在日本卖 10 块一罐的啤酒,到了国内,350ml 六罐装报到 160 元。
10 月 20 日,日本超市的货架上多了一排白罐。到 11 月初,它们出现在代购的快递箱里,也出现在大连一家日式酒馆的店里。
罐身几乎全白,只在角落留一行深蓝色的「限定醸造」,罐口是金色。名字叫「余白の贅沢」,直译是「留白的奢侈」。

这是三得利 The Premium Malt’s 的限定款,国内常叫「万志」。350ml 和 500ml 两种规格,酒精度 5.5%,10 月 20 日起在日本全国数量限定发售。小红书
官方的介绍写得很具体:德国哈勒陶布兰酒花,捷克一带收来的钻石麦芽,加天然水,酿出「宛如白葡萄般华丽的香气」。小红书
注意,是香气。
酒里没有葡萄汁,也不是果味啤酒。开罐先出来的是白葡萄、柑橘皮和一点花香,入口还是拉格的麦芽底,气泡细,苦味不重,收口干净。小红书

但它不是「香气炸弹」。白葡萄味并不浓,更像一层薄薄的气息,飘在杯口。小红书
它的底子仍是万志。白葡萄香这种打法,在日本精酿里很常见;这次被放到了万志这条商业拉格线上,所以喝起来干净、顺,却没有精酿那种厚度。小红书
喜欢的人觉得优雅、顺口、苦味散得快;不喜欢的人觉得,就是普通万志换了个白罐,甚至有点「水」。
这两种说法并不矛盾。它本来就不是靠浓烈取胜的酒。
价格是另一回事。
在日本,350ml 单罐 250 日元上下,折人民币 10 块出头;整箱买,单罐能压到 224 日元,约 10 块。小红书
到了国内,350ml 六罐装报到 160 元,一罐约 27 块;500ml 六罐 194 元,一罐三十出头。小红书
同一罐酒,跨一道海,价格是日本的两倍多。
原因不复杂。它不是常规进口货,日本是数量限定,卖完为止;目前也没看到官方进口渠道。能买到的,多是代购、人肉背回,或者少数日式酒馆。
量少,路远,还要赶新鲜,价格就下不来。

10 月 26 日,一篇标着「盒马喝点」的帖子,让不少人以为盒马上架了。
作者后来自己澄清:酒不是盒马买的,是朋友 10 月 20 日在日本买到,21 号回国,22 号到手。小红书
底下还有人留言:「以为盒马上了,白高兴一场。」
想在国内按日本价买到,基本不现实。
那它值不值?
如果只是好奇那口白葡萄香,买一罐够了。
如果只想找一罐干净的日式拉格,15 块的朝日全开盖,就比它便宜。小红书
如果你买的是那只白罐、是「限定」两个字,那就另算。
日本啤酒一年到头都在出限定,季节、地区、渠道都能成为限定。限定不等于稀有,更不等于好喝。
收到之后,先看罐底日期。
这类限定生啤讲究新鲜,路上时间越长,香气掉得越快。花 27 块买一罐,至少别买到临期货。
「余白」本来就是留白的意思。
这罐酒想卖的,也许不是多复杂的味道,而是下班后给自己留的一小段空白。
只是这段空白,在日本卖 10 块,在国内要 27。