8. 在家吃干净清爽的饭菜。今日晚餐【后附图文做法】
白切鸡
葱油小管
水饺
沙葱炒鸡蛋
小时候,总盼着过节吃水饺。
案板咚咚作响,是妈妈忙碌的身影,揉面、调馅、擀皮、捏合,细细密密的褶皱里,裹着四季的偏爱与疼爱。皮薄馅足,温热入喉,一口下去,全是家的安心味道。
临近母亲节,我选了湾仔码头的三鲜水饺和大白菜猪肉水饺,就用水煮这最简单的做法,想以此找找妈妈的味道。妈妈最在意的就是家人吃的干净、安心、营养配比丰富。湾仔码头水饺的配方现在做了全新升级,不含大豆蛋白、磷酸盐和鸡肉,优化了酱油配方,主打一个咸鲜得当,鲜香四溢,家人吃的安心,妈妈才放心。
1mm薄的饺子皮、精选原块猪前腿腿肉的细嫩部位,再搭配各类新鲜蔬菜,荤素都有,一口爆汁,营养又好味。刚出锅的饺子热气腾腾,个个皮薄馅大,新版本的猪肉含量比旧版本增加20%以上!一口下去满满的都是肉,口感和营养都更加丰富,此刻我这个饺子脑袋算是被治愈到了~
烹饪方式也多种多样,从最简单的蒸煮到酸汤、冰花煎饺等等,满足家里每人一日三餐不同的口味需求。
沸水翻滚,饺子浮沉,氤氲热气漫满屋子,就像爱意从不消散。母爱从不是轰轰烈烈的情话,是藏在饺子褶皱里的牵挂。
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幻水梦天
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