厦门春日探店｜胖叔火锅厂，糟粕醋火锅太上头了✨

参加春日焕新计划，来打卡这家藏在老巷里的宝藏火锅厂，真的挖到宝了！

胖叔火锅厂的门头太有辨识度了，复古红砖+潮酷涂鸦，瞬间拉满氛围感。进店更是惊喜，圆拱门、复古窗灯、国潮书法，工业风混搭烟火气，拍照超出片，完全是春日探店的绝佳素材。

重点夸夸他家的糟粕醋火锅！双拼锅直接把快乐拉满，一边是浓郁醇厚的糟粕醋金汤，酸辣开胃，越煮越香；另一边是酸甜浓郁的番茄锅，鲜到掉眉毛。糟粕醋锅底是灵魂，涮什么都绝配：鲜切嫩牛肉涮完裹满汤汁，嫩到爆汁；走地鸡肉质紧实，吸饱酸汤超入味；鲜活花蛤鲜甜无沙，还有吸满汤汁的响铃卷和泡面，一口入魂。

老板超贴心，白板上写了专属蘸料配方，按比例调出来的蘸料和糟粕醋锅是绝配，完全不用自己瞎琢磨。食材新鲜，分量实在，性价比拉满，不管是朋友小聚还是春日探店都超合适。

在春光里打卡这家宝藏小店，用一顿热辣火锅治愈日常，完美契合春日兴趣生活图鉴！喜欢糟粕醋火锅的朋友，一定要来试试，绝对不踩雷。