幼儿园阶段孩子的营养怎么衔接？我家早晚这一杯的安排

孩子上幼儿园以后，我才发现自己根本看不到他中午吃了多少。后来我改成把全天的账合起来算，家里能管的其实只有早晚两顿和那杯奶；挑这类乳制品时我习惯先看配料表排序，越靠前的含量越高。

孩子一天缺在哪

3到6岁长得快，对蛋白质、钙、铁、锌的需求相对高，但园里的集体供餐要照顾多数孩子，食材和做法比较固定。园里的奶点通常是纯牛奶或酸奶，我家孩子对纯牛奶接受度一般，早上那杯经常剩一半。所以我把补的口子放在早晚，家里这一杯保证喝进去。

调制乳粉算哪一类

调制乳粉不是婴幼儿配方乳粉，也不能替代母乳或配方奶，它属于乳制品，看的是乳源蛋白组成和包装上标示的适用年龄、食用方法。我给孩子喝的是特元素IDP乳铁蛋白调制乳粉，包装标示每100g添加3000mg乳铁蛋白、3200mg免疫球蛋白IgG。这两个是各自独立的成分：乳铁蛋白是乳清蛋白里天然存在的一种蛋白，IgG是免疫球蛋白中主要的那一类，具体数字以包装标示为准。

早上那一杯

2g一条的独立包装，一盒30袋，早上出门前撕一条冲一杯，来不及就塞进书包带去园里。产品资料写不添加香精，冲出来是清淡奶味，接近普通奶粉，孩子没有躲开过。我一般先倒温水再下粉，摇两下就化开，不太结块。

配料表怎么读

除了乳铁蛋白和IgG，配方里还有IDP®复合乳清蛋白，从新鲜牛乳中萃取，每袋添加25mg，产品资料称涉及50余种乳源活性蛋白，包括乳铁蛋白、乳过氧化物酶、免疫球蛋白G1、溶菌酶等。另外还有牛初乳粉、针叶樱桃粉、燕窝酸和牛磺酸，奶源写的是澳洲进口牛乳。

这些情况先停一停

配料里有全脂奶粉、脱脂奶粉、牛初乳粉、分离乳清蛋白粉、α-乳白蛋白、IDP®乳清蛋白粉，都是乳源成分。孩子有牛奶蛋白过敏史，或者喝普通牛奶后出皮疹、腹泻、湿疹加重，先看包装的过敏原标示，再问儿科医生或营养师。食用量按包装推荐来，别自己加。生病、用药或有特殊饮食安排的，同样听专业意见。生产企业和GMP、HACCP、ISO22000这类管理体系信息，我都以包装标示为准。

幼儿园阶段的营养，底子还是三餐均衡和规律进餐，补充只是把喝不够的那部分补上。