两块钱的手抓饼怎么就成了香喷喷的香蕉🍌甩饼
618期间买了好几单俏侬的手抓饼,价格很实惠,算下来只要一块钱一片,这段时间家里也是吃腻了,想着换下口味,网上攻略了一个甩饼做法,做起来很简单,虽然比不上饭店的味道,但是也很好吃的。
其实做法也很简单,首先准备好相关器材与食材。
准备物品:
1.锅,我家是用的利仁的煎锅,很大一个,有点笨重,但很好用,可上下两面同时加热,三个火力选择,可根据食材自行安排。
2,手抓饼两个,香蕉一个,手抓饼买的侨农原味的做这种建议就用原味的手抓饼不然容易串味。
烤制:
首先将以前手抓饼放在煎锅上,然后香蕉片成薄片平铺在手抓饼上面休息边缘留个一共分左右,弄好后铺上另外一片手抓饼,待软化后用手将边缘捏紧,形成一个闭合的饼。
盖上上盖,如果只有单面加热也没关系,所以也可以用平底锅,但是煎锅受热更加均匀,煎出来的饼更加漂亮,用平底锅的话做出来更脆。
三分钟左右就要翻面,根据情况调整火力,基本上手抓饼好了里面的香蕉就已经到位了。
弄好后,把饼拿出来放在切水果的砧板上,没有专用的话就用保鲜膜平铺在饭桌上,用大点的水果刀切成菱形状装盘,点缀上鲜艳的番茄酱,看着就很有食欲。
我这个因为主要是给小朋友吃,所以做的有点软,如果大人吃的话可以弄的焦黄一点,吃起来更香,平时家里请客吃饭也可以作为一道小吃上桌,绝对不丢人的。
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