当前位置：

社区首页

食品生鲜

生鲜食品

禽蛋肉类

AIGC文章详情

网红莫氏鸡煲值不值得排队？真实测评告诉你

源自134位全网作者

05-19 11:02

精选参考来源

【即便全世界抛弃莫氏鸡煲，广东人也必须把它托举起来】五一过后，很多网友反馈莫氏鸡煲客流量断崖式下降，嘲讽者众。为此，我有必要写下这篇文章，昭告所有广东人一定要力挺莫氏鸡煲的理由。全世界都可以指责莫氏鸡煲这一轮的品牌连锁存在风险、极易爆雷，但广东的朋友们，一定要想尽办法把莫氏鸡煲托举起来。要知道，这一轮的曝光放在二十年前，除了央视的《舌尖上的中国》，就连《寻味顺德》这样的美食节目，都很难达到这般高度。为何广东本地的朋友们要竭力帮助这个品牌脱颖而出？因为这样的曝光机会，实在是千载难逢。就像之前的荣昌卤鹅，还有山东淄博烧烤，其实都没能把这么优质的餐饮品类彻底放大。而鸡煲这两年在全国的发展本就还算不错，我也吃过不少次，味道确实不错，复购率应该不会差。只不过，莫氏鸡煲在走向全国的过程中，供应链和营运能力就显得尤为关键。这两天看到不少网友在评论区留言，说其服务不尽如人意，毕竟五一去打卡的人实在太多。所以在这个关键节点，如果广东本地有餐饮品牌能助力莫氏鸡煲，帮它重新规划产品组合，提升整体营运服务，就能避免用户在这个阶段对莫氏鸡煲失去新鲜感，进而出现流量断崖式下滑的可怕局面。以我过来人的经验来看，莫氏鸡煲最好不要盲目扩张，把老店打造成美食地标打卡地，靠流量养活三代人都不成问题。可现在它已经开了四五家门店，照此情形，流量可能也就只能维持一两年。要是继续多开，供应链和营运又没跟上，或许不到半年，流量就会大幅下滑，而且垮得会非常厉害。再加上这两天看到他们不停直播带货卖料包，还卖了100多万。虽说这波操作迅速实现了流量变现，但本质上是在消耗品牌。这四年我自己做项目，还有这两年服务一些品牌的经历，让我深刻明白一句话：天之道损有余而补不足，人之道损不足而补有余。钱会流向更有钱的人，流量也会流向更有流量的人，绝不会流向没流量的人。所以五一期间，你会看到餐饮行业的“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。有些商家生意好到排队几百上千号，有些商家一天却连一两桌都接待不了。这两天我看到莫氏鸡煲的老莫接受采访，他说要赚钱，还说莫氏鸡煲能开分店是因为产品和经营。我觉得他这种理解是错误的，莫氏鸡煲能火，是因为这波流量来了。放眼全国，产品和服务都不错却生意不好的商家，实在太多了。当流量来临时，我们要做到不喜不悲，保持住自己的战略节奏和定力；当没有流量时，也不必过分焦虑，尽人事，听天命就好。我们服务的品牌也曾获得巨大曝光，可最终也遭遇了流量反噬。所以，我真心不希望莫氏鸡煲在这一轮发展中，把好事变成坏事。来源：韦小宝会发光。#莫氏鸡煲##同城热点创作计划#美食桂林·山水・凤凰城螺蛳粉哥的微博视频

#复刻莫氏鸡煲# 跟着网上复刻莫氏鸡煲｜不用排队也能吃正宗！谁懂啊！为了吃莫氏鸡煲排几小时队，不如在家复刻！这锅五指毛桃+陈皮的神仙汤底，鲜到连喝三碗都不够！#莫氏鸡煲公开秘方##微博文化之夜##中华文化小赏# songery的微博视频

全部
来源

内容由AI生成

1. 【即便全世界抛弃莫氏鸡煲，广东人也必须把它托举起来】五一过后，很多网友反馈莫氏鸡煲客流量断崖式下降，嘲讽者众。为此，我有必要写下这篇文章，昭告所有广东人一定要力挺莫氏鸡煲的理由。全世界都可以指责莫氏鸡煲这一轮的品牌连锁存在风险、极易爆雷，但广东的朋友们，一定要想尽办法把莫氏鸡煲托举起来。要知道，这一轮的曝光放在二十年前，除了央视的《舌尖上的中国》，就连《寻味顺德》这样的美食节目，都很难达到这般高度。为何广东本地的朋友们要竭力帮助这个品牌脱颖而出？因为这样的曝光机会，实在是千载难逢。就像之前的荣昌卤鹅，还有山东淄博烧烤，其实都没能把这么优质的餐饮品类彻底放大。而鸡煲这两年在全国的发展本就还算不错，我也吃过不少次，味道确实不错，复购率应该不会差。只不过，莫氏鸡煲在走向全国的过程中，供应链和营运能力就显得尤为关键。这两天看到不少网友在评论区留言，说其服务不尽如人意，毕竟五一去打卡的人实在太多。所以在这个关键节点，如果广东本地有餐饮品牌能助力莫氏鸡煲，帮它重新规划产品组合，提升整体营运服务，就能避免用户在这个阶段对莫氏鸡煲失去新鲜感，进而出现流量断崖式下滑的可怕局面。以我过来人的经验来看，莫氏鸡煲最好不要盲目扩张，把老店打造成美食地标打卡地，靠流量养活三代人都不成问题。可现在它已经开了四五家门店，照此情形，流量可能也就只能维持一两年。要是继续多开，供应链和营运又没跟上，或许不到半年，流量就会大幅下滑，而且垮得会非常厉害。再加上这两天看到他们不停直播带货卖料包，还卖了100多万。虽说这波操作迅速实现了流量变现，但本质上是在消耗品牌。这四年我自己做项目，还有这两年服务一些品牌的经历，让我深刻明白一句话：天之道损有余而补不足，人之道损不足而补有余。钱会流向更有钱的人，流量也会流向更有流量的人，绝不会流向没流量的人。所以五一期间，你会看到餐饮行业的“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。有些商家生意好到排队几百上千号，有些商家一天却连一两桌都接待不了。这两天我看到莫氏鸡煲的老莫接受采访，他说要赚钱，还说莫氏鸡煲能开分店是因为产品和经营。我觉得他这种理解是错误的，莫氏鸡煲能火，是因为这波流量来了。放眼全国，产品和服务都不错却生意不好的商家，实在太多了。当流量来临时，我们要做到不喜不悲，保持住自己的战略节奏和定力；当没有流量时，也不必过分焦虑，尽人事，听天命就好。我们服务的品牌也曾获得巨大曝光，可最终也遭遇了流量反噬。所以，我真心不希望莫氏鸡煲在这一轮发展中，把好事变成坏事。来源：韦小宝会发光。#莫氏鸡煲##同城热点创作计划#美食桂林·山水・凤凰城螺蛳粉哥的微博视频

