春日好食光｜用首农礼包解锁一日三餐，健康又美味！

前阵子315再次曝光了一批食品安全问题，每一次这样的新闻，都是对消费者健康意识的一次提醒。

作为一个有娃家庭，我对食品健康问题更是尤为重视，日常采购始终坚持“买大品牌，选好原料”。

这次有幸收到首农的“春日好食光”礼包，我才发现原来家里一直回购的很多产品，比如三元牛奶、世棒午餐肉、华都鸡腿等等，都出自首农集团。

首农是北京市最大的国有农业食品企业，也是首都食品供应保障的“主力军”，其业务覆盖了从田间到餐桌的完整链条，旗下拥有众多“中华老字号”和“北京老字号”。

除了上面这些的品牌外，还有大家耳熟能详的京华、王致和、六必居、丘比、荷美尔、八喜等等，也都来自于首农！

有这样一个国有大企业作为保障，日常选购食品食材，更加让人安心踏实。

趁着周末，我用这份春日好食光礼包，搭配了一些新鲜蔬果，安排了我跟娃的一日三餐，其中还有户外野餐，可以趁着春日在公园享受美好时光～

这篇文章，就想把这“一整天的健康好味道”记录分享给大家！

早餐：豆浆+煎蛋+午餐肉+玉米+水果

早餐既要营养全面，又想简单快手，通常我都会选择简单蒸一蒸、煎一煎就能吃的食材。

世棒午餐肉一直是我家冰箱的常备品，现在不仅推出了方便的单片装，而且还做了“减盐”、“减脂”，更加符合我对健康早餐的追求！

稍微对比一下配料表和营养成分表就能发现，世棒午餐肉在减盐、减脂和健康配料方面都做得相当严格。

配料中没有增稠剂、卡拉胶，钠含量几乎是其他午餐肉品牌的一半，鸡肉午餐肉的蛋白质含量很高，吃一片堪比喝一杯牛奶，很适合给小朋友当早餐。

午餐肉可以开袋即食，不过我更喜欢早晨煎蛋的时候顺便煎一煎，更能激发肉香味。

稍稍煎过后的午餐肉带着脂肪的香气，能尝到猪肉原香，肉感饱满紧实。

鸡肉午餐肉吃起来比猪肉的更清爽，肉质细腻口感清淡，空口吃更友好。

早餐饮品我搭配的是白玉绿豆豆浆，作为碳水和蛋白质来源。

白玉这个品牌可以说是北京豆制品的代名词了，好多年的发展，也是首农旗下的“中华老字号”之一。

这款豆浆选用的是非转基因大豆作为原料，口感细腻顺滑，喝起来没有豆渣。绿豆沙的加入带来了微微清凉，豆香中透着绿豆的清爽，好喝不甜腻，小朋友很喜欢！

而且它可以常温保存，开盖即饮，早晨随手拿一瓶打开就能喝，超省事儿～

除此之外我还搭配了几根拇指玉米和新鲜水果，早晨十分钟不到的功夫就能整出一顿营养又丰富的早餐。

最近我很爱用手机来记录一日三餐，方便查看每日的营养搭配。

白玉豆浆和世棒午餐肉提供了早餐的主要能量来源，再搭配上鸡蛋和一些粗粮，就能获得足够的碳水和蛋白质了，早餐简简单单又营养。

午餐：恰巴塔三明治+酸奶

周末打算趁着春日带娃去公园玩，所以午餐我准备的是方便携带的恰巴塔三明治和酸奶。

恰巴塔面包是我自己在家做的，原料只有面粉、酵母、盐、橄榄油，提前一晚揉面慢发酵，烤好之后满满的麦香，口感也非常筋道。

为了让三明治抗饿又好吃，肉肉可少不了，所以我选用了华都的奥尔良腿排作为主馅料。

华都食品是始于1982年的国有鸡肉龙头，主打全产业链、安全可追溯、出口级品质，我家平时吃的鸡翅、鸡腿、鸡胸肉等等，大多也都是华都这个品牌的。

这款奥尔良腿排是预腌制好的，无需提前解冻，直接放入平底锅中小火慢煎即可，一定要耐心煎至全熟，浓郁的奥尔良香味会慢慢飘散开来，让人垂涎欲滴～

烤好的奥尔良腿排再配上准备好的牛油果、芝士片和生菜叶，就可以开包了。

先将牛油果压成泥，铺在面包胚上打底，然后依次放入生菜叶、鸡腿排、芝士片，包好后用保鲜膜裹住定型。趁着鸡腿排的热气，芝士片会微微融化，后面吃起来也会更香。

