这两款奶酪口感细腻、香气四溢,让你一尝难忘!
奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵过程制作而成的,含有乳酸菌,近似固体食物,营养价值也非常的丰富。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,具有补钙、保护肠道等多种作用。
奶酪的吃法有很多种,我们可以直接把奶酪切片放在面包片、饼干、汉堡包里直接吃,还可以在火锅汤底中放入奶酪熬制,做成奶酪火锅,另外在吃泡面和面条的时候也可以加点奶酪拌食。 另外我们还可以把奶酪弄碎了做汤,也可切碎配沙拉。炒饭或者炒面的时候也可以放,将炒饭或者炒面放入碗中,在上面撒上奶酪碎,然后再放入微波炉即可,另外奶酪还可以做披萨。总的来说,奶酪能做的美食太多了,用途太广泛了。
这些天,我购买了很多的奶酪,其中有两款奶酪,我觉得还不错,也有很多人购买,现在介绍一下这两款奶酪吧。
首先,下面的这款帕米亚诺瑞吉亚诺奶酪是硬质奶酪,由世代经验传承手工奶制成,饱满的奶香,带有咸鲜味,并且采用独立包装,安全放心。
下面这款马苏里拉奶酪碎,甄选奶源,营养丰富,奶香十足,含有高蛋白和高钙,由于采用传统工艺生产,所以不含多余的添加剂。奶酪碎的口感相对来说更温润细腻,可以直接撒在一定温度的热菜上,利用热菜的温度融化奶酪碎。