今年暑期的酒店市场,出现了一个特别分裂的场面。
一边是全国性的冷清。国金证券的监测数据显示,6月全国酒店RevPAR(每间可售房收入)同比跌了13%;暑期第一周,从经济型到豪华型全线下滑——经济型跌8.2%,中档跌7.8%,高档跌4.4%。知乎经济观察报报道里,一位长沙高星酒店的管理者说,2023年同期能卖一千多一晚的房,今年只能卖五六百。大理七千多家民宿,往年暑期入住率能冲80%,今年连50%都不到。
另一边,三亚的高星酒店在逆势涨价。7月的数据是:三亚高星级酒店平均出租率76.5%,同比还涨了1.2个百分点;平均房价995元一晚,同比涨10.5%。亚龙湾一家运营近30年的度假酒店,35平米的标间暑期卖到3000元一晚,入住率超过90%。知乎小红书上那条228赞、462条评论的帖子下面,有每年暑假去三亚的老用户吐槽,之前2000+一晚的现在基本3000左右,平时1500左右的现在基本2000了。小红书还有人说柏悦卖到4000多一晚,而且必须两晚连订。

同一个暑期,为什么一边在甩卖,一边在涨价?
先看大盘为什么冷。供给端,2026年上半年全国新增超过3500家酒店、31.6万间客房;从2023年初到今年,全国15间客房以上的酒店数量从31.2万家涨到41.9万家,三年多了三成。需求端却在收缩钱包:暑期出游人次同比增长5%到8%,但单人单次旅游花费同比下降3.2%,旅游总收入只增长了2.1%——人出来了,钱没跟上。知乎房间越来越多,客人越来越精,中低端只能打价格战。
再看三亚为什么能涨。豪华型酒店暑期首周RevPAR只跌了0.2%,几乎是全线下跌里唯一的"硬通货"。知乎三亚的特殊性在于,它的供给是目的地级的:成熟的滨海度假认知、海棠湾的高端度假集群,这些不是新开几家酒店能复制的。叠加近两年"反向避暑"带来的暑期客流,以及亲子度假的刚性需求,核心湾区的优质房源在8月暑期高峰里就是稀缺品。小红书上有用户8月初发现,前一天住香格里拉还是1000出头,想续住一看飙到了1800,亚龙湾普遍站上2000+。小红书

但最有意思的部分来了:评论区其实分裂成了两拨人。一拨说三亚贵到去不起,另一拨说自己住得很便宜——7月上旬用618房券的,海棠湾费尔蒙园景房700元一晚、香格里拉园景房850元一晚;还有人说五星才280。小红书两拨人说的都是真的,差别只有两个字:时间。三亚这种目的地酒店,同一间房在不同时间段的价格,可以是两个世界。
而现在,正卡在一个关键的时间节点上:暑期高峰的尾部。
综合多个OTA和社交平台的信息,8月20日到9月上旬,是全年被低估的出行窗口:学生开学、暑期大军撤退、中秋国庆还没来。有博主整理了多家OTA数据:国内机票均价较8月上旬下降约35%,酒店均价回落约25%,北京飞三亚的参考价跌到900元起。小红书三亚高端酒店8月中下旬开始释放尾房,价格比7月和8月初低20%到40%。知乎

杭州的五星级酒店8月起集体回调约三成,新加坡、东京等出境目的地的星级酒店8到11月也在明显回落。小红书参考去年的节奏,三亚官方8月下旬还会启动"王牌海岛季"文旅促销,覆盖到中秋国庆前,等于官方也在给这个窗口添柴。
同时要提醒一句:这个窗口不会太长。已经有用户在查中秋国庆的价格,结论是"涨得厉害"。知乎也就是说,8月20日到9月10日前后这大约三周,是两个涨价周期之间的洼地。
那么问题来了:这个窗口,谁该抓?
适合出手的,是三类人。第一,年假党,时间自由,能避开周末出发,这是最大的受益者——机票酒店双降,高星酒店的体验溢价在淡季反而更足,因为人少、服务不打折。第二,没娃或娃没上学的二人出行,不用迁就校历,说走就走。第三,本地或周边的周末游客,目标不是三亚,而是自己城市周边的高星酒店——暑期亲子客退潮后,城市五星和近郊度假酒店的平日价格同样在回调。
不太适合的也有两类。一是学龄娃家庭,开学后出行不现实,不如直接看国庆的错峰方案(比如9月28日前出发)。二是指望"当天捡漏"的——这轮降价的红利集中在提前7到10天预订、选周二到周四出发的组合上,临时买当天飞,大概率还是贵。
最后给几个实操提醒。第一,先锁机票再看酒店,这轮是机票先跳水、酒店跟跌,机票价格到位了再挑酒店不迟。第二,多平台比价,同一家酒店不同平台差几十上百很正常,叠加目的地文旅消费券(三亚、深圳等地在发)还能再省一层。第三,对社交平台上"低价代订""内部渠道"的甩房帖保持警惕——降价是真的,但代订渠道的房源保障参差不齐。暑期高星酒店卫生翻车、定级虚标的吐槽并不少见,尽量走官方渠道、选可退可改的房价。小红书第四,8月底的台风季是三亚的传统变量,下单前看一眼天气预报,选可免费取消的房型更稳。
接下来值得盯的信号:9月10日之后中秋国庆的涨价幅度——如果涨幅明显超过往年,说明需求真的回来了,国庆出行要更早锁房;反之,9月中下旬可能还有一个更深的价格洼地。另外可以留意豪华型酒店的RevPAR走势,它是这轮K型分化里最抗跌的一档,也是判断高星酒店整体行情见底的先行指标。
一句话总结:今年暑期高星酒店的真相是,便宜的在甩卖,贵的在涨价,而8月20日到9月上旬这3周,是普通人用淡季价格住进高星体验的窗口。窗口不等人,想去的现在就可以看价了。