减脂又健康，高纤维，低热量的主食

春天来了，夏天就不远了！去年一直在减肥减脂当中查阅了很多资料，发现每天吃的主食糖分过高，营养过剩，吃下去对于我们这种长期久坐办公室的人来说，腰腹臀腿堆积的脂肪太多，想要减肥减脂，必须要管住嘴，迈开腿，我把主食换成了这种三色糙米，不管煮粥还是米饭，饱腹感强，而且低热量，营养成分表都标明了能量是一千四百八十千，焦含18%，蛋白质有7.4克含12%，脂肪含量却只有0.8克，相当于100克糙米中脂肪含量，只有1%碳水化合物占百分之77点九，营养参考值百分之26不含钠，这款糙米是有糙米，黑糙米和红糙米三种米搭配出来的，个人觉得里面黑米的数量有点少，所以自己又买了两斤黑米加进去煮出来米饭或者是粥，颜色更好看，看起来更有食欲

不管是煮糙米饭还是煮糙米粥，米和水的比例都不同，蒸糙米饭的时候将三色糙米淘洗干净后浸泡3到5个小时，水和米的比例是1:1，煮好米饭以后保温十分钟，口感更佳，也可以根据个人的口感增减水量和蒸煮时间，对于接受不了糙米口感的朋友，可以适量加一些大米在里面煮，口感提升一个层次

煮糙米粥的时候，因为糙米的发头没有大米那么多，煮粥的时候，水和米的比例1比1.5就好，也就是一份大米放1.5份的水，把糙米淘洗干净以后，上高压锅调好水米比例，盖上盖子煮粥键差不多是50分钟，等到自然冷却开锅就能吃香喷喷的糙米粥了，糙米煮出的粥粒粒q弹高压锅煮出的粥很粘，味道很美呢，做早餐点心或者宵夜都是不错的选择

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