2. #复刻莫氏鸡煲# 跟着网上复刻莫氏鸡煲｜不用排队也能吃正宗！谁懂啊！为了吃莫氏鸡煲排几小时队，不如在家复刻！这锅五指毛桃+陈皮的神仙汤底，鲜到连喝三碗都不够！#莫氏鸡煲公开秘方##微博文化之夜##中华文化小赏# songery的微博视频

3. 忙不完，根本忙不完！当地给莫叔 “摇人”啦！这波操作给到一个夯！#顺德文旅 #莫氏鸡煲

4. 【#莫氏老板未收温氏1000只赠鸡#】此前，温氏集团隔空喊话送莫氏鸡煲1000只鸡，引发热议。面对现场众人对送鸡问题的关心，莫氏鸡煲老莫最初表示，还没收到。网友评论区也在线催更：老莫还没收到鸡。据@第一现场最新采访，老莫回应：温氏要送，我没收。#莫氏鸡煲老板说早点倒闭早点快乐#（综合第一现场）第一现场的微博视频

5. #莫氏鸡煲老板盼来了救兵#莫氏鸡煲还是保持过去的经营就好，人多了可以通过预约进行品尝，千万别扩大规模，搞什么品牌连锁之类的，从商业的角度来说，这些商业行为都是对特色美食的过度消耗的行为。最后不但失去了特色极大的可能连口碑都没有了。莫氏鸡煲这类小本生意就不是赚快钱的，一旦失去了初心也就失去了生存的基础。慎重慎重！#莫氏鸡煲最辛苦的人出现了# 种斌Marco的微博视频

6. #带火莫氏鸡煲的博主在广州又挖到宝了#我还是没搞懂这个潮流又不是别的什么大菜是鸡煲哎？？有什么好排的敢保证你吃10家至少6家味道都一样广州顺德但凡开久一点的鸡煲都好吃专门吃鸡的地方没有说哪一家会好吃到夸张的这是鸡煲！

7. 【#爆火鸡煲店老板说不限号真做不了#】#广东鸡煲店老板谈开启限号模式# 4月4日，顺德莫氏鸡煲发布限流提示：即日起开始限号，午市晚市各限量100号，现场取号，先到先得。莫老板说：如果不限号，干不了真的干不了。@DV现场 #广东鸡煲店老板想多宣传顺德美食# DV现场的微博视频

8. #莫氏鸡煲老板儿子发声# 莫氏鸡煲老板儿子发声：按现在客人吃鸡的速度，他们的养鸡场最多还能撑一到两个月。莫氏鸡煲老板的各种劝退，可以说是无所不用其极，想吃莫氏鸡煲的食客队伍却排的越来越长。有网友笑称：“你要这么说的话高低得尝个咸淡。”莫大叔的“摆烂”可不是反向营销，他的心态也太纯粹了。莫大叔原本已经决定休息一段时间了，然而面对远道而来的食客，他又于心不忍继续营业。但是为保证菜品品质和服务质量，目前已启动限号措施。

9. 莫氏鸡煲值得去排队吗？

10. 吃上啦！！听劝及时把五指毛桃捞出来一点不过我觉得我买的这个料包里的五指毛桃不够有椰香味陈皮也是泡软后把白色的瓤给刮了亲测不苦红枣没来得及去核剪开，评论里说剪开会更香这个莫氏鸡煲整体汤底的味道还是比较偏药膳味的和我们经常去吃的楠波炭炉鸡煲里的招牌人参口味挺接近的，是好喝的但我个人更喜欢石橄榄雪梨那个口味，就是带点清甜口的汤底！然后这个鸡我觉得不错！我和老板说的是去头去尾切开发货，所以收到后洗一洗就能下锅了，很方便；这个鸡我洗的时候就没什么鸡腥味，洗完我用厨房纸吸干水分，用老板送的花生油➕盐，把鸡肉抓匀腌制了半小时；半小时里，锅里加水小火把料包煮出来然后鸡肉直接下锅，开大火，煮开后撇去浮沫，然后转最小火，盖上锅盖，浸煮10分钟，就可以吃了！！不要怀疑这样鸡肉会不会熟，放心！熟了！再给汤底加一点盐调味就OK了鸡肉的口感不是那种很嫩的，是那种脆脆的有嚼劲的！我觉得好吃的！正不正宗不知道，但比我们这里买的鸡好吃好多！蘸料我是用生姜和洋葱，在拉蒜器里弄碎，然后加上小米辣，淋入加热后的花生油，最后加生抽，就可以了～下次我要换个汤底，然后再买清远鸡吃可以实现在家的鸡煲自由了#芒果家的三餐#

11. 【#五一莫氏鸡煲90分钟放66个号#】广东佛山顺德莫氏鸡煲因美食博主短视频爆红。五一小长假首日，不少食客专程从深圳等地赶来，有人清晨5点出发，有人6点多就到店排队，有的#游客为吃莫氏鸡煲花80元买号#。9点发号前，已经排起了长队。仅一个半小时的时间，总店就发放了66个号。就在前一天（4月30日），店主老莫和儿子在老店直播带货汤底料包，一度卖到售罄，不少食客即便抢到料包，仍在5月1日当天到店现场品尝。#警方回应莫氏鸡煲已报警# 三农频道的微博视频

