自己种食材做养生夜宵有多快乐

前阵子天天加班改方案，到家基本都十点多了，胃里总是空唠唠的想找点东西吃。之前总犯懒点外卖，要么油大要么咸，吃完躺床上烧心，半宿都睡不着，后来误打误撞开始用自己种的食材做夜宵，才发现这快乐真的是谁试谁知道。

其实一开始我种这些，根本不是为了吃夜宵，就是前段时间焦虑，想找点不用费脑子的事干，随手买了点种子，撒在阳台闲置的快递泡沫箱里，想着能活就活，活不了就算了。没想到小葱、小青菜这些玩意真的好养，浇浇水就疯长，没俩礼拜就能掐了吃。

第一次做夜宵就是这么来的，那天饿的不行，又实在不想吃重油重盐的，就烧了小半锅开水，下了一把细挂面，打了个溏心蛋，转身去阳台掐了一把刚长出来的小青菜，剪了两根小葱，冲两下就丢进锅里，两分钟捞出来，撒点盐就端上桌了。咬一口青菜我就惊了，居然是甜的，清清爽爽的甜，跟超市放了两三天的那种发柴的味道完全不一样，连葱花都比买的香。吃完一碗面，胃里温温热热的，一点都不胀，舒服得要命。

从那之后我就迷上了这事，哪怕有时候不是特别饿，也愿意折腾十分钟弄一口。种这些小玩意的过程本身就是放松，白天盯了一天电脑，下班回来站阳台浇两分钟水，掐掉黄叶子，看着小青菜割完三天又冒出新叶，小番茄从青转红一天天变大，这种实打实的小变化，比工作里等不到头的反馈治愈多了。

说出来你可能不信，就这么点小事，我坚持了快三个月，身体状态都好了不少。之前吃完外卖夜宵，早上起来嘴里发苦，现在吃完自己做的清淡夜宵，一觉睡到大天亮，早上起来嘴里都清爽。而且真花不了几个钱，种子几块钱一大包，泡沫箱是攒的快递箱子，土就是普通养花的土，算下来一顿夜宵成本不到一块钱，比外卖划算太多了。

其实这种快乐跟有钱没钱没关系，也不是什么精致主义的噱头，就是深夜里你给自己留的十分钟，从自己种的小植物上摘下新鲜食材，煮一碗合自己口味的东西，没有社交，不用等单，所有节奏都跟着你自己来。这种踏踏实实的小快乐，就是成年人深夜里最好的解药，试过一次就再也忘不掉。