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方太油烟机全价位评测｜从旗舰高端到入门款，全系机型怎么选

爆炒辣椒满屋呛、开放式厨房不敢做川湘菜、烟机一开噪音巨大……油烟机买错天天难受。

方太作为高端油烟机品牌，会利用哪些科技来解决这些问题？

面对不同的形态：隐形机、超薄机、顶侧双吸、顶侧平嵌、顶吸，该选哪一款？

本文将覆盖方太在售主力18款机型，从9000+旗舰到2000元入门。

先看方太的技术天花板，再看中低端下放了哪些科技，从而真正看懂不同型号各自的价值。

一、买方太之前，先搞懂这5个核心选购指标

一台好的油烟机就两点：吸干净和排出去，然后才是使用体验和智能功能。

1.1 风量：决定了能不能吸干净

风量决定瞬时吸烟能力，主要分成三个档位：爆炒、强档、弱档。

爆炒档适合在瞬间产生大量油烟的时候开启，比如炒辣椒、爆葱姜蒜、煎鱼等。

强档是日常炒菜的主力档位，比较适合普通家常小炒、红烧、焖煮带油的情况。

弱档比较安静省电，主要排的是水蒸气和少量气味，适合蒸煮炖煲、烧水、焯烫等基本无油或微油烟的场景。

不同型号之间的主要差别是爆炒风量，经常在家做中餐的家庭要重点关注。

方太烟机比较好的一点就是：2000元入门型号的爆炒风量也达到了25m³/min，完全可以满足日常爆炒需求。

当然如果能够达到29m³/min以上，即使开放式厨房经常在家做川湘爆炒也没有问题。

需要注意的是有些型号没有单独的爆炒档，改成了自动巡航档位。

自动巡航可以利用机身自带的传感器，检测油烟浓度和公共烟道压力，根据内置的算法，精确控制风量，保证排烟量不打折扣，也叫做AI烟感智吸科技。

它真正的价值就在于温感预判 + 烟感识别 + 巡航调压协同工作：温感监测锅温，油温升高、还没起烟时提前拉高风量，抢先锁住油烟；烟感实时识别油烟浓度，大火爆炒自动加大吸力，小火焖炖自动降档降噪省电；同时持续感知烟道压力，做饭高峰期自动增压，防止油烟倒灌。不用手动来回换挡，颠锅翻炒时不用分心操作，老人、新手做饭也不容易跑烟，开放式厨房更合适。

1.2 静压：油烟能不能排出去

油烟吸进来之后，接下来就是排出去，相关的参数就是最大静压。

这里有一个反直觉的事情：楼栋总层数越高、自家楼层越低，静压要求就越高，这就像我们往拥挤的车流里面并线，前面的车少并线容易，等前面的车并线完成之后，车流量开始增加，导致后面的开始拥挤，因此后面的车要想并线就变得比较困难了。