12. 近日，佛山顺德陈村镇的莫氏鸡煲凭借地道风味意外爆红网络，随之而来的“店家遭当地文旅部门施压，被迫放弃休息开门营业”的传言也迅速发酵。4月6日，当地相关部门负责人回应称，网传文旅施压一事完全不属实，店铺持续营业，是老板“老莫”自己宠粉，不忍让远道而来的食客失望。#莫氏鸡煲被传遭文旅施压开门营业##时事满谈# 在网红餐饮遍地营销、争相造势的当下，广东顺德陈村镇一家不起眼的莫氏鸡煲，却靠着截然不同的“反向操作”意外爆红。这家小店的走红，没有精心策划的营销套路，没有华丽的门店包装，源于美食探店博主的偶然打卡，全凭老板一句句直白的反向劝退，成为全网皆知的网红店，加之鸡煲味道地道、鲜美，吸引了更多打卡食客。为了抗拒爆火，莫叔甚至使出了更多“劝退招数”，不仅口头劝退、贴标语提醒，还悄悄开小号给自己家店刷差评，自黑用的是冻鸡、味道普通，想尽办法让网友打消打卡的念头，却让小店的热度持续飙升。随着莫氏鸡煲走红，全国各地的食客慕名而来，广西、湖南、江西等地的网友专程驱车前往，门店外每天都排起长队，动辄要等两三个小时才能吃上，原本悠闲的小店，瞬间变得人山人海，老板也从佛系养老，变成了累到腰疼却依旧坚持营业的状态。在我看来，莫氏鸡煲的走红，在于老板莫叔的真诚，这与去年“鸡排哥”走红一样，真诚永远是必杀技，更是永远的流量密码。老板的反向劝退，看似是抗拒流量，实则是对食客的负责，而当地文旅部门不仅没有施压，反而推出一系列务实的支持举措，为爆火的店铺和前来打卡的食客保驾护航。莫氏鸡煲被传遭文旅施压开门营业

13. 排队仙人来了都得哭，我排了一天……

14. 【#莫氏鸡煲老板发声#】4月8日，记者采访到莫氏鸡煲老板老莫。老莫说要人工拔毛，有十多个员工其实也杀不了多少鸡；以前两公婆做三五桌，现在得一两百桌，“很少人能遇到这种情况的”。老莫还说以前一天三五桌，现在一天几百桌。 #莫氏鸡煲老板老莫发声#（潇湘晨报）潇湘晨报的微博视频

15. 顺德陈村莫氏鸡煲一夜走红，老板却开启“花式劝退”：真的很难吃，别再来了。他坦言自己一天只花20元，直言发财没用，健康才最重要。从老莫到“鸡排哥”再到王鑫林，本周关注被网络流量冲击的店主们。网页链接#莫氏鸡煲老板生日愿望早日倒闭##鸡煲老板晚上9点还在疯狂斩鸡#

16. #莫氏鸡煲老板儿子发声#顺德突然就火了，有家早点摊儿汇集了全国各地想吃早点的人，如果你到了顺德大概率会被大数据推荐或者搜到，去了记得点一个鸡蛋肠粉，不贵，等半个小时起！哈哈哈哈这家店老板的孩子和鸡煲老板一样都不想太多人，在那吃的时候他就和旁边桌的客人聊天：“又不好吃来这么多人干嘛，想吃的话不要周末来，周一到周五来没这么多人。”但是下雨的时候他还是会主动给在棚子外面的客人发雨伞，发完伞继续回去灌自己的豆浆，满脸的生无可恋！#全网最不想火鸡煲店老板称准备倒闭了#

17. #莫氏鸡煲店家人均痛苦面具#原本莫氏鸡煲老板夫妇悠然掌勺，岁月静好。谁料探店后爆火，流量如潮水般涌来，直接把小店架在炭火上烤！食客们蜂拥而至，非要“尝个咸淡”，逼得全家老少齐上阵——少东家被急召回山，媳妇手都洗成了“白骨爪”，老板腰疼得直喊“饶命”。钱虽然赚了，快乐却没了。希望给老板留口真气，莫让这锅人间烟火成了“鸡”肋般的负担呀！

18. #食客拆台莫氏鸡煲鸡带毛冷冻# 每年都火一个，去年鸡排个，今年莫氏鸡煲……，希望这些能够被互联网带火的特色美食都能够坚持初心，为消费者提供安全卫生的餐饮服务。任何一个个人或者企业的火是因为消费者支持而火的，切记水能载舟亦能覆舟！

19. 【#莫氏鸡煲老板公开祛湿汤底秘方#】佛山顺德陈村"莫氏鸡煲"因祛湿养生汤底火遍全网，吸引各地食客甚至埃及网红打卡。近日老板"老莫"大方公开药膳汤底配方，让网友在家复刻。配方含五指毛桃、土茯苓、茯苓、陈皮、黄豆、红枣、生姜等药材，具健脾祛湿、补气养血功效。“老莫”称，莫氏鸡煲的药材配方很简单，别人冒充这一个季节或许容易，但是下一季节就不行了，因为春夏秋冬不同季节有不同配方、不同功效：春夏以祛湿为主，秋天养肺而冬天则是补肾。#莫氏鸡煲公开秘方##莫氏鸡煲#

20. 全网最不想火鸡煲店老板抗拒走红，称「用的冰冻鸡，别来了」，如何看待其这波操作？背后是怎样的心态与逻辑？

21. 继莫式鸡煲后，9元一份的排骨饭，也被大馋小子和丫头们，顺着香味就找来了#爆火排骨老板称一天消耗300多斤肉 #排骨 #网红

22. #莫氏鸡煲老板儿子发声#首先食材确实是很接地气，自己养殖的鸡，还有其他食材，很多都是山上采集的；还有药酒也是自己泡的，对于南方人来说还是蛮值得一尝。再加上现在的年轻人非常喜欢凑热闹，鸡肉再加上五指毛桃，一起煮煲汤，岂不是美哉！

