今天刷到一条让人有点唏嘘的消息：北京DT51商场的BHG Market Place正式闭店，话题#北京BHGMarketPlace再关店#还上了微博。这家店开了三年半，关掉之后，BHG Market Place在北京只剩SKP、蓝色港湾、颐堤港、西直门4家门店，这个位置，沃尔玛或将接手界面新闻微博。
常买进口食品的朋友应该知道BHG的分量——2007年在北京SKP（当时还叫新光天地）开出首店，一度是中国高端精品超市的拓荒者，巅峰期全国有20多家店，现在全国只剩6家。而且它不是孤例：1995年创立、进口商品占比超过80%的老牌进口超市城市超市（City Shop），2024年全国门店全部关停界面新闻。今年4月，在郑州二七万象城开了十年的Olé闭店，盒马鲜生接手原址；深圳KK ONE的blt关掉后，进场的是沃尔玛新一代中型门店；去年12月北京万柳华联的BHG关门，接手的是美团小象超市。
界面新闻有句话说得很直白：单纯依靠进口商品、精致装修赚取溢价的高端精品超市时代，已经落幕界面新闻。
那问题来了：进口食品是不是卖不动了？
恰恰相反。看大盘数据：今年前4个月我国进口68972亿元，同比增长20%，一季度进口规模创下历史同期新高，消费品进口增速亮眼中国经济网。中国已连续17年稳居全球第二大进口市场。一边是进口超市关门，一边是进口创纪录，这说明倒下的不是进口食品，而是"信息差模式"。
以前高端超市的逻辑很简单：进口货难买，我摆上进口货、装修得体面，就能在核心商圈收溢价。现在这条链路被打穿了——山姆、盒马直接跟源头谈大包装价，天猫国际、京东国际的保税仓直接送到家，连家家悦这样的区域超市都摆上了进口货架。一位零售行业人士对界面新闻说，进口商品信息差红利消退，加上山姆、盒马和即时零售快速崛起，原有客群被重新分层，高端超市的空间自然就被挤没了界面新闻。
那波红利落到具体商品上有多直观？看今天的热搜就知道：“榴莲价格彻底崩了”。部分榴莲售价降到19.9元一斤，批发价跌破15元，有品种甚至从一百多元跌到十几元中国新闻网。背后正是进口货源扩容加跨境物流升级：今年中老铁路首次进口柬埔寨榴莲，老挝榴莲也拿到输华准入；3月中老泰"全铁冷链班列"开行后，东南亚鲜果最快3天直达国内，商户说今年果子新鲜度高、损耗极低，进货成本明显下来了。一颗水果从"贵族果"到随便买，就是整个进口食品大盘方向的缩影。
小红书上的体感更直接：有用户晒"逛家家悦发现我很喜欢的No Brand玉米卷！之前还要网购，现在逛超市就可以买到啦"小红书。还有人晒山姆99.9元50种的进口零食拼盘，专门给想尝鲜又怕踩坑的人小红书。进口食品没失宠，只是搬到了更便宜的货架上。
这轮变化背后还有三个政策顺风，值得记住：
第一，今年5月1日起，我国对53个非洲建交国全面实施零关税中国经济网。科特迪瓦和加纳的可可，原来关税8%到22%；肯尼亚咖啡8%到30%、牛油果20%；南非柑橘12%、红酒14%到20%——现在统统归零。5月1日凌晨首批516吨埃及鲜橙在上海通关，一票就减了约32万元关税。这意味着接下来非洲产区的咖啡、巧克力原料、红酒、水果会更密集地进国内，价格也有下探空间。
第二，6月1日起，海关总署第280号令《中华人民共和国海关进口食品境外生产企业注册管理规定》正式施行微博。这是2022年现行规定实施四年多来的首次重要修订，方向是注册精简、监管加强。对消费者来说有两层意思：正规进口食品上新会更快；境外厂商注册信息更规范，以后查"这口吃的到底是不是正规进口"会更容易。
第三，海关总署全面优化检疫准入，升级非洲农食产品输华"绿色通道"，进口水果这类讲时效的品类，通关更快、损耗更少，终端价格也更友好中国经济网。
那么2026年买进口食品，到底该去哪个渠道？把主流五条渠道拆开说：
会员店（山姆、开市客Costco、麦德龙）——适合家庭装高频刚需：黄油、奶酪、坚果、巧克力、进口水果。山姆中国去年销售额突破1400亿元，今年预计新开10家左右，年底门店总数约73家，下半年石家庄、北京房山、天津红桥等地还有6家新店界面新闻。要注意两点：会员费和大包装，吃不完就浪费；生鲜类留意日期，山姆上半年刚经历过一轮"冻化鲜"猪肉的舆论争议，买冷藏鲜肉多看一眼标签第一财经。
新型超市+即时零售（沃尔玛新一代门店、美团小象、盒马）——BHG们退场后，接棒的就是这批。沃尔玛今年在全国升级超过100家门店，8月1日还把App极速达免运费门槛从69元降到49元、全国配包邮门槛从199元降到149元界面新闻。适合小份量高频补货：进口牛奶、面包、调味料，一小时达，不用囤。
跨境电商（天猫国际、京东国际、抖音全球购）——适合小众品牌、还没走一般贸易进来的新品。跨境零售进口在限额内（单次5000元、年度26000元）关税为零，进口环节增值税按70%征收，同品牌同规格经常比线下便宜。代价是时效和售后，而且按跨境电商监管，这类商品不能在国内二次销售，买来转手就不合规了。
普通超市进口货架+进口零食店——别小看这条线，它是这波"进口食品下沉"的主力。适合顺手买、尝鲜。但这个渠道价差和日期最混乱，知乎上有帖子聊为什么同款进口零食在不同门店价差明显，多数进口商品是国内贸易商拿货分销，中间要经过多层经销环节知乎。买之前先翻包装看日期，临期就该有临期的价。
还活着的高端超市（Olé、blt、剩下的几家BHG）——买小众尖货、应急送礼还有价值，日常性价比就别指望了，核心商圈的租金都摊在价格里了。
顺手把避坑清单也列了：
"没有中文标签才是真进口"是错的。一般贸易进口食品必须有中文标签，没有中文标签的只有跨境电商（保税/直邮）这一种正规情形。线下店里遇到没中文标签还自称进口的，可以请商家出示入境检验检疫证明知乎。
同款进口零食不同渠道价差可以很大，差价大头是中间环节和拿货层级，不是"品牌溢价"。
"进口=更安全"也不成立。海关对境外厂商的注册监管在收紧，这是好事，但无论进口国产，都看标签、看资质，别凭产地滤镜下单。
短保品（奶酪、火腿、鲜果）别被大包装冲昏头，先算消耗速度再下单。
最后给两个值得持续关注的信号：一是下半年非洲零关税商品会集中上架，常喝咖啡、吃巧克力、喝红酒的话，盯着科特迪瓦、肯尼亚、南非这些产区的新品和价格，大概率有惊喜；二是年底大促时跨境保税仓历来是折扣主战场，常吃的牌子可以蹲一波再囤。
进口食品没有失宠，失宠的是为信息差和租金买单的时代。对普通消费者来说，这是好事。