因此如果是住高层建筑的家庭，一定要注意最大静压，一旦选错了就会出现油烟倒灌的风险，做饭高峰期可能会闻到邻居家的炒菜味道。

最大静压具体要怎么选，我们可以参考《基于公共烟道压力特性的油烟机风量调控研究》论文的研究成果。

在增加了一定的冗余和向上取整之后，具体的参考值如下：

1.3 噪音：直接影响体验

在油烟能够排出去之后，接下来就是使用体验相关的内容了。

直接对我们有影响的就是噪音，油烟机的噪音主要来自于两个方面：一个是气流动力噪声，一个是风轮旋转噪声。

方太的降噪体系以NVH多维柔声科技为框架，高端款在此基础上叠加仿生降噪或穹顶分离降噪。

NVH多维柔声科技是一套系统性的综合降噪方案。它并非依赖单一技术，而是从噪声源头、传播路径到声音品质进行多维度优化。

仿生降噪科技主要就是修改结构，把叶轮做成像鸟翅膀一样，转起来更顺畅，阻力更小；风道做成像鹦鹉螺一样的形状，让风走得更顺畅；再加上蜂窝状的结构来吸音、打散噪音。

这样就能减少风声，就算开强档，油烟机也能安安静静，不吵人。

穹顶分离降噪则是把风机放到了吊顶里面，主要就是把噪音传到人耳的距离拉长，所以听起来更远，也更安静。

宣传页的噪声值一般会有两个：半消声室噪声和工作噪声，它们对应的测试条件不同。

半消声室噪声作为参考，重点关注工作噪声，更贴合日常使用场景。

这里给一个参考值，工作噪音在62分贝左右算是一个噪音控制不错的机器，这个声度比两个人正常交流稍微高一点。

大部分其他品牌的工作噪音在65分贝左右，但是不要小瞧3分贝的差别，声响体验可能非常明显。

1.4 清洁：打理是否方便

使用体验好固然重要，但是用后清理也很重要，这是一个大家很容易忽视的问题。

这里有一个大家经常忽视的参数：油脂分离度，指的是“被分离收集下来的油脂”占“进入油烟机的油脂总量”的比例，简单来说就是：有多少油脂被拦截下来了。

油脂分离度越高，残留在烟机内部和排出去的油脂就越少，这也意味着油脂对风机的影响就越小，或者说可以减少后期维护的次数。

根据国家标准GB/T 17713-2022《吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置》的要求，油脂分离度不应小于85%，而方太的烟机基本达到了92%，属于一个比较优秀的水平。

油脂也会沾到油网上面，清理起来也费劲，但是方太很多机型都是无油网设计，比如超薄低吸、部分顶吸机型等，这样会大大减少拆油网的麻烦。

为了进一步减少机器内部的清洁问题，方太部分型号搭载自清洁技术：机械臂智慧洗，主要就是利用仿生机械臂360°剥离叶轮油污，115°C高温水蒸气溶解油垢，配合49000pa高压喷头冲刷与高能气泡洗剥离深层污渍，最后自动甩出废液，大幅降低内部清洁的难度与频率。

1.5 智能：带来更好的体验

为了操作更加方便，方太的油烟机还搭载了不少智能功能。

常见的挥手控制和烟烹联动，大部分型号都有这个功能。部分型号还增加了24h哨兵模式监控，可以实时监控厨房的空气质量，自动启停换气，长期保持空气清新，比较省心。

方太幸福家APP也能够在手机端远程控制烟机，增加了便利性。

二、方太的五大产品形态

其实选油烟机的第一步应该是选形态，方太常见的有四种：顶吸、超薄低吸、顶侧平嵌、顶侧双吸，还有一种创新形态：隐形油烟机。

2.1 顶吸

顶吸也叫欧式，灶台上面有比较大的操作空间，使用多层炖锅也没有问题。

缺点是吸烟口距离灶台远，因此会利用比较厚的机身和云板来增加拢烟范围，优势是价格比较便宜。

这种形态要重点关注云板，更大的云板能拓展负压范围，也更有利于吸走油烟。

顶吸比较适合轻油轻炒、蒸煮为主的家庭，常见的型号就是T1、F5和F3等。

2.2 超薄低吸

超薄低吸距离油烟近，进风口最低距离台面325mm，油烟刚产生就被吸走，而且机身特别薄，露在外面的部分最薄8-10cm（不同型号有上下差异），跟一个画框的尺寸差不多。