23. #当地人早上6点排队莫氏鸡煲#现在火了之后其实已经有点“变味”了！本来是老板自己养的鸡，自己挖的野生药材，现在都变成外购了。基本吃不到以前那种味道了，有些东西替代不了的，所以说一流量也是双刃剑，一旦量上来了品质也难把控，很多时候就是一阵热闹就完事了。#网友真把顺德文旅喊过来帮忙斩鸡了#

24. 莫氏鸡煲近期频频上热搜，属实上演冰火两重天！一边是人气爆棚现状：#莫氏鸡煲五一半小时发放66个号#门店座无虚席，排队热潮根本挡不住！另一边带货实力拉满：#莫氏鸡煲汤底料包卖爆了#在家也能复刻招牌地道美味。人红是非多，网传加盟费10万+2万管理费，也引来无端谣言。从街边小店到全网顶流，靠的是味道，比起爆火，作为消费者我只想安静排队吃鸡你们觉得呢？#莫氏鸡煲已报警##莫氏鸡煲被曝加盟费10万管理费2万#

25. 网红鸡煲秘方走红！这个原料千万别弄错，3克就能致死！

26. 莫氏鸡煲别跟风乱喝！这几类人慎喝！！！全网都在复刻莫氏鸡煲药膳配方，看着养生，其实不是人人适合。它主打五指毛桃+土茯苓等药材，核心是祛湿健脾，但药性偏燥，偏利。 - 容易口干上火、阴虚火旺的人，越喝越虚 - 孕妇、肾功能不好、易过敏人群不建议喝 - 不能天天当水喝，一周1–2次足够食材要选无硫药材，配比别乱加，适合自己体质才叫养生。你喝了有没有拉肚子、上火？评论区说一声。莫氏鸡煲公开秘方 #莫氏鸡煲公开秘方# 螺蛳粉哥的微博视频

27. 发布了头条文章：《顺德不止老莫鸡煲！12家宝藏店带你吃懂顺德》这一篇，不是打卡清单，而是一张“顺德胃地图”。假期别再去网红店排长队了，带上这份攻略，你也能像本地人一样，从早茶喝到宵夜，吃懂什么是真正的厨出凤城。#寻味顺德# #48小时寻味顺德有多爽# #寻味顺德美食地图# #顺德美食攻略#五一去哪儿玩# 顺德不止老莫鸡煲！12家宝藏店带你吃懂顺德

28. 不用排队！莫氏鸡煲在家做也太简单了，鲜到连干三碗

29. #莫氏鸡煲# 今天复刻最近很火的莫氏鸡煲，超详细的保姆级教程，在家自己也能做出饭店一样的味道！不用老远跑去顺德排队吃啦～#我的宝藏食谱##微博超有用视频大赛# @微博美食 @鲜城马小坏客家特产梅州五指毛桃无硫五指牛奶树根汤料400g包邮马小坏频道的微博视频

30. #莫氏鸡煲公开秘方# 莫氏鸡煲的核心秘方属于基本公布的状态。五指毛桃、土茯苓等七味岭南药膳先熬30-60分钟汤底，再放入走地鸡块大火煮沸立刻关火焖8-10分钟，仅加盐调味，搭配沙姜红葱头花生油生抽蘸料食用。问题是即便告诉你秘方，你就能做出差不多的口味吗？

31. 莫氏鸡煲被曝加盟费10万管理费2万？？虽然老板儿子辟谣是假的，但是我觉得莫氏鸡煲分店不可能免费加盟，加盟费肯定是要的，就是不知道实际是多少罢了。讲真的，农家乐药膳鸡煲哪里不能吃？广东本地到处都是。自己买只走地鸡和药材，在家也一样能吃上，鸡靓才是重点 #游客为吃莫氏鸡煲花80元买号##莫氏鸡煲分店开业客流不及预期#

32. 佛山莫氏鸡煲改用温氏土鸡，刺激公司市值上涨超 9 亿元，对此怎么看？温氏该如何接住这「泼天富贵」？

33. 3克就能致死！复刻“莫氏鸡煲”，这个原料千万别弄错→

34. 【#官方回应莫氏鸡煲暂停营业#：因修路休息半天】#莫氏鸡煲终于放假了# 4月10日中午，顺德陈村镇政府公众号“绿色陈村”发布消息，因道路施工，莫氏鸡煲下午暂停营业。明天照常营业。这家因老板莫大叔幽默真诚而走红网络的鸡煲店，清明假期经历了日均约三千人到访的“甜蜜暴击”。（广州日报）#莫氏鸡煲公开秘方# 广州日报的微博视频

35. 【#莫氏鸡煲爆火老板每天仅睡3小时#】#莫氏鸡煲爆火老板佛系心态#近日，广东佛山市顺德区一家名为莫氏鸡煲的餐饮店意外爆红，成为不少食客专程打卡的网红美食店。4月13日，@封面新闻记者实地探访莫氏鸡煲看到，有外地食客凌晨就赶来排队，也有俄罗斯食客慕名而来，两次到店打卡，现场排队队伍长达50余米。而老板莫叔依旧保持着淡然心态，“钱再多也没用，没有了健康，一切都是空的。”爆火之后，莫叔每天只能睡三个小时左右，直言实在太累想休息。他表示，五一假期将休息三天，从下周开始，每周一固定闭店休息。据莫氏鸡煲餐具供应商透露，店铺走红后，每日餐具进货量直接翻了100倍。 #莫氏鸡煲爆火后餐具用量翻100倍# http://t.cn/AXMWGRda

36. 来个在佛山朋友说说，真有这么好吃吗？我在武汉很着急啊！#广东 #全网最不想红的鸡煲红了 #搞笑

37. 顺德那边的鸡煲是真的好吃，我上上星期不是去了顺德，去吃了很多美食。但是就是没有吃到莫氏鸡煲，有点可惜呀。#莫氏鸡煲老板原本是中医#这不朋友去吃了，给我发来他吃的莫氏鸡煲，让我很羡慕呀。不过我朋友也说莫氏鸡煲老板原本是中医，经常煮一点东西。等我下次去深圳那边，一定要提前去吃莫氏鸡煲~#微博跨域计划##我的美食日记# 莫氏鸡煲老板原本是中医

