3块5的冰红茶还值吗?把它和农夫山泉摆一起比了比,结论挺现实
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08-18 22:01
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靠冰红茶翻身!康师傅上半年饮品赚了近15亿
在饮品消费需求下降的背景下,康师傅却凭借冰红茶大赚了一笔。8月11日,康师傅控股发布2026年中期业绩报告称,上半年公司实现整体收益405.45亿元,同比增长1.1%;股东应占溢利24.33亿元,同比增长7.1%,经调整后股东应占溢利同比增幅达15.2%。其中,饮品业务股东应占溢利同比增长10.7%,接近15亿元。
冰红茶是康师傅即饮茶中的核心大单品。有分析认为,冰红茶涨价是康师傅业绩修复的重要增量。在2025年中期业绩会上,康师傅管理层曾明确表态:已涨价的1L装饮品价格不予回调,500ml冰红茶将逐步从3元向3.5元靠拢。据蓝鲸新闻8月11日报道,记者在超市渠道看到,500ml冰红茶单瓶售价已上调至3.5元,较此前3元的定价上涨逾16%。
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康师傅冰红茶曾是国民平价饮品标杆。二十余年坚守 1L 装 4 元定价,凭借下沉全覆盖渠道、大容量性价比、高中奖 “再来一瓶” 活动,拿下国内冰红茶 68.6% 市场份额。牢牢抓住价格敏感的下沉人群,被网友称作 “穷鬼快乐水”,形成独特圈层文化。
2023 年末品牌以原材料涨价为由,将 1L 装提价至 5 元,涨幅达 25%,迅速引发市场强烈抵触,网友直言品牌背弃亲民定位。
涨价后负面连锁反应快速显现:两年间饮品业务营收缩水近 15 亿元,茶饮料板块收入同比下滑 6.3%,近 1.93 万家经销商流失,终端动销疲软,不少门店私自降价或直接转售统一等同价位竞品,统一顺势抢占市场份额。
康师傅三大核心失误:一是误把渠道优势等同于定价权,产品无差异化壁垒,涨价后直面蜜雪冰城、统一等同价位竞品分流,触碰大众饮品价格斩杀线。
二是错失健康消费风口,长期高糖配方,在无糖茶高速增长的行业趋势下迭代迟缓,仅靠老款换包装上新,无法吸引追求健康的年轻群体。
三是同时损害消费者与经销商利益,薄利多销模式被打破,经销商周转压力陡增,终端售卖意愿大幅下降。
行业层面,传统高糖甜水整体遇冷,无糖茶销售额持续走高,消费需求转向低糖、健康。康师傅虽密集推出多款冰红茶衍生 SKU,但未能扭转颓势。
金老师认为,平价快消品牌的核心根基是性价比与用户信任,单纯依靠涨价转嫁成本,却不同步升级产品价值、平衡渠道收益,必然丢失基本盘。
当下饮品市场健康化趋势不可逆,固守高糖老单品、只调整价格不革新产品的经营思路难以持续。大众消费赛道中,品牌不能脱离目标客群的价格认知,唯有兼顾定价、产品创新与渠道共赢,才能稳定市场份额。#康师傅冰红茶##康师傅#
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