美好的一天，从早起半小时，做一顿营养均衡又美味的米糊早餐开始

人到中年，刚过四张的年纪，每天辛苦奔波，一日三餐还是要对得起自己和家人；尤其是早餐，是在家自己做，午餐在单位、晚餐有时候有应酬或从简，孩子的午餐、晚午在学校。

原来都是直接黄豆豆浆，最近才了解可以各种干果、豆类混合，于是也开始尝试混搭风。

核桃

只要将核桃夹开，取出核桃仁，然后用刀在砧板上压碎，再剁碎一些即可，细心的可以再吹一下，把皮屑吹去一些。而且按中国传统，形补，核桃补脑。

也可以直接用核桃仁，核桃仁相对会贵一些。

核桃仁

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红枣、花生

红枣补铁，孩子上学用脑多，也需要补微量元素，而且枣补血气、养颜。

花生又名“长生果”，这就高大上了，所以有事没事来几颗。

红枣需要去枣核，可直接买去核的，切成稍小一些的块。

花生可以泡，也可以直接洗净备用。

为了增加糯性，可以放一些大米，大米也使其它材料更容易打碎。

红枣&花生

大集合

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制作

把各种原料放到豆浆机或碰壁机中，按所需要功能预设即可。

我用的是九阳的豆浆机，原来有一个挺好用的，用的四五年坏了，新的这个也算是新品感觉不如原来的打的细腻，不过有一些渣嚼起来也香。

可以过滤给家人分食，我一般都是直接倒入碗中，一是方便，另是因为食材本身营养还都在，倒掉可惜。

这个搭配出品，有点类似六个核桃，喜欢甜口的可以加糖。

打浆

米糊

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主食

打米糊的同时，可以准备一些主食，像烤个面包片、煎个鸡蛋、热个手抓饼啥的，今日份是必品阁的蒸饺。只需要在蒸烤箱中加热10分钟即可。

蒸饺

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相信美好的事情即将发生

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