想念老家的鸡骨架了，网购了一款来测一下！

购买理由

如果你问一个在外奋斗的东北人，你最想念家乡的什么？

搓澡、烧烤、

东北有三个省，但是这两个活动，人们都会异口同声答出，那你问一个辽宁人有什么想吃的？那我想念老家街边小亭子卖的鸡骨架、鸡排、牛排、鸡筋排。。。不知道从什么时候开始，也能在南方这边听见南方的朋友提起鸡骨架。可能某档美食节目，也可能自媒体的传播，鸡骨架这个词，现在听到的次数越来越多，之前在老家的时候，不知道吃啥的时候，就去米线店，东北的米线跟南方的是不一样的，里面放胡椒油。然后一定要叫上一份QQ机架，在我们老家QQ鸡架的味道是有股淡淡的甜味的，鸡骨架炸至骨头都酥的状态，特别的好吃！
闲的没事了，搜了搜鸡骨架，找到一款，正巧好几个月没回去了，准备买来找寻一波味道！

【鸡架】盛京记忆鸡架350g/袋休闲小零食熬夜59.8元天猫精选去购买

外观展示

鸡骨架作为沈阳的城市代表美食。占据了举足轻重的地位，所以我买鸡骨架也是优选了产地沈阳的产品。看着包装还不赖！

反面的话有配料表，然后这款鸡架也是QQ鸡架，就是会有点甜甜的感觉，看配料表并不复杂，老家有的鸡骨架特别好吃，里面各种秘制料。上面标出来产品的营养成分！

使用感受

拿回家，第一件事就是拆开了，到货速度还是很快的，里面并没有完全化冻，因为我太想吃了，所以就拿到蒸烤箱里面解冻了！

这样一坨，看起来有点尴尬，不过看肉的颜色应该没什么大问题。

经过解冻，这个样子基本可以达到下油锅的状态了，有血水没办法，冻了化，化了冻的。

夹起来一大块，它都是预先帮我们分成了很多块，不过有的大块还需要我们自己用厨房剪刀剪一下！

把所有的鸡骨架块都放到油锅里面炸。炸个六七分钟时间，就差不多了！但是部分大块的，如果不剪开，六七分钟，那个骨头咬开里面还是有血色！

最后的出品，稍微有点发黑了，可能炸的时间稍微久了，但是短时间不容易熟，或许下次可以尝试一下空气炸锅！

正常之前在米线店吃的QQ鸡架都是图中这样的，特别好看，然后味道也特别好吃！

总结

我大概30元买的六袋，从价格上面来讲还真的不是很贵，但是味道上面跟家里的相比差的还是挺多的，家里的甜甜的，很香，这个甜度很低，然后说实话，有那么一点点鸡的味道，我吃的不是很习惯，不过对于在外的人来说，能尝口家里的味道，也算是过过嘴瘾了！

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