最近气温慢慢升高，春天的气息也越来越浓，我们在公园找了处小河边铺上野餐垫，娃已经迫不及待地想吃三明治了～

岸边的柳树已经悄悄发芽，公园里逐渐绽放的绿意让人心情舒畅，春天真的太适合野餐啦！

奥尔良腿排肉嫩又多汁，搭配着香浓的芝士、爽口的生菜、筋道的面包，一口下去真的大满足！

餐后再来一盒三元酸奶，干湿搭配，轻盈无负担。

说到三元大家肯定也不陌生，北京的乳企龙头，100%自有奶源，平时给娃买牛奶我也常买三元的，品质很放心。

这款酸奶的配料均为天然配料，只有生牛乳、乳酸菌、果酱和果汁，没有额外添加糖，更没有香精、卡拉胶等添加剂，而且口味选择很丰富，非常适合小朋友。

这款是草莓树莓无花果味的酸奶，入口是清新的乳酸味和自然的水果香，酸奶中还有颗颗果粒，丰富了口感，吃起来清清爽爽不甜腻。

别看我们午餐只有三明治+酸奶，其实热量已经完全足够啦，营养搭配也很均衡哦～

用奥尔良腿排搭配面包，加上酸奶佐餐，轻轻松松就能搞定一顿户外野餐，大家也可以趁着春日试试看！

晚餐：米饭+酱猪肘+青菜豆腐汤

晚餐我准备的也是简单快手菜，酱猪肘可以直接吃，也可以蒸一蒸加热，青菜豆腐汤用小奶锅烧水直接加食材就好，10分钟搞定两个菜。

大米饭我用的是首农礼包中的古船吉林长粒香米，这个品牌对于北京人来说应该都不陌生，超市里随处可见，可以说是首都的“米袋子”。

这袋米的产地来自吉林长春，地处世界黄金水稻带，拥有肥沃的黑土地、洁净的水源、清新的空气和充足的日照，为稻米生长提供了得天独厚的自然条件。

米袋打开就能闻到清清爽爽的米香，米粒均匀饱满，清盈透亮，看着就让人很有食欲。

煮饭时建议遵照包装上的蒸煮方法，先把米泡一泡，加适量水，煮熟后焖一会，然后搅拌几下再盛出，米饭会更好吃哦！

酱香猪肘也来自首农春日好食光礼包，是黑六的卤制熟食，一整块猪肘肉，开袋就能吃。

打开包装，可以看到酱猪肘的色泽是那种很正的酱红色，肉皮晶莹透亮，还能看出里面微微的油脂，闻着是很诱人的肉香味。

晚餐我爱吃些热乎乎的，所以就把酱猪肘蒸了蒸，同时再煮一锅青菜豆腐汤做搭配。

加热后的酱猪肘香味更加浓郁，还没上桌的时候娃就闻着味儿来了！

把猪肘肉简单切一切摆个盘，妥妥地一道大菜就做好了～

一般像这种卤制成品总会让人担心原材料不好，毕竟浓郁的卤味可以盖住食材本味。

但是品尝了黑六的这道酱香猪肘，让我不由地竖起了大拇指！

酱香味很浓，但并不重口，咸甜刚刚好，空口吃也不会觉得齁。而且它的卤味并没有盖住猪肉本味，能吃出猪肉原本的香，就像儿时的味道一样～

加热后的酱猪肘更加软烂，吃起来肥而不腻，小朋友吃着也毫不费牙。瘦肉部分越嚼越香，肥肉入口即化，润而不油，我最喜欢的是它的猪皮部分，QQ弹弹，咬一口就能感觉到那种黏糯的胶质感，满满的胶原蛋白。

煮好的长粒香米饭清香扑鼻，米粒表面有一层自然的光泽，看着油亮油亮的。

入口松软又不失嚼劲，咀嚼起来能感觉到米粒的弹性，还有一点回甘，再配上几片酱香猪肘，真的让人胃口大开～

再配上一碗青菜豆腐汤解解腻，美味晚餐也轻松搞定啦！

最后，回顾我们周末的一日三餐，其实没有任何复杂的烹饪过程，关键都在于食材的选择与搭配。

一顿饭好不好吃，有没有营养，说到底，都是食材本身在说话。

好的米，焖出来的饭自然满屋飘香；好的肉，无论是煎炸炖煮都能香味诱人；好的酸奶，喝到的就是最本真的味道。

也再次感谢首农集团提供的春日好食光礼包，让我又挖掘出了不少值得信赖的食品品牌。

春日正好，愿我们都能吃得安心，活得舒心！