38. #莫氏鸡煲要卖汤底药包了# 莫氏鸡煲的这个做法还是不错的，既能够让更多人品尝到特色美味，也能够让自己的生意轻松一些，不致于被累的不想干了。当然这个做法也要比去开更多的连锁店、加盟店这样的方式更稳妥一些，可能赚钱没有这样的商业化多，但是能够很好的保证好莫氏鸡煲自己的口碑。对于地方来说也是也能够成为一个很好的文化名片。一举多得！#佛山莫氏鸡煲爆火##莫氏鸡煲日均营业额不低于6万# 种斌Marco的微博视频

39. 【#爆火鸡煲老板怀念下班唱卡拉OK#】#莫氏鸡煲日均3台爆火到超200台# 近来，莫氏鸡煲爆火，老板和员工们也是“叫苦不迭”。莫老板说，以前每天只做三五台，怀念以前下班唱卡拉OK的日子；而现在，莫氏鸡煲就算开启了限号模式，目前每天也要做200台鸡煲。#鸡煲老板一身班味从早餐干到宵夜# @DV现场 DV现场的微博视频

40. 【#当地为莫氏鸡煲协调了2000平停车场#】#广东爆火鸡煲店的鸡要不够吃了# 最近，广东佛山顺德陈村的一家“莫氏鸡煲”突然火遍全网。老板越不想火，越是事与愿违，网友食客蜂拥而至，现场等位一度超过200桌。而老板累趴，全村动起来了，面对即将到来的清明小长假，当地有关部门早已做好了准备。据透露，现场已增派志愿者维持秩序、疏导交通，并紧急协调了一处超过2000平方米的临时停车场，同时加快增设指引标牌和文旅地图，努力让食客不再“找路难、停车难”。同时希望引导食客从“单点美食打卡”转向“全域休闲游玩”：放开莫老板，顺德还有一整张“吃鸡地图”。（广州日报）#爆火鸡煲店的鸡最多还能吃2个月# 广州日报的微博视频

41. #莫氏鸡煲五一半小时发放66个号#【五一假期首日实探莫氏鸡煲：火了一个月热度未减，有人凌晨5点就赶来排队】#游客五一凌晨排队吃莫氏鸡煲#广东佛山顺德的莫氏鸡煲，因美食博主的一条短视频火爆出圈，一个多月来热度丝毫未减。#莫氏鸡煲火了一个月热度不减#五一小长假首日上午9时许，@极目新闻记者在陈村镇莫氏鸡煲总店“候鸡亭”看到，十几名游客已排起队伍，此时距正式发号还有将近一个小时。排在第一位的食客王先生（化姓）是本地人，他告诉记者，自己早上6点多就来了，头一次专程赶来，就想尝尝这全网爆红的鸡煲到底是什么滋味。记者留意到，王先生的座椅上特意标注了“头等鸡舱”，其他等候位也印着“大吉大利，莫氏吃鸡”“鸡缘巧合，坐等良鸡”等趣味标语。一位来自深圳的食客告诉极目新闻记者，他和家人朋友一共十个人开了两辆车而来。“原本是约了15个人，有人临时有事没来，不能理解一个鸡煲怎么能有这么火。”该食客表示，趁假期来到顺德，吃完莫氏鸡煲准备再尝尝周边的其他美食。另一位同样来自深圳的食客则透露，自己清晨5点就出发，7点多抵达，本以为已经够早了，没想到前面已经排了好几个人。就在前一天（4月30日），店主老莫和儿子在老店直播带货汤底料包，一度卖到售罄。5月1日当天，在直播间抢到料包的张先生（化姓）也出现在排队人群中。他说，虽然手里有了汤包，可趁着假期还是想亲自到老店来品尝，“汤包留着过两天再慢慢尝”。张先生是本地人，早在3月25日美食探店博主刘雨鑫发布莫氏鸡煲视频时就已经关注。“25号还没什么人来，26号一下子就多了很多。”张先生回忆，清明节他就想过来了，看到网上排队的盛况只好作罢，这次趁着五一特意赶来。“就放一天假，明天还得上班，看看有没有机会碰到老莫，想跟他合个影”。截至5月1日上午10时25分，莫氏鸡煲总店已发放66个号。#莫氏鸡煲汤底料包卖爆了# #莫氏鸡煲已报警# #莫氏鸡煲被曝加盟费10万管理费2万#（极目新闻记者柳之萌丁伟）

42. 【#莫氏鸡煲斩鸡台全员苦瓜脸#】#莫氏鸡煲老板对着镜头笑不出来#4月5日（发布），广东佛山。最近莫氏鸡煲爆火，老板说已经没时间休息了，他对着镜头完全笑不出来。@陕西都市快报注意到，在店里的斩鸡台上，全员“苦瓜脸”，老板说斩鸡斩到手指缝之间都已裂开。网友：#莫氏鸡煲老板的怨气全撒鸡身上了#！#莫氏鸡煲老板对着镜头笑不出来#（视频：潇湘晨报晨视频）http://t.cn/AXIgvFry

43. #莫氏鸡煲老板娘直呼生无可恋#【“莫氏鸡煲”老板劝退客人反成卖点！清明假首日早6点客人就排队老板娘直呼生无可恋：老板累瘫照是AI的，不会玩儿抖音】#莫氏鸡煲老板娘否认老板开小号自黑#据红星新闻，全网最不想红的鸡煲红了！近日，美食博主“刘雨鑫”带火了佛山顺德的一家叫“莫氏鸡煲”的农村餐饮店。因实在干不动了，老板发朋友圈劝退客人，反而成了最特别的“招牌”。4月4日，早上6点就有客人登门。老板娘在社交账号吐槽，这么早过来排队，恐怖！莫氏鸡煲老板娘：“没办法，生无可恋啊，牛马的一天又开始了。”有网友发照片说老板“累瘫了，直接躺到了地上”。还说老板开小号自黑店里的鸡，又贵又难吃，想用自黑的歪招劝退客人。不过老板娘发声辟谣，累瘫的照片是AI的。吐槽“鸡难吃”的账号不是老板开的小号，老板不会玩抖音。#爆火鸡煲店老板称用的冰冻鸡# 网页链接