这种形态如果再搭配一块拢烟板的话，可以很好地避免油烟逃逸的问题。但这种形态的缺点是动作空间有一定受限，会影响颠锅爆炒的发挥以及大尺寸蒸锅的使用。

适合家常小炒为主、偶尔爆炒的家庭，比较常见的就是X系列，比如X11、X12、X15、X20Max等。

2.3 顶侧平嵌

顶侧平嵌也叫顶侧一体，结合了顶吸和近吸的特点，进烟口比顶吸更低，机身比侧吸更轻薄颜值更高。

有一个比较大的900mm宽的拢烟板，开合角度可以达到120°以上，不仅可以加大拢烟范围，减少油烟逃逸，也不会阻挡视线。

这种形态非常适合经常爆炒的家庭，350mm以内的机身厚度，也能跟主流标准吊柜齐平，常见的有Z8T、Z5TA、V10S等。

2.4 顶侧双吸

顶侧双吸也是结合了顶吸和近吸，有两个吸烟口，低吸烟口把刚产生的油烟吸走，顶吸烟口则可以把跑掉的油烟吸走。

这种形态也是带拢烟板更好，特别是双板双吸的设计，加大拢烟范围，可以有效减少跑烟的问题。

特别适合天天爆炒的家庭，有代表性的型号就是J10和L10。

2.5 隐形油烟机

隐形油烟机是即方太Y系列油烟机，属于叠加在传统顶吸、侧吸形态之上的创新形态，通过升降折叠设计，让机身在不工作时完全收进吊柜，厨房瞬间回归清爽，特别适合开放式厨房和对颜值要求高的家庭。

方太是隐形油烟机的开创者，定义了一个全新品类，也引领了市场和技术风向；在方太之后，不少品牌也纷纷跟随入局。

该品类包含无级悬停自由升降结构、航空级折叠结构两种结构路线，前者机型以02-Y1为代表，后者机型以01-Y8为代表。

三、全价位机型分档拆解

接下来从方太顶配机型开始，看一下不同的价位段具体有哪些配置差别。

9000+档：品类天花板，一步到位买顶配

方太的顶配主要两款：CXW-358-02-Y1、CXW-358-02-X20Max。

这两款的主要差别是形态，Y1是隐形机，X20Max是超薄低吸。

两款机型的风量、静压都属于第一梯队，Y1 参数略高。两款都能满足日常的爆炒需求，对于超高层住宅的低楼层用户来说，排烟能力也够用。

Y1利用无级悬停自由升降结构，可以根据不同的烹饪场景让烟机停在不同的位置，比如炖锅就让烟机高一点，使用炒锅的时候可以让烟机降得更低一点。

Y1的静压更大，风量更大，且搭载AI智慧不跑烟Pro科技，可依靠烟感识别油烟浓度、温感预判起烟时机，提前启动吸力；同时实时监测烟道压力自动增压，高峰期不怕倒灌。搭载智感换气科技，智能感应厨房中残留的油烟、酒精、甲醛、燃气等异味与有害气体，自动延时换气，散净余味，守护空气健康。适合简约、空间感的高端住宅、高层大平层、开放式厨房等场景，经常爆炒、高层/老小区公共烟道压力大也能从容应对，预算充足的新装修家庭闭眼入。

日常维护层面，务必先把烟机降到最低位置，随后按键锁屏之后再清理。

每次烹饪后用中性洗涤剂配合软布擦拭机体表面，油杯储油到容积2/3就要清理，把油倒干净之后，用中性洗涤剂洗净后反向装回并推到位。

X20Max的特色是机身8cm超薄设计，灵翼三折叠前拢烟板加强拢烟，适合喜欢超薄外观、吊柜不想做很深很高、优先颜值和装修一体化的家庭。

日常维护层面，每天饭后软布蘸中性洗涤剂擦挡烟板和下面板玻璃（先锁屏再擦）；每月一次擦内部，含挡烟板、开关盖、运动面板、进风口、下玻璃，锁屏前务必先关风机。油盒也是根据使用情况处理。根据使用频率定期清理即可。

7000+档：旗舰体验，不必花顶配的钱

这个价位段的机型比较丰富，有四款：CXW-358-01-Y8（隐形）、CXW-358-X11（超薄低吸）、CXW-358-03-Z8T（顶侧平嵌）、CXW-358-J10（顶侧双吸）。

而且这四款的机身都比较薄，350mm以内，可以跟标准吊柜齐平，Y8和X11甚至更薄。

Y8是隐形机的甜点机型，保留隐形升降核心体验，价格下探；适合想要隐形机但够不到Y1预算的用户。

但是Y8跟Y1还是有性能差别的，爆炒风量和最大静压都稍低一点；更大的区别是升降结构的设计，Y8使用的是航空级折叠结构，优势是前面拢烟板的宽度是900mm，而且夹角可以打开到135°，会有一个比较大的拢烟范围。

