 胖东来啤酒再现稀缺市场现象

21. 开车两小时 去许昌胖东来 结账那几分钟让我看清了另一面。 特意空出半天,开两小时车跑到许昌胖东来,本想亲身感受下大家念叨的"传说中服务"。 东西是好东西,自有品牌酱油、果汁、烘焙闭眼拿,可真到了高峰收银台前,那几分钟的慌乱,比在家门口超市糟心多了。 屏幕跳出350块6,手有点僵。后面大爷推着车,轮子一下下蹭我脚后跟,队伍从收银台绕回卖场深处,前头催、后头挤。 收银姑娘态度没得说,还低头问我"要不要分开装",可那时怀里抱着袋面粉、手里提着果汁和熟食,只想赶紧付完钻出人堆。 网上总说胖东来是服务天花板,可服务再细,也架不住节假日客流把过道塞满。 人工台排长龙,自助台也得等,配餐车在门外排队卸货,里面推车想转身都难——这种时候,所谓"极致体验"会被排队本身冲掉一大半。 我不是来踩胖东来。恰恰相反,它商品透明、退换痛快、对员工大方,这些底色比排队重要得多。 但普通人驱车几十公里来"朝圣",真撞上高峰,记住的不是员工多客气,是后背那层汗、是怕熟食压扁、是脚后跟被轮子碾的那几下。 零售这件事,低谷靠品控拉人,高峰靠动线分流。胖东来赢在信任,可信任填不满收银台的队伍。 下次再去,我肯定挑工作日上午,错开那阵人潮——东西还是那些东西,但结账那几分钟,不该比买东西本身还累。

22. #去胖东来买东西人多正常吗# 人多太正常了!就说许昌胖东来闭店清仓那事儿,好多人6点多就来排队,湖北顾客开400多公里都要赶过来。大家可不是冲着“薅羊毛”,而是胖东来给人那种“被好好对待”的感觉。 端午期间新乡的胖东来,简直成6A级风景区了,人山人海,10点很多货架就空,价格不便宜,人多购物体验不好,但它品质质量有保障,服务更是没得说,像有人孩子走丢都能得到认真照顾。大家追的就是这种双向奔赴的购物体验,人多也就不奇怪啦。

23. #胖东来新店开业你会去体验吗# 胖东来许昌新店开业,我肯定会去体验!开业那天那阵仗,凌晨就有人搬着马扎排队,开门后人潮汹涌,购物车都被抢空,门店还得限流,跟明星开演唱会似的,好多人不惜坐高铁、坐飞机去体验,就为买袋芋泥麻薯, 它能这么火,服务细节确实无敌,免费验光改裤脚啥的都有,母婴室、宠物寄存区等也很贴心,但我觉得更重要的是它对员工的尊重,员工工作时间合理,还有各种福利,这种把员工和顾客都放在心上的企业,很难让人不爱,必须去体验一把!

24. 都说胖东来贵得离谱,我排队2小时进去后,却想把工资卡交给它!

25. 堪称全国最忙的收银台,当属胖东来

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