44. #深圳鸡煲界全员内卷式营业# 【排队3小时吃不上莫氏鸡煲？深圳人微微一笑，掏出了这份“吃鸡”地图】#深圳人这份家门口吃鸡指南请查收# 顺德莫叔想关门，深圳er的胃在“咆哮”。没事，咱们自家门口就有“鸡”遇！最近，全网最“不想火”的老板非佛山顺德的莫叔莫属了。看着朋友圈里大家不是在顺德堵车，就是在去顺德堵车的路上。本深圳美食雷达实在坐不住了！何必去顺德当“特种兵”？咱们深圳就藏着无数“鸡煲王者”，这份《家门口“吃鸡”指南》请收好！@晶报 #5月放假12天# 排队3小时吃不上莫氏鸡煲？深圳人微微一笑，掏出了这份“吃鸡”地图

45. 【#莫氏鸡煲爆火后的离谱现状# 鸡煲公主：老公都没见我这么累过】近日，广东佛山“莫氏鸡煲”爆火后，老板的女儿“鸡煲公主”忙到飞起。老公心疼坏了，火速赶往一线“驰援”当后勤。结果被记者“抓个正着”，问有何感想。不等老公开口，一旁闺蜜的“嘴替”已上线，高声抢答：“老婆我爱你！” ，温馨又好笑！#200只活鸡深夜抵达莫氏鸡煲##食客在莫氏鸡煲到吃完花了七小时#第一现场的微博视频

46. 佛山莫氏鸡煲改用温氏土鸡，刺激公司市值上涨超 9 亿元，对此怎么看？温氏该如何接住这「泼天富贵」？

47. 自嘲“赚得多有命花吗”，被泼天流量砸中的广东鸡煲老板现在只想赶客

48. #莫氏鸡煲真的干不动了# 老板越说别来，我越上头#莫氏鸡煲汤底一年四季都不同#新鲜走地鸡➕野生祛湿药材汤底，广东人毫无招架之力到不了现场的朋友可以尝试在家复刻真的巨好喝，安利给所有湿气重的朋友！！👩🍳【老莫独门秘诀】1️⃣ 所有药材泡1小时，再煮三十分钟2️⃣ 加入新鲜走地鸡大火烧开再焖2分钟3️⃣ 沙姜葱蓉蘸料📝【3-4人份配方】野生五指毛桃 50g（新鲜100-150g）野生土茯苓 50g（新鲜200-250g）茯苓 20g眉豆 50g红枣去核约2颗陈皮 1-2瓣（5g）生姜 1个（3-4片）

49. 【#莫氏鸡煲汤底料包卖爆了##莫氏鸡煲多地开店#】广东佛山顺德莫氏鸡煲因一条短视频而走红网络，食客源源不断。近日，莫氏鸡煲在多地开店：4月28日，云浮新兴店开业；4月29日，佛山大良店开业；4月30日，珠海店开业。连续三天，莫氏鸡煲老板莫叔分别赴三地剪彩迎客，与热情的食客拍照合影。有莫氏鸡煲工作人员表示，还有分店正在紧锣密鼓地筹备中。天眼查显示，莫氏鸡煲关联佛山市顺德区莫赞荣餐饮店成立于2021年9月，为个体工商户，经营者为莫赞荣，资金数额1万人民币，经营范围为餐饮服务。查老板关系信息显示，莫赞荣目前暂未参股其他公司。30日下午，记者来到陈村镇绀现村莫氏鸡煲店。“3、2、1，上链接。”老板莫叔和儿子正对着手机直播售卖汤底料包，在线观看人数超万人，汤底料包销售火爆，一度出现售罄的情况。据媒体报道，莫叔曾因投资180多万元承包鱼塘失败，无奈转行做起秘制鸡煲。谈及那段经历，莫叔坦言确实欠下180多万元的债务，但近期鸡煲爆火已还清大部分，还剩三四十万元尾款。莫叔表示：“之前大家知道我困难没催，现在赚到钱了，肯定要还给他们。”（综合极目新闻）#莫氏鸡煲已报警#

50. 【#零态洞察百态##莫氏鸡煲公主终于休息了#】#莫氏鸡煲老板说终于可以歇一歇#4月9日，广东顺德，《第一现场》第一现场记者探访“最不想火”的莫氏鸡煲，莫氏鸡煲老板终于缓过来了，记者在店里看到了招聘的新员工和兼职的大学生已经上岗，老莫说当地政府安排了许多义工来帮忙，终于可以歇一歇，“鸡煲公主”可以喘口气回去休息了。#莫氏鸡煲老板盼来了救兵#（第一现场）第一现场的微博视频

51. 【#高校回应推出8元莫氏鸡煲#：响应学生需求，很快售空】#广东学子评校园版莫氏鸡煲#因“抗拒走红”意外爆火的佛山顺德“莫氏鸡煲”店主老莫，近期又有新动作。4月23日，@封面新闻记者注意到，一向低调避流量的老莫已正式开通社交平台账号，入驻便迅速收获大量关注。在最新发布的视频中，老莫诚恳呼吁外地食客无需专程奔赴顺德打卡。他提及，鸡煲配方早前就全部公开，欢迎网友自行复刻制作。截至4月23日15时，老莫个人账号粉丝达3.4万。全民复刻热潮之下，“莫氏鸡煲”走进了大学校园。宁波大学回应学生诉求，火速推出8元校园定制版莫氏鸡煲，凭借高性价比与贴合本地口味的改良，成为全校爆款美食。宁波大学餐饮服务中心副主任王刚向@封面新闻介绍，此次推出“莫氏鸡煲”，源于学生在意见平台的留言许愿。为响应学生需求，学校餐饮中心仅用两三天便完成初步研发。“我们适当控制了药材的用量，平衡口感，适配南北学子口味。” 王刚介绍，菜品选用新鲜三黄鸡，搭配养生中药材现熬现煮，保证食材新鲜与汤品鲜香。“目前，全校各餐厅‘莫氏鸡煲’销量火爆，每日很快就售空了，供不应求！”王刚说。微电子科学与工程专业的朱同学是广东人，他坦言，和家乡的药膳鸡汤相比，学校改良后的版本药味淡，适口性更强，十分贴合各地学子的饮食喜好。封面新闻封面新闻的微博视频