X11的特色就是超薄，弹出外面的机身只有11cm厚，而且无油网的设计也更容易打理。

03-Z8T是顶侧平嵌形态的旗舰水桶机，风量、静压、噪音控制都处于第一梯队，综合表现均衡，适合开放式、重爆炒、装修做整体橱柜的家庭。

J10的优势是双板双吸，上下两个拢烟板，两个吸烟口，特别适合经常爆炒的家庭。

Y8的清洁方式跟Y1还是有点差别的，主要就是基础形态产生的差别，Y8是有油网的，需要开启拆洗模式然后再把油网取下。

03-Z8T和J10也是带了油网，需要定期拆下来放在加入中性洗涤剂的温水中浸泡，然后再用软刷清理；其他表面的部分，日常也是饭后用中性洗涤剂配合软布进行打理。

6000+档：甜点预算，买接近旗舰的体验

这个价位段也是两款：一款是超薄低吸CXW-358-X12，一款是隐形顶侧平嵌CXW-358-01-Y9。

这两款的最大静压均为1400Pa，如果总层高30层以内，即使低楼层排烟也没有问题；但如果总层高超过40层，这两款更适合15层以上的中高楼层用户。

爆炒风量的话都够用，而且两款也都是适合爆炒的形态。

这两款的机身厚度只有330mm，比标准吊柜的350mm还薄一点，嵌入之后颜值会比较高。

X12属于超薄低吸的主力机型，风量和静压跟高端款小幅缩减，但是价格来到了六千左右。

对于想要超薄机身，经常爆炒的家庭来说，X12属于性价比很高的型号。无油网设计，日常擦拭机身与拢烟板、定期清理油杯即可，打理简单省心。

Y9是隐形机的门槛款，它的基础形态也是顶侧平嵌，适合对颜值要求高，经常爆炒，但是预算稍微有限的家庭。易拆卸油网，定期拆洗。机身表面日常擦拭打理即可。

5000+档：方太核心体验的入场券

这个档位是比较常见的三种形态：超薄低吸CXW-358-X15、顶侧平嵌CXW-358-03-Z5TA、顶侧双吸CXW-358-J20。

这三款的厚度稍微有点差别，X15只有330mm，J20、03-Z5TA跟标准吊柜一样厚350mm。

爆炒风量方面，03-Z5TA稍大一点，不过三款都能够应对日常爆炒。最大静压差别较大，03-Z5TA表现更优，总高30层以内的低楼层也能轻松排烟。

X15是超薄低吸的入门款，适合预算5000左右，想要方太超薄低吸核心体验的用户；跟X12相比，主要就是爆炒风量和最大静压略降一点。

而且这款是无油网的设计，日常擦拭机身、拢烟板，定期清理油杯即可。打理起来更加方便。

注重橱柜平嵌颜值的家庭，可以考虑顶侧平嵌03-Z5TA，而且这款的爆炒风量和最大静压都挺大；天天爆炒选顶侧双吸J20，有一个全拢双吸的技术，搭配前面的大拢烟板，减少油烟逃逸，可以做到油烟不过脸。两款都采用易拆卸油网设计，定期拆洗油网，日常擦拭机身表面即可。

4000+档：实用主义，功能够用就好

这个档位主要推荐三款：顶吸CXW-358-T1、顶侧双吸CXW-358-L10-AI、顶侧平嵌CXW-358-V10S。

这三款的机身厚度都比标准吊柜厚一点，但是爆炒风量和最大静压都比较高，其中L10-AI和V10S参数更突出，如果家里经常爆炒的重点关注这两款。

L10-AI 是这个档位的清洁友好型选择，采用无油网设计，搭载机械臂智慧洗，通过高温蒸汽溶解、高压冲刷、高能气泡剥离三步清洁内部油垢，能有效缓解长期使用后的吸力衰减问题。自清洁功能可手动启动，水盒加满水后通过面板按键开启，清洁结束后倒掉油杯内的废液即可。也可在 APP 设置每日自动清洗，定期启动除垢模式深度清洁。特别适合怕清洗麻烦、重实用功能的爆炒家庭。