52. 【#莫氏鸡煲老板娘回应爆火#】#莫氏鸡煲老板娘说早20年火会拼命赚# 4月11日（发布），广东佛山。记者采访到莫氏鸡煲老板娘，莫氏鸡煲老板娘称，如果这波流量早十年二十年，他们会去拼会去赚，但现在老了，本打算再做一两年就回老家种菜养鸡。“你看老莫。10天前和现在的他，真的是（不一样）。这样日子不好过，我也憔悴了很多啊，天天这样熬。”（潇湘晨报）潇湘晨报的微博视频

53. 排队3小时也要吃的莫氏鸡煲，配方来了

54. 莫氏鸡煲要大变样了！日均6000人排队，老板却崩溃求倒闭

55. 全网排队的莫氏鸡煲

56. 莫氏鸡煲突然冷清！排队7小时到空无一人

57. 莫氏鸡煲生意下滑严重，通宵排队到门可罗雀，终究逃不过昙花一现

58. 外国百万网红排队蹲莫氏鸡煲！

59. 莫氏鸡煲老板呼吁大家不要过来吃

60. 莫氏鸡煲为何爆火

61. 越拒越火，真诚破防

62. 老板怕生意太忙劝退博主

63. 莫氏鸡煲

64. 五一半小时发 66 个号！顺德莫氏鸡煲凭什么让食客凌晨 5 点排队

65. 莫氏鸡煲，铁定火到五一！这锅顺德烟火气，凭什么让全国人都排队追？

66. 凌晨5点抢号！顺德莫氏鸡煲爆了

67. 莫氏鸡煲真的凉了？假期当天当场打脸，老板娘回应展现高情商

68. 莫氏鸡煲与其他鸡煲有何不同

69. 网红莫氏鸡煲凉透了！从通宵排队到空无一人，终究逃不过昙花一现

70. 莫氏鸡煲

71. 三百块的鸡煲，吃的是肉还是人设？

72. 从中午等到黑夜！食客在莫氏鸡煲花7小时吃饭，排队乱象引热议

73. “儿女一个忙取号、一个埋头剁鸡”，实探莫氏鸡煲

74. 老板喊着倒闭，食客追着打卡！莫氏鸡煲凭什么火得一塌糊涂？

75. 258元一只鸡没人骂难吃？莫氏鸡煲快跌落神坛了

76. 排了3小时队，吃上了莫氏鸡煲。值不值？

77. 我觉得莫氏鸡煲不好吃啊！

78. 排队近2小时 296元一份莫氏鸡煲大良新店到底值不值得冲

79. 莫氏鸡煲。避雷莫氏鸡煲，这波真的踩大雷了🙉

80. 排队3小时吃莫氏鸡煲，有必要吗？

81. 莫氏鸡煲有那么好吃吗？

82. 莫氏鸡煲是否值得特意打卡！

83. 最近很火的莫氏鸡煲吃上啦

84. 顺德莫氏鸡煲，我真的会谢！排队4小时就吃这个？

85. 顺德莫氏鸡煲火到鸡断供！走地鸡换温氏鸡了

86. 别买假货！顺德莫氏鸡煲正宗做法全公开

87. 莫氏鸡煲爆火：日均客流暴增20倍，美食博主一周涨粉超30万

88. 如何评价莫氏鸡煲的味道

89. 别来了！顺德莫氏鸡煲老板累到求饶，越劝退越火，清明别扎堆

90. 莫氏鸡煲你吃上了吗？今年需要排队的餐饮店又多了一家

91. 五一假期首日实探莫氏鸡煲：火了一个月热度未减，有人凌晨5点就赶来排队

92. 顺德莫氏鸡煲因刘雨鑫火了，被全网追着吃，纷纷表示要祛湿！

93. 越劝退越火！广东鸡煲老板崩溃喊话：别来了，我准备倒闭了

94. 乐游顺德 | 除了莫氏鸡煲，顺德还有其他美食等着你！

95. 外国百万网红排队蹲莫氏鸡煲！老板连夜挂中英双语牌！

96. 外国百万网红排队蹲守莫氏鸡煲

97. 6斤鸡280元，爆火莫氏鸡煲到底值不值得去？

98. 科学研究表明，莫氏鸡煲门口排队的时长与最终入口的幸福指数成正公式如下：排队痛苦值 = -100，开盖幸福感 = +∞。用数学解释就是——真香。我有个朋友，发誓“排队超过半小时的店都是智商税”，结果被硬拉来排了3小时，吃完沉默三秒，默默掏出手机：“老板，能预定明天的吗？”#人山人海太热闹了 #莫氏鸡煲 #真材实料才能做出好味道

99. 五一416元顺德陈村莫氏鸡煲｜排了三小时的队，我却心甘情愿付钱

100. 外国百万网红排队蹲莫氏鸡煲

101. 网红面包不填肚子，吐司一条80元专治体面焦虑，成社交货币新宠？

102. 劝退反大火？顺德鸡煲老板崩溃

103. 莫氏鸡煲开始拆遮阳棚了，网红店的热闹，终究撑不过一个月

104. 外国百万网红排队莫氏鸡煲，5点起床打不到车！这锅鸡有何魔力？

105. 老板喊话“准备倒闭”劝退食客，广东鸡煲店爆火反成负担

106. 最近爆火嘅莫氏鸡煲，屋企复刻零失败！大嘉姐五指毛桃系灵魂！

107. 莫氏鸡煲五一半小时发放66个号，有人凌晨5点就赶来排队，火了一个月热度未减

108. 被泼天流量砸中！莫氏鸡煲「带飞」周边摊贩，先富带动后富

109. 排队三小时就为一口鸡？莫氏鸡煲爆火背后

110. 不用跑顺德！深圳人有自己的“莫氏鸡煲”，盘点深圳最好吃的 10 家鸡煲店~今晚就去吃

111. 在家轻松复刻莫氏鸡煲！真的好绝！

112. 老莫鸡煲换温氏土鸡上桌，有人说味道变了，也有人说其实差不多。

113. 最近不少食客都在吐槽莫氏鸡煲

114. 老莫，我想吃鸡了！莫氏鸡煲火出圈？惠州鸡煲申请出战

115. 广州排队3小时的莫氏鸡煲，到底煲了什么？老板揭盖，我直呼绝了

116. 最近莫氏鸡煲太火了，我根据莫氏鸡煲的配方做了摆摊全成本核算，包含莫叔公布的配方计算出的直接成本以及间接费用供各位追梦人参考

117. 网红打卡点为什么被热捧

118. 最近爆火的莫氏鸡煲｜五指毛桃汤底绝了家人们！最近刷屏的莫氏鸡煲你们吃了吗？那个汤底真的太绝了——五指毛桃炖出来的椰香味，配土茯苓的清香，一口下去鲜到眉毛掉！难怪那么多人在排队等位。不过排队太久了，我直接在家复刻了一锅，从此告别排队！分享给你们～在家也能煲最近全网都在追莫氏鸡煲～排队排到怕，在家轻松复刻更香~ 直接给你们配好同款五指毛桃土茯苓汤料无硫磺药材真材实料不掺水，一煲就有椰香清甜祛湿健脾，广东人超爱鸡肉香到入骨，汤喝完整个人都舒服不用出门、不用排队在家几分钟，轻松搞定全家靓汤

119. “莫氏鸡煲”，全城热议多数不看好，连莫老板都曾经希望它倒闭，它却依然火爆。

120. 为什么大家不看好莫氏鸡煲

121. 莫氏鸡煲里的中药材

122. 莫氏鸡煲佛山陈村镇这200多的莫氏鸡煲3-4人餐一出，估计佛山一半的吃货都得往这跑。外带295，就能吃到莫氏大扇鸡，还有湿汤底，酱料和打包盒也都给安排上了。鸡肉那叫一个鲜香浓郁，性价比是真的高。就是陈村镇的莫氏鸡煲，人家还是佛山市火锅人气榜第1名呢。不管是朋友小聚还是家庭聚餐，这一套下来都合适。这一下是真的忍不住要囤券了，抓紧存了券，和家人朋友安排上。#莫氏鸡煲 #佛山美食 #顺德美食 #美食探店 #陈村美食

123. 爆火的莫氏鸡煲｜五指毛桃汤底绝了

124. 看了莫氏鸡煲菜单，你们觉得贵吗？

125. 莫氏鸡煲新兴店｜五一亲身实测

126. 别来莫氏鸡煲当天排不上实探打卡

127. 莫氏鸡煲去不了，自己煲个五指毛桃鸡汤解解馋

128. 亲身体验：莫氏鸡煲真的会让人拉肚子

129. 鹤山也有自己的“莫氏鸡煲”，不用去顺德！

130. 莫氏鸡煲大变样！排队 4 小时值不值。趁着这个周末孩子大人都有空跟风去吃了最近很火的莫氏鸡煲本来之前刷到很多人吐槽说环境特别差，没空调之类的结果今天到了发现大变样门口有工作人员引导1排队，而且还有工人进进出出的在安装空调啥的都穿着美的的工服，大品牌还是有钱噢，低调干实事莫叔还是老样子，但是看着没之前累了除了人多我觉得没啥雷点 10点到的下午2点多才吃上药膳味很浓鸡肉也是我爱吃的口感~ 给想去的姐妹提个醒，一定要早来或者错峰，不然真的会排到怀疑人生！ #莫氏鸡煲连夜装上空调 #美的美享家#美的#莫氏鸡煲#打卡

131. 排不上莫氏鸡煲😭顺德这5家鸡煲照样封神。最近陈村「莫公鸡煲」大火🔥 火到老板被迫停业，拍不上也吃不上了😭 整理了5家亲测好吃的鸡煲🐔—— 有养生汤底煲、姜花煲、椰子煲、传统碳炉煲…顺德好吃的鸡煲真的太多了，不用跟风挤破头‼️ - 📍大良 1️⃣ 和興鲜生 2️⃣ 顺利鸡煲·正宗顺德味养生鸡煲 3️⃣ Laugh·yep 笑椰 4️⃣ 德八珍·创新土鸡煲·海鲜大排档 - 📍乐从 1️⃣ 鸡鲜记·生劏起片·鸡煲近期吃到好吃鸡煲，收藏起来慢慢吃～顺德好吃鸡煲，欢迎继续补充！！ #顺德美食 #莫氏鸡煲#顺德鸡煲 #吃喝玩乐分享计划

132. 🔥 莫氏秘方五指毛桃鸡煲，一口沦陷！山野五指毛桃+走地鸡，慢火焖出奶白汤汁，香气直冲天灵盖！去腥增香一绝，鸡肉嫩滑不柴，汤都能喝光！家庭版轻松复刻，全家抢着吃～做法：食材：温氏农养大公鸡、五指毛桃30g（干/鲜）、红枣3颗、枸杞少许、姜片。关键：鸡块焯水去腥，五指毛桃洗净（干货提前泡软）。焖煮：鸡块+五指毛桃+姜片+红枣，加开水没过，小火焖40分钟，最后放枸杞焖5分钟。点睛：加盐调味，汤汁浓白时关火秘诀：五指毛桃量足才香，焖够时间鸡肉更入味！ #美食分享 #莫氏鸡煲 #美食展示技巧 #温氏食材

133. 南宁莫氏鸡煲个人测评

134. 🔥 排队3小时也要吃！莫氏鸡煲凭什么火遍全网？